Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
dmBio Nougat Schokolade
dmBio Nougat Schokolade ist eine Schokolade mit viel Kalorien und gesättigten Fettsäuren. Mit 13 von 100 Punkten gilt sie als ungesund – besser als 40 % der Schokoladen und 4 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
582 kcalEnergie / 100 gViel im Vergleich zu allen Produkten
42 gdavon Zucker / 100 gViel im Vergleich zu allen Produkten
8,9 gEiweiß / 100 gEher viel im Vergleich zu allen Produkten
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 2.437 kJ / 582 kcalviel |
| Fett | 41 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 19 gviel |
| Kohlenhydrate | 44 g |
| davon Zucker | 42 gviel |
| Ballaststoffe | 2,7 g |
| Eiweiß | 8,9 geher viel |
| Salz | 0,2 geher wenig |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Nährwerte im Vergleich
dmBio Nougat Schokolade neben 1.003 Produkten aus Schokolade, je 100 g.
- Kalorien582 kcalviel
Mehr Kalorien als 82 % der Produkte in Schokolade und 92 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 47 kcal bis 680 kcal, typisch 551 kcal.
- Zucker42 gviel
Weniger Zucker als 56 % der Produkte in Schokolade und 11 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 0 g bis 94,5 g, typisch 45 g.
- Eiweiß8,9 geher viel
Mehr Eiweiß als 83 % der Produkte in Schokolade und 60 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 0 g bis 79 g, typisch 6,8 g.
- Ballaststoffe2,7 gmittel
Weniger Ballaststoffe als 51 % der Produkte in Schokolade und 51 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 0 g bis 31 g, typisch 2,8 g.
- Gesättigte Fettsäuren19 gviel
Mehr gesättigte Fettsäuren als 56 % der Produkte in Schokolade und 91 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 0 g bis 40 g, typisch 18 g.
- Salz0,2 geher wenig
Mehr Salz als 51 % der Produkte in Schokolade und 37 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 0 g bis 19 g, typisch 0,19 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Energie 7 + Zucker 12 + gesättigte Fettsäuren 10 = 29
Pluspunkte keine (0)
Eiweiß 3 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.
Ergebnis 29 − 0 = 29 → 13 von 100
So wird aus 29 Rechenpunkten der Score 13: 19 oder mehr Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 0 bis 25 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet dmBio Nougat Schokolade in Schokolade ab
Platz 517 von 992 in Schokolade (gleichauf mit 74 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 40 % der Produkte in Schokolade und 4 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 13 von 100 (ungesund).
Andere Produkte in Schokolade (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) dmBio Nougat Schokolade
Verglichen werden Produkte aus Schokolade mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Bessere Alternativen
Aus Schokolade, mit mindestens 5 Punkten mehr als dmBio Nougat Schokolade. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Lindt Excellence 85% Cacao Noir Puissant 100 gGesund-Score 31eher ungesund+18 PunkteVergleichen: dmBio Nougat Schokolade und Lindt Excellence 85% Cacao Noir Puissant 100 g
Moser Roth Edelbitter-Schokolade 85 % Cacao 5 x 25 gGesund-Score 31eher ungesund+18 PunkteVergleichen: dmBio Nougat Schokolade und Moser Roth Edelbitter-Schokolade 85 % Cacao 5 x 25 g
Schokoliebe Schweizer Edel-Zartbitterschokolade 100 gGesund-Score 31eher ungesund+18 PunkteVergleichen: dmBio Nougat Schokolade und Schokoliebe Schweizer Edel-Zartbitterschokolade 100 g
Edeka Edel-Zartbitter Schokolade, 81 % Kakao 100 gGesund-Score 29eher ungesund+16 PunkteVergleichen: dmBio Nougat Schokolade und Edeka Edel-Zartbitter Schokolade, 81 % Kakao 100 g
10 schnelle Antworten zu dmBio Nougat Schokolade
Wie viele Kalorien hat dmBio Nougat Schokolade?
dmBio Nougat Schokolade hat 582 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 82 % der Schokoladen und 92 % aller Produkte.
Wie viel Eiweiß hat dmBio Nougat Schokolade?
dmBio Nougat Schokolade hat 8,9 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 83 % der Schokoladen und 60 % aller Produkte.
Wie viel Zucker hat dmBio Nougat Schokolade?
dmBio Nougat Schokolade hat 42 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 56 % der Schokoladen und 11 % aller Produkte.
Wie viel Fett hat dmBio Nougat Schokolade?
dmBio Nougat Schokolade hat 41 g Fett pro 100 g, davon 19 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 56 % der Schokoladen und 91 % aller Produkte.
Wie viel Salz hat dmBio Nougat Schokolade?
dmBio Nougat Schokolade hat 0,2 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 51 % der Schokoladen und 37 % aller Produkte.
Ist dmBio Nougat Schokolade ballaststoffreich?
Nach den angegebenen Werten nein: dmBio Nougat Schokolade hat 2,7 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Ist dmBio Nougat Schokolade zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten nein: dmBio Nougat Schokolade hat 42 g Zucker pro 100 g; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 5 g pro 100 g.
Welchen Gesund-Score hat dmBio Nougat Schokolade?
dmBio Nougat Schokolade hat einen Gesund-Score von 13 von 100 Punkten und gilt damit als ungesund.
Wie schneidet dmBio Nougat Schokolade im Vergleich zu anderen Produkten aus Schokolade ab?
dmBio Nougat Schokolade hat einen höheren Gesund-Score als 40 % der Schokoladen (Platz 517 von 992) und als 4 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu dmBio Nougat Schokolade mit höherem Gesund-Score?
dmBio Nougat Schokolade hat 13 Punkte; Lindt Excellence 85% Cacao Noir Puissant 100 g aus derselben Kategorie erreicht 31 von 100 Punkten, also 18 Punkte mehr. Lindt Excellence 85% Cacao Noir Puissant 100 g ansehen
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)
Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Kohlenhydrate und Zucker
Von den 44 g Kohlenhydraten sind 42 g Zucker, jeweils pro 100 g. Zucker ist in der Kohlenhydratmenge enthalten und kommt nicht zusätzlich dazu. Ob er zugesetzt wurde, geht aus dieser Zahl allein nicht hervor.
- Vollständiger Produktname
- dmBio Nougat Schokolade 100 g
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 4067796174373
- Packung
- 100 g
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-a)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- 770b841b38cade2c0d1965e9f4110fa2606354a8e5af77997c6d9ce955c1b461
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- a8d2146eb0681c4fdaf2d421184767c39e6e7f6b24db1e3e97811d595fdcb25e
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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Nährwerte und Zutaten verstehen
So liest du die Angaben auf der Packung.
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