Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Biscuit International Schoko-Lebkuchen Vollmilch ist eine Schokolade mit viel Zucker. Mit 23 von 100 Punkten gilt sie als eher ungesund – besser als 83 % der Schokoladen und 15 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1.638 kJ / 389 kcaleher viel |
| Fett | 10,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6,4 geher viel |
| Kohlenhydrate | 66,2 g |
| davon Zucker | 34,8 gviel |
| Ballaststoffe | 2,4 g |
| Eiweiß | 6,4 g |
| Salz | 0,27 g |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Biscuit International Schoko-Lebkuchen Vollmilch neben 1.003 Produkten aus Schokolade, je 100 g.
Weniger Kalorien als 94 % der Produkte in Schokolade und 32 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 47 kcal bis 680 kcal, typisch 551 kcal.
Weniger Zucker als 73 % der Produkte in Schokolade und 14 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 0 g bis 94,5 g, typisch 45 g.
Weniger Eiweiß als 57 % der Produkte in Schokolade und 55 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 0 g bis 79 g, typisch 6,8 g.
Weniger Ballaststoffe als 56 % der Produkte in Schokolade und 54 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 0 g bis 31 g, typisch 2,8 g.
Weniger gesättigte Fettsäuren als 92 % der Produkte in Schokolade und 30 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 0 g bis 40 g, typisch 18 g.
Mehr Salz als 67 % der Produkte in Schokolade und 41 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 0 g bis 19 g, typisch 0,19 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 4 + Zucker 10 + gesättigte Fettsäuren 6 + Salz 1 = 21
Pluspunkte keine (0)
Eiweiß 2 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.
Ergebnis 21 − 0 = 21 → 23 von 100
So wird aus 21 Rechenpunkten der Score 23: 19 oder mehr Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 0 bis 25 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
Platz 151 von 992 in Schokolade (gleichauf mit 16 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 83 % der Produkte in Schokolade und 15 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 23 von 100 (eher ungesund).
Andere Produkte in Schokolade (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Biscuit International Schoko-Lebkuchen Vollmilch
Verglichen werden Produkte aus Schokolade mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Aus Schokolade, mit mindestens 5 Punkten mehr als Biscuit International Schoko-Lebkuchen Vollmilch. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Biscuit International Schoko-Lebkuchen Vollmilch hat 389 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 94 % der Schokoladen und 32 % aller Produkte.
Biscuit International Schoko-Lebkuchen Vollmilch hat 6,4 g Eiweiß pro 100 g. Das ist weniger als bei 57 % der Schokoladen und 55 % aller Produkte.
Biscuit International Schoko-Lebkuchen Vollmilch hat 34,8 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 73 % der Schokoladen und 14 % aller Produkte.
Biscuit International Schoko-Lebkuchen Vollmilch hat 10,4 g Fett pro 100 g, davon 6,4 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 92 % der Schokoladen und 30 % aller Produkte.
Biscuit International Schoko-Lebkuchen Vollmilch hat 0,27 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 67 % der Schokoladen und 41 % aller Produkte.
Nach den angegebenen Werten nein: Biscuit International Schoko-Lebkuchen Vollmilch hat 2,4 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Nach den angegebenen Werten nein: Biscuit International Schoko-Lebkuchen Vollmilch hat 34,8 g Zucker pro 100 g; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 5 g pro 100 g.
Biscuit International Schoko-Lebkuchen Vollmilch hat einen Gesund-Score von 23 von 100 Punkten und gilt damit als eher ungesund.
Biscuit International Schoko-Lebkuchen Vollmilch hat einen höheren Gesund-Score als 83 % der Schokoladen (Platz 151 von 992) und als 15 % aller bewerteten Produkte.
Biscuit International Schoko-Lebkuchen Vollmilch hat 23 Punkte; Lindt Excellence 85% Cacao Noir Puissant 100 g aus derselben Kategorie erreicht 31 von 100 Punkten, also 8 Punkte mehr. Lindt Excellence 85% Cacao Noir Puissant 100 g ansehen
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 500 g entspricht 5 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.