Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Belbake Kuvertüre Zartbitter ist eine Schokolade mit viel Zucker und gesättigten Fettsäuren. Mit mindestens 14 von 100 Punkten liegt sie mindestens im Bereich „ungesund“ – besser als mindestens 48 % der Schokoladen und mindestens 5 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 2.214 kJ / 513 kcalviel |
| Fett | 32 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 19 gviel |
| Kohlenhydrate | 49 g |
| davon Zucker | 43 gviel |
| Ballaststoffe | Nicht angegeben |
| Eiweiß | 6,9 g |
| Salz | 0,13 geher wenig |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Belbake Kuvertüre Zartbitter neben 1.003 Produkten aus Schokolade, je 100 g.
Weniger Kalorien als 74 % der Produkte in Schokolade und 15 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 47 kcal bis 680 kcal, typisch 551 kcal.
Weniger Zucker als 53 % der Produkte in Schokolade und 10 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 0 g bis 94,5 g, typisch 45 g.
Mehr Eiweiß als 50 % der Produkte in Schokolade und 47 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 0 g bis 79 g, typisch 6,8 g.
Mehr gesättigte Fettsäuren als 56 % der Produkte in Schokolade und 91 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 0 g bis 40 g, typisch 18 g.
Weniger Salz als 62 % der Produkte in Schokolade und 67 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 0 g bis 19 g, typisch 0,19 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 6 + Zucker 12 + gesättigte Fettsäuren 10 = 28
Pluspunkte keine (0)
Eiweiß 2 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.
Ergebnis 28 − 0 = 28 → mindestens 14 von 100
So wird aus 28 Rechenpunkten der Score 14: 19 oder mehr Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 0 bis 25 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
mind. Platz 445 von 992 in Schokolade (gleichauf mit 71 weiteren Produkten)
Besser bewertet als mind. 48 % der Produkte in Schokolade und mind. 5 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 14 von 100 (ungesund).
Andere Produkte in Schokolade (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Belbake Kuvertüre Zartbitter
Verglichen werden Produkte aus Schokolade mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.
Aus Schokolade. Der Score von Belbake Kuvertüre Zartbitter ist ein Mindestwert; diese Produkte liegen mindestens 5 Punkte darüber. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Belbake Kuvertüre Zartbitter hat 513 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 74 % der Schokoladen und 15 % aller Produkte.
Belbake Kuvertüre Zartbitter hat 6,9 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 50 % der Schokoladen und 47 % aller Produkte.
Belbake Kuvertüre Zartbitter hat 43 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 53 % der Schokoladen und 10 % aller Produkte.
Belbake Kuvertüre Zartbitter hat 32 g Fett pro 100 g, davon 19 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 56 % der Schokoladen und 91 % aller Produkte.
Belbake Kuvertüre Zartbitter hat 0,13 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 62 % der Schokoladen und 67 % aller Produkte.
Für Belbake Kuvertüre Zartbitter ist kein Ballaststoffwert angegeben, deshalb lässt sich das nicht sagen.
Nach den angegebenen Werten nein: Belbake Kuvertüre Zartbitter hat 43 g Zucker pro 100 g; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 5 g pro 100 g.
Belbake Kuvertüre Zartbitter hat einen Gesund-Score von mindestens 14 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „ungesund“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.
Belbake Kuvertüre Zartbitter hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 48 % der Schokoladen (Platz 445 oder besser von 992) und als mindestens 5 % aller bewerteten Produkte.
Belbake Kuvertüre Zartbitter hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Ballaststoffe (nicht angegeben), Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 200 g entspricht 2 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.