Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Arla Kærgården Bio ungesalzen-Butter ist ein Streichfett mit wenig Zucker und Salz, aber auch viel Kalorien und gesättigten Fettsäuren. Mit 29 von 100 Punkten gilt es als eher ungesund – besser als 65 % der Streichfette und 27 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
Insider-Tipps
Redaktionell gesammelte und zusammengefasste Hinweise, Stand 5. November 2026. Sie stammen nicht notwendigerweise von Personen, die das Produkt gekauft haben, und sind weder geprüfte Kundenbewertungen noch eine Bewertung durch Gesund-Score. Quellen: arlapro.com (neuer Tab).
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 2.683 kJ / 652 kcalviel |
| Fett | 72 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 35 gviel |
| Kohlenhydrate | 0,6 g |
| davon Zucker | 0,6 gwenig |
| Ballaststoffe | 0 gwenig |
| Eiweiß | 0,5 gwenig |
| Salz | 0,01 gwenig |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Arla Kærgården Bio ungesalzen-Butter neben 231 Produkten aus Butter & Margarine, je 100 g.
Weniger Kalorien als 58 % der Produkte in Butter & Margarine und 2 % aller Produkte. Spanne in Butter & Margarine: 60 kcal bis 900 kcal, typisch 717 kcal.
Mehr Zucker als 55 % der Produkte in Butter & Margarine und 14 % aller Produkte. Spanne in Butter & Margarine: 0 g bis 42 g, typisch 0,5 g.
Weniger Eiweiß als 43 % der Produkte in Butter & Margarine und 92 % aller Produkte. Spanne in Butter & Margarine: 0 g bis 24,5 g, typisch 0,5 g.
Weniger Ballaststoffe als 22 % der Produkte in Butter & Margarine und 87 % aller Produkte. Spanne in Butter & Margarine: 0 g bis 8,9 g, typisch 0 g.
Weniger gesättigte Fettsäuren als 53 % der Produkte in Butter & Margarine und 1 % aller Produkte. Spanne in Butter & Margarine: 0,3 g bis 75 g, typisch 37 g.
Weniger Salz als 74 % der Produkte in Butter & Margarine und 86 % aller Produkte. Spanne in Butter & Margarine: 0 g bis 7,3 g, typisch 0,05 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 10 + Anteil gesättigter Fettsäuren 7 = 17
Pluspunkte keine (0)
Ergebnis 17 − 0 = 17 → 29 von 100
So wird aus 17 Rechenpunkten der Score 29: 11 bis 18 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 26 bis 45 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
Platz 70 von 224 in Butter & Margarine (gleichauf mit 9 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 65 % der Produkte in Butter & Margarine und 27 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 29 von 100 (eher ungesund).
Andere Produkte in Butter & Margarine (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Arla Kærgården Bio ungesalzen-Butter
Verglichen werden Produkte aus Butter & Margarine mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Aus Butter & Margarine, mit mindestens 5 Punkten mehr als Arla Kærgården Bio ungesalzen-Butter. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Arla Kærgården Bio ungesalzen-Butter hat 652 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 58 % der Streichfette und 2 % aller Produkte.
Arla Kærgården Bio ungesalzen-Butter hat 0,5 g Eiweiß pro 100 g. Das ist weniger als bei 43 % der Streichfette und 92 % aller Produkte.
Arla Kærgården Bio ungesalzen-Butter hat 0,6 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 55 % der Streichfette und 14 % aller Produkte.
Arla Kærgården Bio ungesalzen-Butter hat 72 g Fett pro 100 g, davon 35 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 53 % der Streichfette und 1 % aller Produkte.
Arla Kærgården Bio ungesalzen-Butter hat 0,01 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 74 % der Streichfette und 86 % aller Produkte.
Nach den angegebenen Werten nein: Arla Kærgården Bio ungesalzen-Butter hat 0 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Nach den angegebenen Werten ja: Arla Kærgården Bio ungesalzen-Butter hat 0,6 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Arla Kærgården Bio ungesalzen-Butter hat einen Gesund-Score von 29 von 100 Punkten und gilt damit als eher ungesund.
Arla Kærgården Bio ungesalzen-Butter hat einen höheren Gesund-Score als 65 % der Streichfette (Platz 70 von 224) und als 27 % aller bewerteten Produkte.
Arla Kærgården Bio ungesalzen-Butter hat 29 Punkte; Nu3 Bio almond butter 250 g aus derselben Kategorie erreicht 65 von 100 Punkten, also 36 Punkte mehr. Nu3 Bio almond butter 250 g ansehen
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 200 g entspricht 2 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.