Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Bird's Original Custard powder ist eine Sauce oder ein Würzmittel mit wenig Kalorien. Mit 80 von 100 Punkten gilt es als gesund – besser als 85 % der Saucen und Würzmittel und 81 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
Insider-Tipps
Redaktionell gesammelte und zusammengefasste Hinweise, Stand 5. November 2026. Sie stammen nicht notwendigerweise von Personen, die das Produkt gekauft haben, und sind weder geprüfte Kundenbewertungen noch eine Bewertung durch Gesund-Score. Quellen: birdscustard.co.uk (neuer Tab).
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 334 kJ / 83 kcalwenig |
| Fett | 1,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1 geher wenig |
| Kohlenhydrate | 14,2 g |
| davon Zucker | 9,5 geher viel |
| Ballaststoffe | 0,3 gwenig |
| Eiweiß | 3,1 geher wenig |
| Salz | 0,15 geher wenig |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Bird's Original Custard powder neben 743 Produkten aus Saucen & Würzmittel, je 100 g.
Weniger Kalorien als 69 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 87 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 kcal bis 744 kcal, typisch 131 kcal.
Mehr Zucker als 78 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 66 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 91 g, typisch 4,8 g.
Mehr Eiweiß als 56 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 22 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 60 g, typisch 2,4 g.
Weniger Ballaststoffe als 86 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 82 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 42,5 g, typisch 1,7 g.
Mehr gesättigte Fettsäuren als 51 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 33 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 56,6 g, typisch 0,9 g.
Weniger Salz als 90 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 65 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: < 0,01 g bis 100 g, typisch 1,4 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Zucker 2 = 2
Pluspunkte Eiweiß 1 = 1
Ergebnis 2 − 1 = 1 → 80 von 100
So wird aus 1 Rechenpunkten der Score 80: 1 bis 2 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 66 bis 80 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
Platz 85 von 729 in Saucen & Würzmittel (gleichauf mit 26 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 85 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 81 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 80 von 100 (gesund).
Andere Produkte in Saucen & Würzmittel (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Bird's Original Custard powder
Verglichen werden Produkte aus Saucen & Würzmittel mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Aus Saucen & Würzmittel, mit mindestens 5 Punkten mehr als Bird's Original Custard powder. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Bird's Original Custard powder hat 83 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 69 % der Saucen und Würzmittel und 87 % aller Produkte.
Bird's Original Custard powder hat 3,1 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 56 % der Saucen und Würzmittel und 22 % aller Produkte.
Bird's Original Custard powder hat 9,5 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 78 % der Saucen und Würzmittel und 66 % aller Produkte.
Bird's Original Custard powder hat 1,5 g Fett pro 100 g, davon 1 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 51 % der Saucen und Würzmittel und 33 % aller Produkte.
Bird's Original Custard powder hat 0,15 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 90 % der Saucen und Würzmittel und 65 % aller Produkte.
Nach den angegebenen Werten nein: Bird's Original Custard powder hat 0,3 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Nach den angegebenen Werten nein: Bird's Original Custard powder hat 9,5 g Zucker pro 100 g; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 5 g pro 100 g.
Bird's Original Custard powder hat einen Gesund-Score von 80 von 100 Punkten und gilt damit als gesund.
Bird's Original Custard powder hat einen höheren Gesund-Score als 85 % der Saucen und Würzmittel (Platz 85 von 729) und als 81 % aller bewerteten Produkte.
Bird's Original Custard powder hat 80 Punkte; Freshona Tomate Frito 200 g aus derselben Kategorie erreicht 89 von 100 Punkten, also 9 Punkte mehr. Freshona Tomate Frito 200 g ansehen
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 350 g entspricht 3,5 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.