Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
dmBio Tofu Mandel Nuss
dmBio Tofu Mandel Nuss ist ein Tofu mit viel Eiweiß sowie wenig Zucker. Mit 66 von 100 Punkten gilt er als eher gesund – besser als 14 % der Tofusorten und 74 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
166 kcalEnergie / 100 gEher wenig im Vergleich zu allen Produkten
0,7 gdavon Zucker / 100 gWenig im Vergleich zu allen Produkten
14 gEiweiß / 100 gViel im Vergleich zu allen Produkten
Insider-Tipps
Was andere zu dmBio Tofu Mandel Nuss sagen
- Nussiges Aroma durch geröstete Mandeln und Haselnüsse.
- Angenehm feste Konsistenz.
- Zum knusprigen Braten, Marinieren oder Füllen von Wraps empfohlen.
- Ungeöffnet ohne Kühlung haltbar.
- Geöffnet bei 2–6 °C lagern und binnen zwei Tagen aufessen.
Redaktionell gesammelte und zusammengefasste Hinweise, Stand 5. November 2026. Sie stammen nicht notwendigerweise von Personen, die das Produkt gekauft haben, und sind weder geprüfte Kundenbewertungen noch eine Bewertung durch Gesund-Score. Quellen: dm.de (neuer Tab).
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 695 kJ / 166 kcaleher wenig |
| Fett | 11 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,6 g |
| Kohlenhydrate | 0,9 g |
| davon Zucker | 0,7 gwenig |
| Ballaststoffe | 2,1 g |
| Eiweiß | 14 gviel |
| Salz | 0,9 geher viel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Nährwerte im Vergleich
dmBio Tofu Mandel Nuss neben 73 Produkten aus Tofu, je 100 g.
- Kalorien166 kcaleher wenig
Mehr Kalorien als 61 % der Produkte in Tofu und 26 % aller Produkte. Spanne in Tofu: 46 kcal bis 275 kcal, typisch 149 kcal.
- Zucker0,7 gwenig
Mehr Zucker als 74 % der Produkte in Tofu und 16 % aller Produkte. Spanne in Tofu: 0 g bis 3 g, typisch 0,5 g.
- Eiweiß14 gviel
Weniger Eiweiß als 68 % der Produkte in Tofu und 18 % aller Produkte. Spanne in Tofu: 5,3 g bis 29 g, typisch 15,3 g.
- Ballaststoffe2,1 gmittel
Mehr Ballaststoffe als 56 % der Produkte in Tofu und 40 % aller Produkte. Spanne in Tofu: 0,1 g bis 9,8 g, typisch 1,9 g.
- Gesättigte Fettsäuren1,6 gmittel
Mehr gesättigte Fettsäuren als 63 % der Produkte in Tofu und 42 % aller Produkte. Spanne in Tofu: 0,4 g bis 9,3 g, typisch 1,4 g.
- Salz0,9 geher viel
Mehr Salz als 56 % der Produkte in Tofu und 61 % aller Produkte. Spanne in Tofu: 0 g bis 2,3 g, typisch 0,8 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Energie 2 + gesättigte Fettsäuren 1 + Salz 4 = 7
Pluspunkte Eiweiß 5 = 5
Ergebnis 7 − 5 = 2 → 66 von 100
So wird aus 2 Rechenpunkten der Score 66: 1 bis 2 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 66 bis 80 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
- Aus der Zutatenliste ist ein Anteil an Obst, Gemüse und Hülsenfrüchten von mindestens 19 % belegt. Mehr Punkte sind nach der Liste nicht möglich.
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet dmBio Tofu Mandel Nuss in Tofu ab
Platz 58 von 73 in Tofu (gleichauf mit 5 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 14 % der Produkte in Tofu und 74 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 66 von 100 (eher gesund).
