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dmBio dmBio Feine Bitter Schokolade 70% Kakao: Produktbild
Foto: macrofactor / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0

dmBio Feine Bitter Schokolade 70% Kakao

dmBio · Schokolade · Packung 100 g

dmBio Feine Bitter Schokolade 70% Kakao ist eine Schokolade mit viel Ballaststoffen sowie wenig Salz, aber auch viel Kalorien und gesättigten Fettsäuren. Mit 24 von 100 Punkten gilt sie als eher ungesund – besser als 85 % der Schokoladen und 17 % aller Produkte.

Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)

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577 kcalEnergie / 100 gViel im Vergleich zu allen Produkten
29 gdavon Zucker / 100 gViel im Vergleich zu allen Produkten
8,1 gEiweiß / 100 getwa im Mittel im Vergleich zu allen Produkten

Insider-Tipps

Was andere zu dmBio Feine Bitter Schokolade 70% Kakao sagen

  • Intensiver Kakaoeindruck mit herber Note.
  • Mindestens 70 Prozent Kakao; für Freunde dunkler Tafeln gedacht.
  • Ohne zugesetzte Emulgatoren hergestellt.
  • Vegane Rezeptur, jedoch mögliche Spuren von Milch, Nüssen und glutenhaltigem Getreide.
  • Vor Feuchtigkeit und Wärme schützen.

Redaktionell gesammelte und zusammengefasste Hinweise, Stand 5. November 2026. Sie stammen nicht notwendigerweise von Personen, die das Produkt gekauft haben, und sind weder geprüfte Kundenbewertungen noch eine Bewertung durch Gesund-Score. Quellen: dm.de (neuer Tab).

Nährwerte pro 100 g

Nährwertpro 100 g
Energie2.424 kJ / 577 kcalviel
Fett45 g
davon gesättigte Fettsäuren27 gviel
Kohlenhydrate32 g
davon Zucker29 gviel
Ballaststoffe9,6 gviel
Eiweiß8,1 g
Salz0 gwenig

günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g

Nährwerte im Vergleich

dmBio Feine Bitter Schokolade 70% Kakao neben 1.003 Produkten aus Schokolade, je 100 g.

Alle Produkte in Schokolade ansehen

Zutaten

Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.

Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.

So kommt die Zahl zustande

dmBio Feine Bitter Schokolade 70% Kakao hat viele Ballaststoffe sowie wenig Salz, aber auch viele Kalorien und gesättigte Fettsäuren sowie viel Zucker. Mit 24 von 100 Punkten liegt der Gesund-Score im Bereich „eher ungesund“.

Minuspunkte Energie 7 + Zucker 8 + gesättigte Fettsäuren 10 = 25

Pluspunkte Ballaststoffe 5 = 5

Eiweiß 3 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.

Ergebnis 25 − 5 = 20 → 24 von 100

So wird aus 20 Rechenpunkten der Score 24: 19 oder mehr Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 0 bis 25 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle

Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode

So schneidet dmBio Feine Bitter Schokolade 70% Kakao in Schokolade ab

Platz 115 von 992 in Schokolade (gleichauf mit 35 weiteren Produkten)

Besser bewertet als 85 % der Produkte in Schokolade und 17 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 24 von 100 (eher ungesund).

Andere Produkte in Schokolade (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) dmBio Feine Bitter Schokolade 70% Kakao

Verglichen werden Produkte aus Schokolade mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.

Bessere Alternativen

Aus Schokolade, mit mindestens 5 Punkten mehr als dmBio Feine Bitter Schokolade 70% Kakao. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.

Alle Produkte in Schokolade

10 schnelle Antworten zu dmBio Feine Bitter Schokolade 70% Kakao

Wie viele Kalorien hat dmBio Feine Bitter Schokolade 70% Kakao?

dmBio Feine Bitter Schokolade 70% Kakao hat 577 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 77 % der Schokoladen und 92 % aller Produkte.

Wie viel Eiweiß hat dmBio Feine Bitter Schokolade 70% Kakao?

dmBio Feine Bitter Schokolade 70% Kakao hat 8,1 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 70 % der Schokoladen und 55 % aller Produkte.

Wie viel Zucker hat dmBio Feine Bitter Schokolade 70% Kakao?

dmBio Feine Bitter Schokolade 70% Kakao hat 29 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 81 % der Schokoladen und 17 % aller Produkte.

Wie viel Fett hat dmBio Feine Bitter Schokolade 70% Kakao?

dmBio Feine Bitter Schokolade 70% Kakao hat 45 g Fett pro 100 g, davon 27 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 90 % der Schokoladen und 97 % aller Produkte.

Wie viel Salz hat dmBio Feine Bitter Schokolade 70% Kakao?

dmBio Feine Bitter Schokolade 70% Kakao hat 0 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 96 % der Schokoladen und 95 % aller Produkte.

Ist dmBio Feine Bitter Schokolade 70% Kakao ballaststoffreich?

Nach den angegebenen Werten ja: dmBio Feine Bitter Schokolade 70% Kakao hat 9,6 g Ballaststoffe pro 100 g und erreicht damit die EU-Schwelle für „ballaststoffreich“ (mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal).

Ist dmBio Feine Bitter Schokolade 70% Kakao zuckerarm?

Nach den angegebenen Werten nein: dmBio Feine Bitter Schokolade 70% Kakao hat 29 g Zucker pro 100 g; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 5 g pro 100 g.

Welchen Gesund-Score hat dmBio Feine Bitter Schokolade 70% Kakao?

dmBio Feine Bitter Schokolade 70% Kakao hat einen Gesund-Score von 24 von 100 Punkten und gilt damit als eher ungesund.

Wie schneidet dmBio Feine Bitter Schokolade 70% Kakao im Vergleich zu anderen Produkten aus Schokolade ab?

dmBio Feine Bitter Schokolade 70% Kakao hat einen höheren Gesund-Score als 85 % der Schokoladen (Platz 115 von 992) und als 17 % aller bewerteten Produkte.

Gibt es eine Alternative zu dmBio Feine Bitter Schokolade 70% Kakao mit höherem Gesund-Score?

dmBio Feine Bitter Schokolade 70% Kakao hat 24 Punkte; Lindt Excellence 85% Cacao Noir Puissant 100 g aus derselben Kategorie erreicht 31 von 100 Punkten, also 7 Punkte mehr. Lindt Excellence 85% Cacao Noir Puissant 100 g ansehen

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Quelle und Datenstand

Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.

Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)

Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.

Technische Details

Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.

Kohlenhydrate und Zucker

Von den 32 g Kohlenhydraten sind 29 g Zucker, jeweils pro 100 g. Zucker ist in der Kohlenhydratmenge enthalten und kommt nicht zusätzlich dazu. Ob er zugesetzt wurde, geht aus dieser Zahl allein nicht hervor.

Vollständiger Produktname
dmBio Feine Bitter Schokolade 70% Kakao 100 g
Quelle der Nährwerte
Open Food Facts
Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
nicht angegeben
OFF-Exportstand
19.9.2026
Barcode
4066447704105
Packung
100 g
Methodikversion
gs-npm-1.1-off (Release score-release-a)
Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
cfb942d9b452a373de790e3dc3c232d6217392df34c72f792ec322208e0a16aa
Export (Prüfsumme)
f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
Prüfsumme der Berechnungsdatei
a8d2146eb0681c4fdaf2d421184767c39e6e7f6b24db1e3e97811d595fdcb25e

Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)

Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.

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So liest du die Angaben auf der Packung.

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