Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
ArcticFish Atlantischer Räucherlachs
ArcticFish Atlantischer Räucherlachs ist ein Fischprodukt mit viel Eiweiß sowie wenig Zucker, aber auch viel Salz. Mit 31 von 100 Punkten gilt es als eher ungesund – besser als 18 % der Fischprodukte und 29 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
169 kcalEnergie / 100 gEher wenig im Vergleich zu allen Produkten
0,5 gdavon Zucker / 100 gWenig im Vergleich zu allen Produkten
22 gEiweiß / 100 gViel im Vergleich zu allen Produkten
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 707 kJ / 169 kcaleher wenig |
| Fett | 9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,3 geher wenig |
| Kohlenhydrate | 0,5 g |
| davon Zucker | 0,5 gwenig |
| Ballaststoffe | 0,1 gwenig |
| Eiweiß | 22 gviel |
| Salz | 2,7 gviel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Nährwerte im Vergleich
ArcticFish Atlantischer Räucherlachs neben 393 Produkten aus Fischprodukte, je 100 g.
- Kalorien169 kcaleher wenig
Weniger Kalorien als 58 % der Produkte in Fischprodukte und 73 % aller Produkte. Spanne in Fischprodukte: 13 kcal bis 640 kcal, typisch 183 kcal.
- Zucker0,5 gwenig
Weniger Zucker als 43 % der Produkte in Fischprodukte und 85 % aller Produkte. Spanne in Fischprodukte: 0 g bis 55 g, typisch 0,5 g.
- Eiweiß22 gviel
Mehr Eiweiß als 71 % der Produkte in Fischprodukte und 90 % aller Produkte. Spanne in Fischprodukte: 0 g bis 81 g, typisch 18 g.
- Ballaststoffe0,1 gwenig
Weniger Ballaststoffe als 52 % der Produkte in Fischprodukte und 85 % aller Produkte. Spanne in Fischprodukte: 0 g bis 32 g, typisch 0,1 g.
- Gesättigte Fettsäuren1,3 geher wenig
Weniger gesättigte Fettsäuren als 59 % der Produkte in Fischprodukte und 59 % aller Produkte. Spanne in Fischprodukte: 0 g bis 18 g, typisch 1,7 g.
- Salz2,7 gviel
Mehr Salz als 81 % der Produkte in Fischprodukte und 94 % aller Produkte. Spanne in Fischprodukte: < 0,01 g bis 14,9 g, typisch 1,1 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Energie 2 + gesättigte Fettsäuren 1 + Salz 13 = 16
Pluspunkte keine (0)
Eiweiß 7 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.
Ergebnis 16 − 0 = 16 → 31 von 100
So wird aus 16 Rechenpunkten der Score 31: 11 bis 18 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 26 bis 45 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet ArcticFish Atlantischer Räucherlachs in Fischprodukte ab
Platz 310 von 389 in Fischprodukte (gleichauf mit 9 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 18 % der Produkte in Fischprodukte und 29 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 31 von 100 (eher ungesund).
Andere Produkte in Fischprodukte (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) ArcticFish Atlantischer Räucherlachs
Verglichen werden Produkte aus Fischprodukte mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Bessere Alternativen
Aus Fischprodukte, mit mindestens 5 Punkten mehr als ArcticFish Atlantischer Räucherlachs. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Fish 4 Ever Thon atlantique Listao des açores 160 gGesund-Score 89gesund+58 PunkteVergleichen: ArcticFish Atlantischer Räucherlachs und Fish 4 Ever Thon atlantique Listao des açores 160 g
Juicy Marbles Thick-cut Filet 2 x 113 gGesund-Score 89gesund+58 PunkteVergleichen: ArcticFish Atlantischer Räucherlachs und Juicy Marbles Thick-cut Filet 2 x 113 g
Nestlé Vegane Filet-Streifen 175 gGesund-Score 89gesund+58 PunkteVergleichen: ArcticFish Atlantischer Räucherlachs und Nestlé Vegane Filet-Streifen 175 g
Ocean Sea Alaska-Seelachsfilet 950 gGesund-Score 89gesund+58 PunkteVergleichen: ArcticFish Atlantischer Räucherlachs und Ocean Sea Alaska-Seelachsfilet 950 g
10 schnelle Antworten zu ArcticFish Atlantischer Räucherlachs
Wie viele Kalorien hat ArcticFish Atlantischer Räucherlachs?
ArcticFish Atlantischer Räucherlachs hat 169 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 58 % der Fischprodukte und 73 % aller Produkte.
Wie viel Eiweiß hat ArcticFish Atlantischer Räucherlachs?
ArcticFish Atlantischer Räucherlachs hat 22 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 71 % der Fischprodukte und 90 % aller Produkte.
Wie viel Zucker hat ArcticFish Atlantischer Räucherlachs?
ArcticFish Atlantischer Räucherlachs hat 0,5 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 43 % der Fischprodukte und 85 % aller Produkte.
Wie viel Fett hat ArcticFish Atlantischer Räucherlachs?
ArcticFish Atlantischer Räucherlachs hat 9 g Fett pro 100 g, davon 1,3 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 59 % der Fischprodukte und 59 % aller Produkte.
Wie viel Salz hat ArcticFish Atlantischer Räucherlachs?
ArcticFish Atlantischer Räucherlachs hat 2,7 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 81 % der Fischprodukte und 94 % aller Produkte.
Ist ArcticFish Atlantischer Räucherlachs ballaststoffreich?
Nach den angegebenen Werten nein: ArcticFish Atlantischer Räucherlachs hat 0,1 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Ist ArcticFish Atlantischer Räucherlachs zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten ja: ArcticFish Atlantischer Räucherlachs hat 0,5 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Welchen Gesund-Score hat ArcticFish Atlantischer Räucherlachs?
ArcticFish Atlantischer Räucherlachs hat einen Gesund-Score von 31 von 100 Punkten und gilt damit als eher ungesund.
Wie schneidet ArcticFish Atlantischer Räucherlachs im Vergleich zu anderen Produkten aus Fischprodukte ab?
ArcticFish Atlantischer Räucherlachs hat einen höheren Gesund-Score als 18 % der Fischprodukte (Platz 310 von 389) und als 29 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu ArcticFish Atlantischer Räucherlachs mit höherem Gesund-Score?
ArcticFish Atlantischer Räucherlachs hat 31 Punkte; Fish 4 Ever Thon atlantique Listao des açores 160 g aus derselben Kategorie erreicht 89 von 100 Punkten, also 58 Punkte mehr. Fish 4 Ever Thon atlantique Listao des açores 160 g ansehen
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)
Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Packung und Bezugsgröße
Die Packung mit 150 g entspricht 1,5 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
- Vollständiger Produktname
- ArcticFish Atlantischer Räucherlachs 150 g
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 4057295251156
- Packung
- 150 g
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-a)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- b611548e583c9072914e453b7cabbe7637eef9312602998678102f7a16a11615
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- a8d2146eb0681c4fdaf2d421184767c39e6e7f6b24db1e3e97811d595fdcb25e
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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Nährwerte und Zutaten verstehen
So liest du die Angaben auf der Packung.
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Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.