Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Alyan Dubai Schokolade ist eine Schokolade mit viel Ballaststoffen, aber auch viel Kalorien und Zucker. Mit 23 von 100 Punkten gilt sie als eher ungesund – besser als 83 % der Schokoladen und 15 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
Insider-Tipps
Redaktionell gesammelte und zusammengefasste Hinweise, Stand 7. November 2026. Sie stammen nicht notwendigerweise von Personen, die das Produkt gekauft haben, und sind weder geprüfte Kundenbewertungen noch eine Bewertung durch Gesund-Score. Quellen: zuckerwelt-im-test.de (neuer Tab), shop-apotheke.com (neuer Tab).
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 2.158 kJ / 516 kcalviel |
| Fett | 27,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 9,2 geher viel |
| Kohlenhydrate | 52,9 g |
| davon Zucker | 35,4 gviel |
| Ballaststoffe | 7,3 gviel |
| Eiweiß | 10,2 geher viel |
| Salz | 0,2 geher wenig |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Alyan Dubai Schokolade neben 1.003 Produkten aus Schokolade, je 100 g.
Weniger Kalorien als 72 % der Produkte in Schokolade und 15 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 47 kcal bis 680 kcal, typisch 551 kcal.
Weniger Zucker als 72 % der Produkte in Schokolade und 14 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 0 g bis 94,5 g, typisch 45 g.
Mehr Eiweiß als 92 % der Produkte in Schokolade und 67 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 0 g bis 79 g, typisch 6,8 g.
Mehr Ballaststoffe als 84 % der Produkte in Schokolade und 83 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 0 g bis 31 g, typisch 2,8 g.
Weniger gesättigte Fettsäuren als 84 % der Produkte in Schokolade und 23 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 0 g bis 40 g, typisch 18 g.
Mehr Salz als 51 % der Produkte in Schokolade und 37 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 0 g bis 19 g, typisch 0,19 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 6 + Zucker 10 + gesättigte Fettsäuren 9 = 25
Pluspunkte Ballaststoffe 4 = 4
Eiweiß 4 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.
Ergebnis 25 − 4 = 21 → 23 von 100
So wird aus 21 Rechenpunkten der Score 23: 19 oder mehr Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 0 bis 25 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
Platz 151 von 992 in Schokolade (gleichauf mit 16 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 83 % der Produkte in Schokolade und 15 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 23 von 100 (eher ungesund).
Andere Produkte in Schokolade (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Alyan Dubai Schokolade
Verglichen werden Produkte aus Schokolade mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Aus Schokolade, mit mindestens 5 Punkten mehr als Alyan Dubai Schokolade. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Alyan Dubai Schokolade hat 516 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 72 % der Schokoladen und 15 % aller Produkte.
Alyan Dubai Schokolade hat 10,2 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 92 % der Schokoladen und 67 % aller Produkte.
Alyan Dubai Schokolade hat 35,4 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 72 % der Schokoladen und 14 % aller Produkte.
Alyan Dubai Schokolade hat 27,9 g Fett pro 100 g, davon 9,2 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 84 % der Schokoladen und 23 % aller Produkte.
Alyan Dubai Schokolade hat 0,2 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 51 % der Schokoladen und 37 % aller Produkte.
Nach den angegebenen Werten ja: Alyan Dubai Schokolade hat 7,3 g Ballaststoffe pro 100 g und erreicht damit die EU-Schwelle für „ballaststoffreich“ (mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal).
Nach den angegebenen Werten nein: Alyan Dubai Schokolade hat 35,4 g Zucker pro 100 g; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 5 g pro 100 g.
Alyan Dubai Schokolade hat einen Gesund-Score von 23 von 100 Punkten und gilt damit als eher ungesund.
Alyan Dubai Schokolade hat einen höheren Gesund-Score als 83 % der Schokoladen (Platz 151 von 992) und als 15 % aller bewerteten Produkte.
Alyan Dubai Schokolade hat 23 Punkte; Lindt Excellence 85% Cacao Noir Puissant 100 g aus derselben Kategorie erreicht 31 von 100 Punkten, also 8 Punkte mehr. Lindt Excellence 85% Cacao Noir Puissant 100 g ansehen
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Von den 52,9 g Kohlenhydraten sind 35,4 g Zucker, jeweils pro 100 g. Zucker ist in der Kohlenhydratmenge enthalten und kommt nicht zusätzlich dazu. Ob er zugesetzt wurde, geht aus dieser Zahl allein nicht hervor.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.