Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Barilla Pesto Basilico e Pistacchio ist eine Sauce oder ein Würzmittel mit viel Ballaststoffen, aber auch viel Salz. Mit mindestens 25 von 100 Punkten liegt es mindestens im Bereich „eher ungesund“ – besser als mindestens 24 % der Saucen und Würzmittel und mindestens 20 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1.963 kJ / 476 kcaleher viel |
| Fett | 44 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,2 geher viel |
| Kohlenhydrate | 13 g |
| davon Zucker | 5 g |
| Ballaststoffe | 8,1 gviel |
| Eiweiß | 2,9 geher wenig |
| Salz | 2,9 gviel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Barilla Pesto Basilico e Pistacchio neben 743 Produkten aus Saucen & Würzmittel, je 100 g.
Mehr Kalorien als 92 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 78 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 kcal bis 744 kcal, typisch 131 kcal.
Mehr Zucker als 51 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 56 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 91 g, typisch 4,8 g.
Mehr Eiweiß als 53 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 20 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 60 g, typisch 2,4 g.
Mehr Ballaststoffe als 94 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 86 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 42,5 g, typisch 1,7 g.
Mehr gesättigte Fettsäuren als 83 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 61 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 56,6 g, typisch 0,9 g.
Mehr Salz als 78 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 95 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: < 0,01 g bis 100 g, typisch 1,4 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 5 + Zucker 1 + gesättigte Fettsäuren 4 + Salz 14 = 24
Pluspunkte Ballaststoffe 5 = 5
Eiweiß 1 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.
Ergebnis 24 − 5 = 19 → mindestens 25 von 100
So wird aus 19 Rechenpunkten der Score 25: 19 oder mehr Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 0 bis 25 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
mind. Platz 544 von 729 in Saucen & Würzmittel (gleichauf mit 10 weiteren Produkten)
Besser bewertet als mind. 24 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und mind. 20 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 25 von 100 (eher ungesund).
Andere Produkte in Saucen & Würzmittel (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Barilla Pesto Basilico e Pistacchio
Verglichen werden Produkte aus Saucen & Würzmittel mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.
Aus Saucen & Würzmittel. Der Score von Barilla Pesto Basilico e Pistacchio ist ein Mindestwert; diese Produkte liegen mindestens 5 Punkte darüber. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Barilla Pesto Basilico e Pistacchio hat 476 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 92 % der Saucen und Würzmittel und 78 % aller Produkte.
Barilla Pesto Basilico e Pistacchio hat 2,9 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 53 % der Saucen und Würzmittel und 20 % aller Produkte.
Barilla Pesto Basilico e Pistacchio hat 5 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 51 % der Saucen und Würzmittel und 56 % aller Produkte.
Barilla Pesto Basilico e Pistacchio hat 44 g Fett pro 100 g, davon 4,2 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 83 % der Saucen und Würzmittel und 61 % aller Produkte.
Barilla Pesto Basilico e Pistacchio hat 2,9 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 78 % der Saucen und Würzmittel und 95 % aller Produkte.
Nach den angegebenen Werten ja: Barilla Pesto Basilico e Pistacchio hat 8,1 g Ballaststoffe pro 100 g und erreicht damit die EU-Schwelle für „ballaststoffreich“ (mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal).
Nach den angegebenen Werten ja: Barilla Pesto Basilico e Pistacchio hat 5 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Barilla Pesto Basilico e Pistacchio hat einen Gesund-Score von mindestens 25 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „eher ungesund“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.
Barilla Pesto Basilico e Pistacchio hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 24 % der Saucen und Würzmittel (Platz 544 oder besser von 729) und als mindestens 20 % aller bewerteten Produkte.
Barilla Pesto Basilico e Pistacchio hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 190 g entspricht 1,9 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
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