Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Bedda Mayo vegan ist eine Sauce oder ein Würzmittel mit viel Salz. Mit 31 von 100 Punkten gilt es als eher ungesund – besser als 33 % der Saucen und Würzmittel und 29 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 2.003 kJ / 479 kcaleher viel |
| Fett | 50 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,5 g |
| Kohlenhydrate | 8,5 g |
| davon Zucker | 6,2 geher viel |
| Ballaststoffe | 0,1 gwenig |
| Eiweiß | 0,5 gwenig |
| Salz | 1,6 gviel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Bedda Mayo vegan neben 743 Produkten aus Saucen & Würzmittel, je 100 g.
Mehr Kalorien als 92 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 79 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 kcal bis 744 kcal, typisch 131 kcal.
Mehr Zucker als 64 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 60 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 91 g, typisch 4,8 g.
Weniger Eiweiß als 91 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 92 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 60 g, typisch 2,4 g.
Weniger Ballaststoffe als 91 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 86 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 42,5 g, typisch 1,7 g.
Mehr gesättigte Fettsäuren als 79 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 58 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 56,6 g, typisch 0,9 g.
Mehr Salz als 56 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 82 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: < 0,01 g bis 100 g, typisch 1,4 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 5 + Zucker 1 + gesättigte Fettsäuren 3 + Salz 7 = 16
Pluspunkte keine (0)
Ergebnis 16 − 0 = 16 → 31 von 100
So wird aus 16 Rechenpunkten der Score 31: 11 bis 18 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 26 bis 45 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
Platz 472 von 729 in Saucen & Würzmittel (gleichauf mit 17 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 33 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 29 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 31 von 100 (eher ungesund).
Andere Produkte in Saucen & Würzmittel (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Bedda Mayo vegan
Verglichen werden Produkte aus Saucen & Würzmittel mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Aus Saucen & Würzmittel, mit mindestens 5 Punkten mehr als Bedda Mayo vegan. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Bedda Mayo vegan hat 479 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 92 % der Saucen und Würzmittel und 79 % aller Produkte.
Bedda Mayo vegan hat 0,5 g Eiweiß pro 100 g. Das ist weniger als bei 91 % der Saucen und Würzmittel und 92 % aller Produkte.
Bedda Mayo vegan hat 6,2 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 64 % der Saucen und Würzmittel und 60 % aller Produkte.
Bedda Mayo vegan hat 50 g Fett pro 100 g, davon 3,5 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 79 % der Saucen und Würzmittel und 58 % aller Produkte.
Bedda Mayo vegan hat 1,6 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 56 % der Saucen und Würzmittel und 82 % aller Produkte.
Nach den angegebenen Werten nein: Bedda Mayo vegan hat 0,1 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Nach den angegebenen Werten nein: Bedda Mayo vegan hat 6,2 g Zucker pro 100 g; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 5 g pro 100 g.
Bedda Mayo vegan hat einen Gesund-Score von 31 von 100 Punkten und gilt damit als eher ungesund.
Bedda Mayo vegan hat einen höheren Gesund-Score als 33 % der Saucen und Würzmittel (Platz 472 von 729) und als 29 % aller bewerteten Produkte.
Bedda Mayo vegan hat 31 Punkte; Freshona Tomate Frito 200 g aus derselben Kategorie erreicht 89 von 100 Punkten, also 58 Punkte mehr. Freshona Tomate Frito 200 g ansehen
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 250 g entspricht 2,5 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.