Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Asda Sourdough Loaf
Asda Sourdough Loaf ist ein Brot mit wenig Zucker. Einen Gesund-Score gibt es dafür noch nicht.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
182 kcalEnergie / 100 gEher wenig im Vergleich zu allen Produkten
2,3 gdavon Zucker / 100 gEher wenig im Vergleich zu allen Produkten
6,2 gEiweiß / 100 getwa im Mittel im Vergleich zu allen Produkten
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 760 kJ / 182 kcaleher wenig |
| Fett | 1,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 geher wenig |
| Kohlenhydrate | 35,4 g |
| davon Zucker | 2,3 geher wenig |
| Ballaststoffe | 2,8 g |
| Eiweiß | 6,2 g |
| Salz | Nicht angegeben |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Nährwerte im Vergleich
Asda Sourdough Loaf neben 749 Produkten aus Brot & Knäckebrot, je 100 g.
- Kalorien182 kcaleher wenig
Weniger Kalorien als 98 % der Produkte in Brot & Knäckebrot und 71 % aller Produkte. Spanne in Brot & Knäckebrot: 70 kcal bis 720 kcal, typisch 272 kcal.
- Zucker2,3 geher wenig
Weniger Zucker als 66 % der Produkte in Brot & Knäckebrot und 65 % aller Produkte. Spanne in Brot & Knäckebrot: 0 g bis 52 g, typisch 2,9 g.
- Eiweiß6,2 gmittel
Weniger Eiweiß als 89 % der Produkte in Brot & Knäckebrot und 58 % aller Produkte. Spanne in Brot & Knäckebrot: 0,5 g bis 60 g, typisch 8,8 g.
- Ballaststoffe2,8 gmittel
Weniger Ballaststoffe als 88 % der Produkte in Brot & Knäckebrot und 51 % aller Produkte. Spanne in Brot & Knäckebrot: 0,5 g bis 26 g, typisch 5,7 g.
- Gesättigte Fettsäuren0,5 geher wenig
Weniger gesättigte Fettsäuren als 66 % der Produkte in Brot & Knäckebrot und 75 % aller Produkte. Spanne in Brot & Knäckebrot: 0 g bis 39 g, typisch 0,7 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
- Nicht belegt und deshalb unbekannt: Salz.
Kurz eingeordnet
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
Gut bewertete Produkte in Brot & Knäckebrot
Aus Brot & Knäckebrot. Asda Sourdough Loaf hat noch keinen Gesund-Score. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
dmBio Eiweißbrot 250 gGesund-Score 87gesundVergleichen: Asda Sourdough Loaf und dmBio Eiweißbrot 250 g
Goldähren Eiweiss Brot 500 gGesund-Score 86gesundVergleichen: Asda Sourdough Loaf und Goldähren Eiweiss Brot 500 g
Lieken Urkorn Proteinbrot 500 gGesund-Score 86gesundVergleichen: Asda Sourdough Loaf und Lieken Urkorn Proteinbrot 500 g
Edeka Eiweiß Brot 500 gGesund-Score 85gesundVergleichen: Asda Sourdough Loaf und Edeka Eiweiß Brot 500 g
10 schnelle Antworten zu Asda Sourdough Loaf
Wie viele Kalorien hat Asda Sourdough Loaf?
Asda Sourdough Loaf hat 182 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 98 % der Brote und 71 % aller Produkte.
Wie viel Eiweiß hat Asda Sourdough Loaf?
Asda Sourdough Loaf hat 6,2 g Eiweiß pro 100 g. Das ist weniger als bei 89 % der Brote und 58 % aller Produkte.
Wie viel Zucker hat Asda Sourdough Loaf?
Asda Sourdough Loaf hat 2,3 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 66 % der Brote und 65 % aller Produkte.
Wie viel Fett hat Asda Sourdough Loaf?
Asda Sourdough Loaf hat 1,2 g Fett pro 100 g, davon 0,5 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 66 % der Brote und 75 % aller Produkte.
Wie viel Salz hat Asda Sourdough Loaf?
Für Asda Sourdough Loaf ist kein Salzwert angegeben.
Ist Asda Sourdough Loaf ballaststoffreich?
Nach den angegebenen Werten nein: Asda Sourdough Loaf hat 2,8 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Ist Asda Sourdough Loaf zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten ja: Asda Sourdough Loaf hat 2,3 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Welchen Gesund-Score hat Asda Sourdough Loaf?
Für Asda Sourdough Loaf gibt es noch keinen Gesund-Score. In den Open-Food-Facts-Angaben fehlt der Wert für Salz, und er lässt sich nicht sicher begrenzen. Sobald er vorliegt, berechnen wir den Gesund-Score.
Wie schneidet Asda Sourdough Loaf im Vergleich zu anderen Produkten aus Brot & Knäckebrot ab?
Für Asda Sourdough Loaf gibt es noch keinen Gesund-Score und deshalb auch keinen Platz im Vergleich.
Gibt es eine Alternative zu Asda Sourdough Loaf mit höherem Gesund-Score?
Für Asda Sourdough Loaf gibt es noch keinen Gesund-Score, deshalb nennen wir keine Alternative mit höherem Score.
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Salz (nicht angegeben), Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, kein Gesund-Score. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Wir treffen keine Aussage darüber, ob das Produkt gesund oder für dich geeignet ist.
Packung und Bezugsgröße
Die Packung mit 500 g entspricht 5 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
- Vollständiger Produktname
- Asda Sourdough Loaf 500 g
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 5063089444382
- Packung
- 500 g
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
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