dmBio
dmBio Kimchi
Die Zutatenliste nennt 84 % Weißkohl, 8 % Karotten und weitere Gemüse- und Gewürzbestandteile. Gleichzeitig enthält die Tabelle 2 g Salz je 100 g.
41 kcalEnergie / 100 g
1,4 gdavon Zucker / 100 g
1,4 gEiweiß / 100 g
Wie stehen Gemüseanteil und Salz nebeneinander?
Beim Vergleich mit anderem Gemüse fallen hier die 2 g Salz je 100 g auf. Kimchi wird oft zusammen mit weiteren Bestandteilen gegessen; wie viel Salz dabei aus dem Kimchi stammt, hängt von seiner tatsächlichen Menge ab.
Nährwerte
Angaben pro 100 g
| Nährwert | Menge |
|---|---|
| Energie (kJ) | 173 kJ |
| Energie (kcal) | 41 kcal |
| Fett | < 0,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | < 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 8,7 g |
| davon Zucker | 1,4 g |
| Ballaststoffe | 3,2 g |
| Eiweiß | 1,4 g |
| Salz | 2 g |
Zutaten
Was steckt drin?
84% Weißkohl*, 8% Karotten*, Salz, 1,9% Gewürze* (Paprikagranulat*, Chili*, Paprikapulver* edelsüß), 1,7% Zwiebeln*, 1,5% Knoblauch*, Ingwer*. *aus biologischer Landwirtschaft.
Die Zutatenliste wird in der Schreibweise der Quelle wiedergegeben. Beachte bei Allergien die Angaben auf deiner Packung.
Bewertung
Was beeinflusst die 65 Punkte?
Ungünstige Punkte
- Salz: 9 Punkte
Berücksichtigte günstige Punkte
- Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte: 5 Punkte
- Ballaststoffe: 1 Punkt
9 ungünstige minus 6 berücksichtigte günstige Punkte ergeben 3 Rechenpunkte. Dieses Ergebnis wird auf die Gesund-Score-Skala von 0 bis 100 übertragen.
Quellen
Woher kommen die Angaben?
GTIN: 4066447087130
- dm-drogerie markt
Quelle abgerufen am 6.10.2026