Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Deluxe Trüffel Pralinen ohne Alkohol ist eine Schokolade mit viel Zucker und gesättigten Fettsäuren. Mit 12 von 100 Punkten gilt sie als ungesund – besser als 29 % der Schokoladen und 3 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
Insider-Tipps
Redaktionell gesammelte und zusammengefasste Hinweise, Stand 7. November 2026. Sie stammen nicht notwendigerweise von Personen, die das Produkt gekauft haben, und sind weder geprüfte Kundenbewertungen noch eine Bewertung durch Gesund-Score. Quellen: foodnutrifacts.com (neuer Tab).
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 2.033 kJ / 487 kcalviel |
| Fett | 27,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 16,7 gviel |
| Kohlenhydrate | 55,6 g |
| davon Zucker | 49,7 gviel |
| Ballaststoffe | 2,3 g |
| Eiweiß | 4,2 geher wenig |
| Salz | 0,13 geher wenig |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Deluxe Trüffel Pralinen ohne Alkohol neben 1.003 Produkten aus Schokolade, je 100 g.
Weniger Kalorien als 82 % der Produkte in Schokolade und 19 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 47 kcal bis 680 kcal, typisch 551 kcal.
Mehr Zucker als 68 % der Produkte in Schokolade und 92 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 0 g bis 94,5 g, typisch 45 g.
Weniger Eiweiß als 90 % der Produkte in Schokolade und 71 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 0 g bis 79 g, typisch 6,8 g.
Weniger Ballaststoffe als 58 % der Produkte in Schokolade und 55 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 0 g bis 31 g, typisch 2,8 g.
Weniger gesättigte Fettsäuren als 60 % der Produkte in Schokolade und 11 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 0 g bis 40 g, typisch 18 g.
Weniger Salz als 62 % der Produkte in Schokolade und 67 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 0 g bis 19 g, typisch 0,19 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 6 + Zucker 14 + gesättigte Fettsäuren 10 = 30
Pluspunkte keine (0)
Eiweiß 1 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.
Ergebnis 30 − 0 = 30 → 12 von 100
So wird aus 30 Rechenpunkten der Score 12: 19 oder mehr Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 0 bis 25 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
Platz 592 von 992 in Schokolade (gleichauf mit 114 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 29 % der Produkte in Schokolade und 3 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 12 von 100 (ungesund).
Andere Produkte in Schokolade (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Deluxe Trüffel Pralinen ohne Alkohol
Verglichen werden Produkte aus Schokolade mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Aus Schokolade, mit mindestens 5 Punkten mehr als Deluxe Trüffel Pralinen ohne Alkohol. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Deluxe Trüffel Pralinen ohne Alkohol hat 487 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 82 % der Schokoladen und 19 % aller Produkte.
Deluxe Trüffel Pralinen ohne Alkohol hat 4,2 g Eiweiß pro 100 g. Das ist weniger als bei 90 % der Schokoladen und 71 % aller Produkte.
Deluxe Trüffel Pralinen ohne Alkohol hat 49,7 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 68 % der Schokoladen und 92 % aller Produkte.
Deluxe Trüffel Pralinen ohne Alkohol hat 27,8 g Fett pro 100 g, davon 16,7 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 60 % der Schokoladen und 11 % aller Produkte.
Deluxe Trüffel Pralinen ohne Alkohol hat 0,13 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 62 % der Schokoladen und 67 % aller Produkte.
Nach den angegebenen Werten nein: Deluxe Trüffel Pralinen ohne Alkohol hat 2,3 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Nach den angegebenen Werten nein: Deluxe Trüffel Pralinen ohne Alkohol hat 49,7 g Zucker pro 100 g; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 5 g pro 100 g.
Deluxe Trüffel Pralinen ohne Alkohol hat einen Gesund-Score von 12 von 100 Punkten und gilt damit als ungesund.
Deluxe Trüffel Pralinen ohne Alkohol hat einen höheren Gesund-Score als 29 % der Schokoladen (Platz 592 von 992) und als 3 % aller bewerteten Produkte.
Deluxe Trüffel Pralinen ohne Alkohol hat 12 Punkte; Lindt Excellence 85% Cacao Noir Puissant 100 g aus derselben Kategorie erreicht 31 von 100 Punkten, also 19 Punkte mehr. Lindt Excellence 85% Cacao Noir Puissant 100 g ansehen
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 200 g entspricht 2 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.