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Belbake Belbake Paniermehl: Produktbild
Foto: henrikhageland / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0

Belbake Paniermehl

Belbake · Brot & Knäckebrot · Packung 1.000 g

Belbake Paniermehl ist ein Brot mit viel Ballaststoffen sowie wenig gesättigten Fettsäuren. Mit 80 von 100 Punkten gilt es als gesund – besser als 69 % der Brote und 81 % aller Produkte.

Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)

Vergleichen
356 kcalEnergie / 100 getwa im Mittel im Vergleich zu allen Produkten
4,5 gdavon Zucker / 100 getwa im Mittel im Vergleich zu allen Produkten
11,9 gEiweiß / 100 gEher viel im Vergleich zu allen Produkten

Insider-Tipps

Was andere zu Belbake Paniermehl sagen

  • Brösel und Panade wirkten grau, erwartet war nach dem Packungsbild eine goldgelbe Panade; die Person empfiehlt es nicht (Einzelmeinung, 2025).
  • Zutaten: Weizenmehl, Speisesalz und Hefe. Nicht glutenfrei.
  • Die DLG zeichnet Belbake-Paniermehl aus Osterfeld 2026 mit „DLG-Geprüfte Qualität“ aus; gilt für die Produktreihe, nicht unbedingt für jede Packung.
  • Als Würzbrösel zu Knödeln: Ein Lidl-Rezept röstet Semmelbrösel mit Butter, Walnüssen und Koriander (allgemeine Idee für Paniermehl).
  • Dicht verschlossen, trocken und dunkel aufbewahren; vor Gebrauch auf Geruch und Schimmel achten (Tipp von Swissmilk).

Redaktionell gesammelte und zusammengefasste Hinweise, Stand 7. November 2026. Sie stammen nicht notwendigerweise von Personen, die das Produkt gekauft haben, und sind weder geprüfte Kundenbewertungen noch eine Bewertung durch Gesund-Score. Quellen: supermarktcheck.de (neuer Tab), foodnutrifacts.com (neuer Tab), dlg.org (neuer Tab).

Nährwerte pro 100 g

Nährwertpro 100 g
Energie1.511 kJ / 356 kcal
Fett1,4 g
davon gesättigte Fettsäuren0,2 gwenig
Kohlenhydrate71,7 g
davon Zucker4,5 g
Ballaststoffe6,8 gviel
Eiweiß11,9 geher viel
Salz1 geher viel

günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g

Nährwerte im Vergleich

Belbake Paniermehl neben 749 Produkten aus Brot & Knäckebrot, je 100 g.

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Zutaten

Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.

Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.

So kommt die Zahl zustande

Belbake Paniermehl hat viele Ballaststoffe sowie wenige gesättigte Fettsäuren. Mit 80 von 100 Punkten liegt der Gesund-Score im Bereich „gesund“.

Minuspunkte Energie 4 + Zucker 1 + Salz 4 = 9

Pluspunkte Ballaststoffe 4 + Eiweiß 4 = 8

Ergebnis 9 − 8 = 1 → 80 von 100

So wird aus 1 Rechenpunkten der Score 80: 1 bis 2 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 66 bis 80 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle

Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode

So schneidet Belbake Paniermehl in Brot & Knäckebrot ab

Platz 148 von 729 in Brot & Knäckebrot (gleichauf mit 79 weiteren Produkten)

Besser bewertet als 69 % der Produkte in Brot & Knäckebrot und 81 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 80 von 100 (gesund).

Andere Produkte in Brot & Knäckebrot (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Belbake Paniermehl

Verglichen werden Produkte aus Brot & Knäckebrot mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.

Bessere Alternativen

Aus Brot & Knäckebrot, mit mindestens 5 Punkten mehr als Belbake Paniermehl. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.

Alle Produkte in Brot & Knäckebrot

10 schnelle Antworten zu Belbake Paniermehl

Wie viele Kalorien hat Belbake Paniermehl?

Belbake Paniermehl hat 356 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 77 % der Brote und 57 % aller Produkte.

Wie viel Eiweiß hat Belbake Paniermehl?

Belbake Paniermehl hat 11,9 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 80 % der Brote und 72 % aller Produkte.

Wie viel Zucker hat Belbake Paniermehl?

Belbake Paniermehl hat 4,5 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 81 % der Brote und 53 % aller Produkte.

Wie viel Fett hat Belbake Paniermehl?

Belbake Paniermehl hat 1,4 g Fett pro 100 g, davon 0,2 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 90 % der Brote und 82 % aller Produkte.

Wie viel Salz hat Belbake Paniermehl?

Belbake Paniermehl hat 1 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 55 % der Brote und 31 % aller Produkte.

Ist Belbake Paniermehl ballaststoffreich?

Nach den angegebenen Werten ja: Belbake Paniermehl hat 6,8 g Ballaststoffe pro 100 g und erreicht damit die EU-Schwelle für „ballaststoffreich“ (mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal).

Ist Belbake Paniermehl zuckerarm?

Nach den angegebenen Werten ja: Belbake Paniermehl hat 4,5 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).

Welchen Gesund-Score hat Belbake Paniermehl?

Belbake Paniermehl hat einen Gesund-Score von 80 von 100 Punkten und gilt damit als gesund.

Wie schneidet Belbake Paniermehl im Vergleich zu anderen Produkten aus Brot & Knäckebrot ab?

Belbake Paniermehl hat einen höheren Gesund-Score als 69 % der Brote (Platz 148 von 729) und als 81 % aller bewerteten Produkte.

Gibt es eine Alternative zu Belbake Paniermehl mit höherem Gesund-Score?

Belbake Paniermehl hat 80 Punkte; dmBio Eiweißbrot 250 g aus derselben Kategorie erreicht 87 von 100 Punkten, also 7 Punkte mehr. dmBio Eiweißbrot 250 g ansehen

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Quelle und Datenstand

Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.

Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)

Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.

Technische Details

Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.

Packung und Bezugsgröße

Die Packung mit 1.000 g entspricht 10 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.

Vollständiger Produktname
Belbake Paniermehl 1 kg
Quelle der Nährwerte
Open Food Facts
Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
nicht angegeben
OFF-Exportstand
19.9.2026
Barcode
4056489181217
Packung
1.000 g
Methodikversion
gs-npm-1.1-off (Release score-release-a)
Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
7cb5bcb47c39bdaca6dc2280d29e660a5c947f5750bc0fa58d1859acba9666de
Export (Prüfsumme)
f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
Prüfsumme der Berechnungsdatei
a8d2146eb0681c4fdaf2d421184767c39e6e7f6b24db1e3e97811d595fdcb25e

Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)

Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.

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So liest du die Angaben auf der Packung.

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