Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Bio Verde Ricotta
Bio Verde Ricotta ist ein Käse mit wenig Kalorien. Mit 62 von 100 Punkten gilt er als eher gesund – besser als 92 % der Käsesorten und 67 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
105 kcalEnergie / 100 gWenig im Vergleich zu allen Produkten
3 gdavon Zucker / 100 getwa im Mittel im Vergleich zu allen Produkten
7 gEiweiß / 100 getwa im Mittel im Vergleich zu allen Produkten
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 429 kJ / 105 kcalwenig |
| Fett | 7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,9 geher viel |
| Kohlenhydrate | 3 g |
| davon Zucker | 3 g |
| Ballaststoffe | 0 gwenig |
| Eiweiß | 7 g |
| Salz | 0,25 geher wenig |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Nährwerte im Vergleich
Bio Verde Ricotta neben 1.196 Produkten aus Käse & Frischkäse, je 100 g.
- Kalorien105 kcalwenig
Weniger Kalorien als 93 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 82 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: 48 kcal bis 744 kcal, typisch 301 kcal.
- Zucker3 gmittel
Mehr Zucker als 80 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 39 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: 0 g bis 63,6 g, typisch 0,5 g.
- Eiweiß7 gmittel
Weniger Eiweiß als 82 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 51 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: 0 g bis 39,2 g, typisch 18,2 g.
- Ballaststoffe0 gwenig
Weniger Ballaststoffe als 27 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 87 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: 0 g bis 11 g, typisch 0 g.
- Gesättigte Fettsäuren4,9 geher viel
Weniger gesättigte Fettsäuren als 88 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 35 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: 0,1 g bis 54,6 g, typisch 16,7 g.
- Salz0,25 geher wenig
Weniger Salz als 96 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 59 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: < 0,01 g bis 20 g, typisch 1,5 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Energie 1 + gesättigte Fettsäuren 4 + Salz 1 = 6
Pluspunkte Eiweiß 2 = 2
Ergebnis 6 − 2 = 4 → 62 von 100
So wird aus 4 Rechenpunkten der Score 62: 3 bis 10 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 46 bis 65 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet Bio Verde Ricotta in Käse & Frischkäse ab
Platz 89 von 1.172 in Käse & Frischkäse (gleichauf mit 6 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 92 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 67 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 62 von 100 (eher gesund).
Andere Produkte in Käse & Frischkäse (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Bio Verde Ricotta
Verglichen werden Produkte aus Käse & Frischkäse mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Ähnliche Produkte zum Vergleichen
Weitere Produkte aus Käse & Frischkäse. Der Zubereitungszustand ist nicht angegeben: Gleiche die Angaben auf den Packungen ab.
REWE Käse Ziegenfrischkäse 150 gVergleichen: Bio Verde Ricotta und REWE Käse Ziegenfrischkäse 150 g
Lindenhof Maasdamer 300 gVergleichen: Bio Verde Ricotta und Lindenhof Maasdamer 300 g
Saint Agur Edler Blauschimmelkäse aus Frankreich 125 gVergleichen: Bio Verde Ricotta und Saint Agur Edler Blauschimmelkäse aus Frankreich 125 g
10 schnelle Antworten zu Bio Verde Ricotta
Wie viele Kalorien hat Bio Verde Ricotta?
Bio Verde Ricotta hat 105 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 93 % der Käsesorten und 82 % aller Produkte.
Wie viel Eiweiß hat Bio Verde Ricotta?
Bio Verde Ricotta hat 7 g Eiweiß pro 100 g. Das ist weniger als bei 82 % der Käsesorten und 51 % aller Produkte.
Wie viel Zucker hat Bio Verde Ricotta?
Bio Verde Ricotta hat 3 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 80 % der Käsesorten und 39 % aller Produkte.
Wie viel Fett hat Bio Verde Ricotta?
Bio Verde Ricotta hat 7 g Fett pro 100 g, davon 4,9 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 88 % der Käsesorten und 35 % aller Produkte.
Wie viel Salz hat Bio Verde Ricotta?
Bio Verde Ricotta hat 0,25 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 96 % der Käsesorten und 59 % aller Produkte.
Ist Bio Verde Ricotta ballaststoffreich?
Nach den angegebenen Werten nein: Bio Verde Ricotta hat 0 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Ist Bio Verde Ricotta zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten ja: Bio Verde Ricotta hat 3 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Welchen Gesund-Score hat Bio Verde Ricotta?
Bio Verde Ricotta hat einen Gesund-Score von 62 von 100 Punkten und gilt damit als eher gesund.
Wie schneidet Bio Verde Ricotta im Vergleich zu anderen Produkten aus Käse & Frischkäse ab?
Bio Verde Ricotta hat einen höheren Gesund-Score als 92 % der Käsesorten (Platz 89 von 1.172) und als 67 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu Bio Verde Ricotta mit höherem Gesund-Score?
Bio Verde Ricotta gehört zu den am besten bewerteten Produkten in Käse & Frischkäse: Kein vergleichbares Produkt liegt 5 oder mehr Punkte darüber.
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Packung und Bezugsgröße
Die Packung mit 250 g entspricht 2,5 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
- Vollständiger Produktname
- Bio Verde Ricotta 250 g
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 4000915101126
- Packung
- 250 g
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-a)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- 46d757b3ccbc844643f196f3ce4f2fbb3ce55227e519677d75c431c41b8a7558
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- a8d2146eb0681c4fdaf2d421184767c39e6e7f6b24db1e3e97811d595fdcb25e
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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Nährwerte und Zutaten verstehen
So liest du die Angaben auf der Packung.
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