Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Barilla Pesto Genovese
Barilla Pesto Genovese ist eine Sauce oder ein Würzmittel mit viel Kalorien und Salz. Mit 15 von 100 Punkten gilt es als ungesund – besser als 3 % der Saucen und Würzmittel und 6 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
492 kcalEnergie / 100 gViel im Vergleich zu allen Produkten
5 gdavon Zucker / 100 getwa im Mittel im Vergleich zu allen Produkten
4,7 gEiweiß / 100 gEher wenig im Vergleich zu allen Produkten
Insider-Tipps
Was andere zu Barilla Pesto Genovese sagen
- Basilikumgeschmack: Die Kassensturz-Jury vermisste 2025 ein klares Basilikumaroma und empfand das Pesto eher als Kräutercreme (Einzelmeinung).
- Mit Cashews: Das Pesto enthält Cashewkerne.
- Auch fürs Brot: Barilla zeigt Focaccia- und Pinsa-Rezepte mit dem Pesto.
Redaktionell gesammelte und zusammengefasste Hinweise, Stand 5. November 2026. Sie stammen nicht notwendigerweise von Personen, die das Produkt gekauft haben, und sind weder geprüfte Kundenbewertungen noch eine Bewertung durch Gesund-Score. Quellen: srf.ch (neuer Tab), barilla.com (neuer Tab).
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 2.030 kJ / 492 kcalviel |
| Fett | 47 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5,3 geher viel |
| Kohlenhydrate | 11 g |
| davon Zucker | 5 g |
| Ballaststoffe | 3 g |
| Eiweiß | 4,7 geher wenig |
| Salz | 3,1 gviel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Nährwerte im Vergleich
Barilla Pesto Genovese neben 743 Produkten aus Saucen & Würzmittel, je 100 g.
- Kalorien492 kcalviel
Mehr Kalorien als 93 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 81 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 kcal bis 744 kcal, typisch 131 kcal.
- Zucker5 gmittel
Mehr Zucker als 51 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 56 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 91 g, typisch 4,8 g.
- Eiweiß4,7 geher wenig
Mehr Eiweiß als 70 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 31 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 60 g, typisch 2,4 g.
- Ballaststoffe3 gmittel
Mehr Ballaststoffe als 72 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 50 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 42,5 g, typisch 1,7 g.
- Gesättigte Fettsäuren5,3 geher viel
Mehr gesättigte Fettsäuren als 87 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 65 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 56,6 g, typisch 0,9 g.
- Salz3,1 gviel
Mehr Salz als 80 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 96 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: < 0,01 g bis 100 g, typisch 1,4 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Energie 6 + Zucker 1 + gesättigte Fettsäuren 5 + Salz 15 = 27
Pluspunkte keine (0)
Eiweiß 1 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.
Ergebnis 27 − 0 = 27 → 15 von 100
So wird aus 27 Rechenpunkten der Score 15: 19 oder mehr Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 0 bis 25 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
- Aus der Zutatenliste ist ein Anteil an Obst, Gemüse und Hülsenfrüchten von mindestens 30 % belegt. Mehr Punkte sind nach der Liste nicht möglich.
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet Barilla Pesto Genovese in Saucen & Würzmittel ab
Platz 694 von 729 in Saucen & Würzmittel (gleichauf mit 11 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 3 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 6 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 15 von 100 (ungesund).
Andere Produkte in Saucen & Würzmittel (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Barilla Pesto Genovese
Verglichen werden Produkte aus Saucen & Würzmittel mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Bessere Alternativen
Aus Saucen & Würzmittel, mit mindestens 5 Punkten mehr als Barilla Pesto Genovese. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Freshona Tomate Frito 200 gGesund-Score 89gesund+74 PunkteVergleichen: Barilla Pesto Genovese und Freshona Tomate Frito 200 g
Heinz Beanz ohne Zuckerzusatz in Tomatensauce 415 gGesund-Score 89gesund+74 PunkteVergleichen: Barilla Pesto Genovese und Heinz Beanz ohne Zuckerzusatz in Tomatensauce 415 g
Lidl Weiße Riesenbohnen in Tomatensoße 400 gGesund-Score 89gesund+74 PunkteVergleichen: Barilla Pesto Genovese und Lidl Weiße Riesenbohnen in Tomatensoße 400 g
1001 delights Ajvar 350 gGesund-Score 86gesund+71 PunkteVergleichen: Barilla Pesto Genovese und 1001 delights Ajvar 350 g
10 schnelle Antworten zu Barilla Pesto Genovese
Wie viele Kalorien hat Barilla Pesto Genovese?
Barilla Pesto Genovese hat 492 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 93 % der Saucen und Würzmittel und 81 % aller Produkte.
Wie viel Eiweiß hat Barilla Pesto Genovese?
Barilla Pesto Genovese hat 4,7 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 70 % der Saucen und Würzmittel und 31 % aller Produkte.
Wie viel Zucker hat Barilla Pesto Genovese?
Barilla Pesto Genovese hat 5 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 51 % der Saucen und Würzmittel und 56 % aller Produkte.
Wie viel Fett hat Barilla Pesto Genovese?
Barilla Pesto Genovese hat 47 g Fett pro 100 g, davon 5,3 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 87 % der Saucen und Würzmittel und 65 % aller Produkte.
Wie viel Salz hat Barilla Pesto Genovese?
Barilla Pesto Genovese hat 3,1 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 80 % der Saucen und Würzmittel und 96 % aller Produkte.
Ist Barilla Pesto Genovese ballaststoffreich?
Nach den angegebenen Werten nein: Barilla Pesto Genovese hat 3 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Ist Barilla Pesto Genovese zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten ja: Barilla Pesto Genovese hat 5 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Welchen Gesund-Score hat Barilla Pesto Genovese?
Barilla Pesto Genovese hat einen Gesund-Score von 15 von 100 Punkten und gilt damit als ungesund.
Wie schneidet Barilla Pesto Genovese im Vergleich zu anderen Produkten aus Saucen & Würzmittel ab?
Barilla Pesto Genovese hat einen höheren Gesund-Score als 3 % der Saucen und Würzmittel (Platz 694 von 729) und als 6 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu Barilla Pesto Genovese mit höherem Gesund-Score?
Barilla Pesto Genovese hat 15 Punkte; Freshona Tomate Frito 200 g aus derselben Kategorie erreicht 89 von 100 Punkten, also 74 Punkte mehr. Freshona Tomate Frito 200 g ansehen
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)
Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Packung und Bezugsgröße
Die Packung mit 190 g entspricht 1,9 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
- Vollständiger Produktname
- Barilla Pesto Genovese 190 g
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 8076809580762
- Packung
- 190 g
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-b)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- b3486c7f4735aa34be59c8b30f09606a7ecb22852b7c42d9a713ce142eb7148c
- Zutatenliste
- Open Food Facts, Feld ingredients_text, aus demselben Export; in der Prüfsumme der Berechnungsdatei enthalten.
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- b293e5d58bcd96171f7f821633133899701f4f00f95a51830542bc4a7032a84e
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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Nährwerte und Zutaten verstehen
So liest du die Angaben auf der Packung.
Zutatenliste richtig lesen: Reihenfolge, Prozente und E-Nummern
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.