Andere Produkte in Tofu (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) dmBio Tofu Mandel Nuss
Verglichen werden Produkte aus Tofu mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Bessere Alternativen
Aus Tofu, mit mindestens 5 Punkten mehr als dmBio Tofu Mandel Nuss. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Edeka My Veggie Tofu geräuchert 350 gGesund-Score 89gesund+23 PunkteVergleichen: dmBio Tofu Mandel Nuss und Edeka My Veggie Tofu geräuchert 350 g
REWE Bio Tofu Natur 200 gGesund-Score 87gesund+21 PunkteVergleichen: dmBio Tofu Mandel Nuss und REWE Bio Tofu Natur 200 g
Vemondo Natur Tofu 400 gGesund-Score 87gesund+21 PunkteVergleichen: dmBio Tofu Mandel Nuss und Vemondo Natur Tofu 400 g
Vemondo Tofu Natur 400 gGesund-Score 87gesund+21 PunkteVergleichen: dmBio Tofu Mandel Nuss und Vemondo Tofu Natur 400 g
10 schnelle Antworten zu dmBio Tofu Mandel Nuss
Wie viele Kalorien hat dmBio Tofu Mandel Nuss?
dmBio Tofu Mandel Nuss hat 166 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 61 % der Tofusorten und 26 % aller Produkte.
Wie viel Eiweiß hat dmBio Tofu Mandel Nuss?
dmBio Tofu Mandel Nuss hat 14 g Eiweiß pro 100 g. Das ist weniger als bei 68 % der Tofusorten und 18 % aller Produkte.
Wie viel Zucker hat dmBio Tofu Mandel Nuss?
dmBio Tofu Mandel Nuss hat 0,7 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 74 % der Tofusorten und 16 % aller Produkte.
Wie viel Fett hat dmBio Tofu Mandel Nuss?
dmBio Tofu Mandel Nuss hat 11 g Fett pro 100 g, davon 1,6 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 63 % der Tofusorten und 42 % aller Produkte.
Wie viel Salz hat dmBio Tofu Mandel Nuss?
dmBio Tofu Mandel Nuss hat 0,9 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 56 % der Tofusorten und 61 % aller Produkte.
Ist dmBio Tofu Mandel Nuss ballaststoffreich?
Nach den angegebenen Werten nein: dmBio Tofu Mandel Nuss hat 2,1 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Ist dmBio Tofu Mandel Nuss zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten ja: dmBio Tofu Mandel Nuss hat 0,7 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Welchen Gesund-Score hat dmBio Tofu Mandel Nuss?
dmBio Tofu Mandel Nuss hat einen Gesund-Score von 66 von 100 Punkten und gilt damit als eher gesund.
Wie schneidet dmBio Tofu Mandel Nuss im Vergleich zu anderen Produkten aus Tofu ab?
dmBio Tofu Mandel Nuss hat einen höheren Gesund-Score als 14 % der Tofusorten (Platz 58 von 73) und als 74 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu dmBio Tofu Mandel Nuss mit höherem Gesund-Score?
dmBio Tofu Mandel Nuss hat 66 Punkte; Edeka My Veggie Tofu geräuchert 350 g aus derselben Kategorie erreicht 89 von 100 Punkten, also 23 Punkte mehr. Edeka My Veggie Tofu geräuchert 350 g ansehen
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)
Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Packung und Bezugsgröße
Die Packung mit 200 g entspricht 2 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
- Vollständiger Produktname
- dmBio Tofu Mandel Nuss 200 g
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 4067796067101
- Packung
- 200 g
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-b)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- 7e3abd87c905163e366220fd48f82ab724f423c269f064880cef65ddc64f3e9d
- Zutatenliste
- Open Food Facts, Feld ingredients_text, aus demselben Export; in der Prüfsumme der Berechnungsdatei enthalten.
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- b293e5d58bcd96171f7f821633133899701f4f00f95a51830542bc4a7032a84e
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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Nährwerte und Zutaten verstehen
So liest du die Angaben auf der Packung.
Zutatenliste richtig lesen: Reihenfolge, Prozente und E-Nummern
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.