Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Bravo Salz Stangen
Bravo Salz Stangen ist eine Sauce oder ein Würzmittel mit viel Salz. Mit 21 von 100 Punkten gilt es als eher ungesund – besser als 12 % der Saucen und Würzmittel und 13 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
382 kcalEnergie / 100 gEher viel im Vergleich zu allen Produkten
1,9 gdavon Zucker / 100 gEher wenig im Vergleich zu allen Produkten
13 gEiweiß / 100 gEher viel im Vergleich zu allen Produkten
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1.618 kJ / 382 kcaleher viel |
| Fett | 3,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 geher wenig |
| Kohlenhydrate | 72 g |
| davon Zucker | 1,9 geher wenig |
| Ballaststoffe | 4 geher viel |
| Eiweiß | 13 geher viel |
| Salz | 3,9 gviel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Nährwerte im Vergleich
Bravo Salz Stangen neben 743 Produkten aus Saucen & Würzmittel, je 100 g.
- Kalorien382 kcaleher viel
Mehr Kalorien als 86 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 65 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 kcal bis 744 kcal, typisch 131 kcal.
- Zucker1,9 geher wenig
Weniger Zucker als 79 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 68 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 91 g, typisch 4,8 g.
- Eiweiß13 geher viel
Mehr Eiweiß als 95 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 76 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 60 g, typisch 2,4 g.
- Ballaststoffe4 geher viel
Mehr Ballaststoffe als 81 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 61 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 42,5 g, typisch 1,7 g.
- Gesättigte Fettsäuren0,5 geher wenig
Weniger gesättigte Fettsäuren als 56 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 73 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 56,6 g, typisch 0,9 g.
- Salz3,9 gviel
Mehr Salz als 82 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 97 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: < 0,01 g bis 100 g, typisch 1,4 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Energie 4 + Salz 19 = 23
Pluspunkte Ballaststoffe 1 = 1
Eiweiß 5 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.
Ergebnis 23 − 1 = 22 → 21 von 100
So wird aus 22 Rechenpunkten der Score 21: 19 oder mehr Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 0 bis 25 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
- Nach der Zutatenliste ist ein Anteil an Obst, Gemüse und Hülsenfrüchten über 40 % nicht möglich. Er zählt hier als 0.
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet Bravo Salz Stangen in Saucen & Würzmittel ab
Platz 627 von 729 in Saucen & Würzmittel (gleichauf mit 14 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 12 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 13 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 21 von 100 (eher ungesund).
Andere Produkte in Saucen & Würzmittel (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Bravo Salz Stangen
Verglichen werden Produkte aus Saucen & Würzmittel mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Bessere Alternativen
Aus Saucen & Würzmittel, mit mindestens 5 Punkten mehr als Bravo Salz Stangen. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Freshona Tomate Frito 200 gGesund-Score 89gesund+68 PunkteVergleichen: Bravo Salz Stangen und Freshona Tomate Frito 200 g
Heinz Beanz ohne Zuckerzusatz in Tomatensauce 415 gGesund-Score 89gesund+68 PunkteVergleichen: Bravo Salz Stangen und Heinz Beanz ohne Zuckerzusatz in Tomatensauce 415 g
Lidl Weiße Riesenbohnen in Tomatensoße 400 gGesund-Score 89gesund+68 PunkteVergleichen: Bravo Salz Stangen und Lidl Weiße Riesenbohnen in Tomatensoße 400 g
1001 delights Ajvar 350 gGesund-Score 86gesund+65 PunkteVergleichen: Bravo Salz Stangen und 1001 delights Ajvar 350 g
10 schnelle Antworten zu Bravo Salz Stangen
Wie viele Kalorien hat Bravo Salz Stangen?
Bravo Salz Stangen hat 382 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 86 % der Saucen und Würzmittel und 65 % aller Produkte.
Wie viel Eiweiß hat Bravo Salz Stangen?
Bravo Salz Stangen hat 13 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 95 % der Saucen und Würzmittel und 76 % aller Produkte.
Wie viel Zucker hat Bravo Salz Stangen?
Bravo Salz Stangen hat 1,9 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 79 % der Saucen und Würzmittel und 68 % aller Produkte.
Wie viel Fett hat Bravo Salz Stangen?
Bravo Salz Stangen hat 3,8 g Fett pro 100 g, davon 0,5 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 56 % der Saucen und Würzmittel und 73 % aller Produkte.
Wie viel Salz hat Bravo Salz Stangen?
Bravo Salz Stangen hat 3,9 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 82 % der Saucen und Würzmittel und 97 % aller Produkte.
Ist Bravo Salz Stangen ballaststoffreich?
Nach den angegebenen Werten nein: Bravo Salz Stangen hat 4 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Ist Bravo Salz Stangen zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten ja: Bravo Salz Stangen hat 1,9 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Welchen Gesund-Score hat Bravo Salz Stangen?
Bravo Salz Stangen hat einen Gesund-Score von 21 von 100 Punkten und gilt damit als eher ungesund.
Wie schneidet Bravo Salz Stangen im Vergleich zu anderen Produkten aus Saucen & Würzmittel ab?
Bravo Salz Stangen hat einen höheren Gesund-Score als 12 % der Saucen und Würzmittel (Platz 627 von 729) und als 13 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu Bravo Salz Stangen mit höherem Gesund-Score?
Bravo Salz Stangen hat 21 Punkte; Freshona Tomate Frito 200 g aus derselben Kategorie erreicht 89 von 100 Punkten, also 68 Punkte mehr. Freshona Tomate Frito 200 g ansehen
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Packung und Bezugsgröße
Die Packung mit 250 g entspricht 2,5 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
- Vollständiger Produktname
- Bravo Salz Stangen 250 g
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 26092713
- Packung
- 250 g
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-b)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- 8de2981e02792406ff73bb6c99d9140b8f27e1ab77ea743f5a0e82f24e7d142a
- Zutatenliste
- Open Food Facts, Feld ingredients_text, aus demselben Export; in der Prüfsumme der Berechnungsdatei enthalten.
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- b293e5d58bcd96171f7f821633133899701f4f00f95a51830542bc4a7032a84e
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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Nährwerte und Zutaten verstehen
So liest du die Angaben auf der Packung.
Zutatenliste richtig lesen: Reihenfolge, Prozente und E-Nummern
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.