Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Biscotto Schoko-Butterkeks Zartbitter ist eine Schokolade mit viel Zucker und gesättigten Fettsäuren. Mit 14 von 100 Punkten gilt sie als ungesund – besser als 48 % der Schokoladen und 5 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
Insider-Tipps
Redaktionell gesammelte und zusammengefasste Hinweise, Stand 7. November 2026. Sie stammen nicht notwendigerweise von Personen, die das Produkt gekauft haben, und sind weder geprüfte Kundenbewertungen noch eine Bewertung durch Gesund-Score. Quellen: foodclock.com (neuer Tab).
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 2.107 kJ / 494 kcalviel |
| Fett | 26 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 17 gviel |
| Kohlenhydrate | 58 g |
| davon Zucker | 36 gviel |
| Ballaststoffe | 1,6 geher wenig |
| Eiweiß | 6,9 g |
| Salz | 0,59 g |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Biscotto Schoko-Butterkeks Zartbitter neben 1.003 Produkten aus Schokolade, je 100 g.
Weniger Kalorien als 80 % der Produkte in Schokolade und 18 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 47 kcal bis 680 kcal, typisch 551 kcal.
Weniger Zucker als 70 % der Produkte in Schokolade und 14 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 0 g bis 94,5 g, typisch 45 g.
Mehr Eiweiß als 50 % der Produkte in Schokolade und 47 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 0 g bis 79 g, typisch 6,8 g.
Weniger Ballaststoffe als 72 % der Produkte in Schokolade und 65 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 0 g bis 31 g, typisch 2,8 g.
Weniger gesättigte Fettsäuren als 52 % der Produkte in Schokolade und 10 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 0 g bis 40 g, typisch 18 g.
Mehr Salz als 91 % der Produkte in Schokolade und 52 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 0 g bis 19 g, typisch 0,19 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 6 + Zucker 10 + gesättigte Fettsäuren 10 + Salz 2 = 28
Pluspunkte keine (0)
Eiweiß 2 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.
Ergebnis 28 − 0 = 28 → 14 von 100
So wird aus 28 Rechenpunkten der Score 14: 19 oder mehr Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 0 bis 25 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
Platz 445 von 992 in Schokolade (gleichauf mit 71 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 48 % der Produkte in Schokolade und 5 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 14 von 100 (ungesund).
Andere Produkte in Schokolade (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Biscotto Schoko-Butterkeks Zartbitter
Verglichen werden Produkte aus Schokolade mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Aus Schokolade, mit mindestens 5 Punkten mehr als Biscotto Schoko-Butterkeks Zartbitter. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Biscotto Schoko-Butterkeks Zartbitter hat 494 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 80 % der Schokoladen und 18 % aller Produkte.
Biscotto Schoko-Butterkeks Zartbitter hat 6,9 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 50 % der Schokoladen und 47 % aller Produkte.
Biscotto Schoko-Butterkeks Zartbitter hat 36 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 70 % der Schokoladen und 14 % aller Produkte.
Biscotto Schoko-Butterkeks Zartbitter hat 26 g Fett pro 100 g, davon 17 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 52 % der Schokoladen und 10 % aller Produkte.
Biscotto Schoko-Butterkeks Zartbitter hat 0,59 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 91 % der Schokoladen und 52 % aller Produkte.
Nach den angegebenen Werten nein: Biscotto Schoko-Butterkeks Zartbitter hat 1,6 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Nach den angegebenen Werten nein: Biscotto Schoko-Butterkeks Zartbitter hat 36 g Zucker pro 100 g; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 5 g pro 100 g.
Biscotto Schoko-Butterkeks Zartbitter hat einen Gesund-Score von 14 von 100 Punkten und gilt damit als ungesund.
Biscotto Schoko-Butterkeks Zartbitter hat einen höheren Gesund-Score als 48 % der Schokoladen (Platz 445 von 992) und als 5 % aller bewerteten Produkte.
Biscotto Schoko-Butterkeks Zartbitter hat 14 Punkte; Lindt Excellence 85% Cacao Noir Puissant 100 g aus derselben Kategorie erreicht 31 von 100 Punkten, also 17 Punkte mehr. Lindt Excellence 85% Cacao Noir Puissant 100 g ansehen
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 125 g entspricht 1,25 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.