Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Ashoka Palak Paneer (Tofu) ist eine Sauce oder ein Würzmittel mit wenig Kalorien, Zucker und Salz. Mit mindestens 80 von 100 Punkten liegt es mindestens im Bereich „gesund“ – besser als mindestens 85 % der Saucen und Würzmittel und mindestens 81 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 394 kJ / 96 kcalwenig |
| Fett | 6,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,1 geher wenig |
| Kohlenhydrate | 5,9 g |
| davon Zucker | 0,9 gwenig |
| Ballaststoffe | 1,5 geher wenig |
| Eiweiß | 3,8 geher wenig |
| Salz | < 0,01 gwenig |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Ashoka Palak Paneer (Tofu) neben 743 Produkten aus Saucen & Würzmittel, je 100 g.
Weniger Kalorien als 64 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 84 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 kcal bis 744 kcal, typisch 131 kcal.
Weniger Zucker als 89 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 79 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 91 g, typisch 4,8 g.
Mehr Eiweiß als 62 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 26 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 60 g, typisch 2,4 g.
Weniger Ballaststoffe als 58 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 67 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 42,5 g, typisch 1,7 g.
Mehr gesättigte Fettsäuren als 54 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 36 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 56,6 g, typisch 0,9 g.
Weniger Salz als 99 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 94 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: < 0,01 g bis 100 g, typisch 1,4 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 1 + gesättigte Fettsäuren 1 = 2
Pluspunkte Eiweiß 1 = 1
Ergebnis 2 − 1 = 1 → mindestens 80 von 100
So wird aus 1 Rechenpunkten der Score 80: 1 bis 2 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 66 bis 80 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
mind. Platz 85 von 729 in Saucen & Würzmittel (gleichauf mit 26 weiteren Produkten)
Besser bewertet als mind. 85 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und mind. 81 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 80 von 100 (gesund).
Andere Produkte in Saucen & Würzmittel (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Ashoka Palak Paneer (Tofu)
Verglichen werden Produkte aus Saucen & Würzmittel mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.
Aus Saucen & Würzmittel. Der Score von Ashoka Palak Paneer (Tofu) ist ein Mindestwert; diese Produkte liegen mindestens 5 Punkte darüber. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Ashoka Palak Paneer (Tofu) hat 96 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 64 % der Saucen und Würzmittel und 84 % aller Produkte.
Ashoka Palak Paneer (Tofu) hat 3,8 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 62 % der Saucen und Würzmittel und 26 % aller Produkte.
Ashoka Palak Paneer (Tofu) hat 0,9 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 89 % der Saucen und Würzmittel und 79 % aller Produkte.
Ashoka Palak Paneer (Tofu) hat 6,2 g Fett pro 100 g, davon 1,1 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 54 % der Saucen und Würzmittel und 36 % aller Produkte.
Ashoka Palak Paneer (Tofu) hat < 0,01 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 99 % der Saucen und Würzmittel und 94 % aller Produkte.
Nach den angegebenen Werten nein: Ashoka Palak Paneer (Tofu) hat 1,5 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Nach den angegebenen Werten ja: Ashoka Palak Paneer (Tofu) hat 0,9 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Ashoka Palak Paneer (Tofu) hat einen Gesund-Score von mindestens 80 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „gesund“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.
Ashoka Palak Paneer (Tofu) hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 85 % der Saucen und Würzmittel (Platz 85 oder besser von 729) und als mindestens 81 % aller bewerteten Produkte.
Ashoka Palak Paneer (Tofu) hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 280 g entspricht 2,8 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
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