Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Dennree Tofu geräuchert ist ein Tofu mit viel Ballaststoffen und Eiweiß sowie wenig Zucker. Mit 89 von 100 Punkten gilt er als gesund – besser als 88 % der Tofusorten und 97 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 610 kJ / 146 kcaleher wenig |
| Fett | 8,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,3 geher wenig |
| Kohlenhydrate | 1,9 g |
| davon Zucker | 0,5 gwenig |
| Ballaststoffe | 7,4 gviel |
| Eiweiß | 15 gviel |
| Salz | 0,9 geher viel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Dennree Tofu geräuchert neben 73 Produkten aus Tofu, je 100 g.
Weniger Kalorien als 51 % der Produkte in Tofu und 76 % aller Produkte. Spanne in Tofu: 46 kcal bis 275 kcal, typisch 149 kcal.
Weniger Zucker als 39 % der Produkte in Tofu und 85 % aller Produkte. Spanne in Tofu: 0 g bis 3 g, typisch 0,5 g.
Weniger Eiweiß als 51 % der Produkte in Tofu und 17 % aller Produkte. Spanne in Tofu: 5,3 g bis 29 g, typisch 15,3 g.
Mehr Ballaststoffe als 87 % der Produkte in Tofu und 83 % aller Produkte. Spanne in Tofu: 0,1 g bis 9,8 g, typisch 1,9 g.
Weniger gesättigte Fettsäuren als 56 % der Produkte in Tofu und 59 % aller Produkte. Spanne in Tofu: 0,4 g bis 9,3 g, typisch 1,4 g.
Mehr Salz als 56 % der Produkte in Tofu und 61 % aller Produkte. Spanne in Tofu: 0 g bis 2,3 g, typisch 0,8 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 1 + gesättigte Fettsäuren 1 + Salz 4 = 6
Pluspunkte Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte 1 + Ballaststoffe 5 + Eiweiß 6 = 12
Ergebnis 6 − 12 = −6 → 89 von 100
So wird aus −6 Rechenpunkten der Score 89: 0 oder weniger Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 81 bis 100 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
Platz 8 von 73 in Tofu (gleichauf mit 2 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 88 % der Produkte in Tofu und 97 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 89 von 100 (gesund).
Andere Produkte in Tofu (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Dennree Tofu geräuchert
Verglichen werden Produkte aus Tofu mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Aus Tofu, mit mindestens 5 Punkten mehr als Dennree Tofu geräuchert. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Dennree Tofu geräuchert hat 146 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 51 % der Tofusorten und 76 % aller Produkte.
Dennree Tofu geräuchert hat 15 g Eiweiß pro 100 g. Das ist weniger als bei 51 % der Tofusorten und 17 % aller Produkte.
Dennree Tofu geräuchert hat 0,5 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 39 % der Tofusorten und 85 % aller Produkte.
Dennree Tofu geräuchert hat 8,5 g Fett pro 100 g, davon 1,3 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 56 % der Tofusorten und 59 % aller Produkte.
Dennree Tofu geräuchert hat 0,9 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 56 % der Tofusorten und 61 % aller Produkte.
Nach den angegebenen Werten ja: Dennree Tofu geräuchert hat 7,4 g Ballaststoffe pro 100 g und erreicht damit die EU-Schwelle für „ballaststoffreich“ (mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal).
Nach den angegebenen Werten ja: Dennree Tofu geräuchert hat 0,5 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Dennree Tofu geräuchert hat einen Gesund-Score von 89 von 100 Punkten und gilt damit als gesund.
Dennree Tofu geräuchert hat einen höheren Gesund-Score als 88 % der Tofusorten (Platz 8 von 73) und als 97 % aller bewerteten Produkte.
Dennree Tofu geräuchert hat 89 Punkte; Peaceful Delicious Tempeh 200 g aus derselben Kategorie erreicht 96 von 100 Punkten, also 7 Punkte mehr. Peaceful Delicious Tempeh 200 g ansehen
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 350 g entspricht 3,5 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.