Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Cucina Grissotti Sesam-Mohn-Leinsamen ist ein Brot mit viel Salz. Mit 40 von 100 Punkten gilt es als mittel – besser als 10 % der Brote und 38 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1.825 kJ / 436 kcaleher viel |
| Fett | 15 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,2 g |
| Kohlenhydrate | 62 g |
| davon Zucker | 3 g |
| Ballaststoffe | 3,1 g |
| Eiweiß | 12 geher viel |
| Salz | 1,5 gviel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Cucina Grissotti Sesam-Mohn-Leinsamen neben 749 Produkten aus Brot & Knäckebrot, je 100 g.
Mehr Kalorien als 93 % der Produkte in Brot & Knäckebrot und 73 % aller Produkte. Spanne in Brot & Knäckebrot: 70 kcal bis 720 kcal, typisch 272 kcal.
Mehr Zucker als 50 % der Produkte in Brot & Knäckebrot und 39 % aller Produkte. Spanne in Brot & Knäckebrot: 0 g bis 52 g, typisch 2,9 g.
Mehr Eiweiß als 80 % der Produkte in Brot & Knäckebrot und 72 % aller Produkte. Spanne in Brot & Knäckebrot: 0,5 g bis 60 g, typisch 8,8 g.
Weniger Ballaststoffe als 80 % der Produkte in Brot & Knäckebrot und 45 % aller Produkte. Spanne in Brot & Knäckebrot: 0,5 g bis 26 g, typisch 5,7 g.
Mehr gesättigte Fettsäuren als 83 % der Produkte in Brot & Knäckebrot und 49 % aller Produkte. Spanne in Brot & Knäckebrot: 0 g bis 39 g, typisch 0,7 g.
Mehr Salz als 86 % der Produkte in Brot & Knäckebrot und 80 % aller Produkte. Spanne in Brot & Knäckebrot: < 0,01 g bis 6 g, typisch 1,1 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 5 + gesättigte Fettsäuren 2 + Salz 7 = 14
Pluspunkte Ballaststoffe 1 = 1
Eiweiß 4 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.
Ergebnis 14 − 1 = 13 → 40 von 100
So wird aus 13 Rechenpunkten der Score 40: 11 bis 18 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 26 bis 45 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
Platz 638 von 729 in Brot & Knäckebrot (gleichauf mit 17 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 10 % der Produkte in Brot & Knäckebrot und 38 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 40 von 100 (mittel).
Andere Produkte in Brot & Knäckebrot (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Cucina Grissotti Sesam-Mohn-Leinsamen
Verglichen werden Produkte aus Brot & Knäckebrot mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Aus Brot & Knäckebrot, mit mindestens 5 Punkten mehr als Cucina Grissotti Sesam-Mohn-Leinsamen. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Cucina Grissotti Sesam-Mohn-Leinsamen hat 436 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 93 % der Brote und 73 % aller Produkte.
Cucina Grissotti Sesam-Mohn-Leinsamen hat 12 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 80 % der Brote und 72 % aller Produkte.
Cucina Grissotti Sesam-Mohn-Leinsamen hat 3 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 50 % der Brote und 39 % aller Produkte.
Cucina Grissotti Sesam-Mohn-Leinsamen hat 15 g Fett pro 100 g, davon 2,2 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 83 % der Brote und 49 % aller Produkte.
Cucina Grissotti Sesam-Mohn-Leinsamen hat 1,5 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 86 % der Brote und 80 % aller Produkte.
Nach den angegebenen Werten nein: Cucina Grissotti Sesam-Mohn-Leinsamen hat 3,1 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Nach den angegebenen Werten ja: Cucina Grissotti Sesam-Mohn-Leinsamen hat 3 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Cucina Grissotti Sesam-Mohn-Leinsamen hat einen Gesund-Score von 40 von 100 Punkten und gilt damit als mittel.
Cucina Grissotti Sesam-Mohn-Leinsamen hat einen höheren Gesund-Score als 10 % der Brote (Platz 638 von 729) und als 38 % aller bewerteten Produkte.
Cucina Grissotti Sesam-Mohn-Leinsamen hat 40 Punkte; dmBio Eiweißbrot 250 g aus derselben Kategorie erreicht 87 von 100 Punkten, also 47 Punkte mehr. dmBio Eiweißbrot 250 g ansehen
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 200 g entspricht 2 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.