Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Alpia Alpenvollmilch-Schokolade
Alpia Alpenvollmilch-Schokolade ist eine Schokolade mit viel Zucker und gesättigten Fettsäuren. Mit 11 von 100 Punkten gilt sie als ungesund – besser als 17 % der Schokoladen und 2 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
530 kcalEnergie / 100 gViel im Vergleich zu allen Produkten
58 gdavon Zucker / 100 gViel im Vergleich zu allen Produkten
5,2 gEiweiß / 100 gEher wenig im Vergleich zu allen Produkten
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 2.241 kJ / 530 kcalviel |
| Fett | 30,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 19,1 gviel |
| Kohlenhydrate | 59,2 g |
| davon Zucker | 58 gviel |
| Ballaststoffe | 0 gwenig |
| Eiweiß | 5,2 geher wenig |
| Salz | 0,2 geher wenig |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Nährwerte im Vergleich
Alpia Alpenvollmilch-Schokolade neben 1.003 Produkten aus Schokolade, je 100 g.
- Kalorien530 kcalviel
Weniger Kalorien als 66 % der Produkte in Schokolade und 13 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 47 kcal bis 680 kcal, typisch 551 kcal.
- Zucker58 gviel
Mehr Zucker als 92 % der Produkte in Schokolade und 96 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 0 g bis 94,5 g, typisch 45 g.
- Eiweiß5,2 geher wenig
Weniger Eiweiß als 80 % der Produkte in Schokolade und 64 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 0 g bis 79 g, typisch 6,8 g.
- Ballaststoffe0 gwenig
Weniger Ballaststoffe als 98 % der Produkte in Schokolade und 86 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 0 g bis 31 g, typisch 2,8 g.
- Gesättigte Fettsäuren19,1 gviel
Mehr gesättigte Fettsäuren als 62 % der Produkte in Schokolade und 92 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 0 g bis 40 g, typisch 18 g.
- Salz0,2 geher wenig
Mehr Salz als 51 % der Produkte in Schokolade und 37 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 0 g bis 19 g, typisch 0,19 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Energie 6 + Zucker 15 + gesättigte Fettsäuren 10 = 31
Pluspunkte keine (0)
Eiweiß 2 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.
Ergebnis 31 − 0 = 31 → 11 von 100
So wird aus 31 Rechenpunkten der Score 11: 19 oder mehr Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 0 bis 25 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet Alpia Alpenvollmilch-Schokolade in Schokolade ab
Platz 707 von 992 in Schokolade (gleichauf mit 116 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 17 % der Produkte in Schokolade und 2 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 11 von 100 (ungesund).
Andere Produkte in Schokolade (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Alpia Alpenvollmilch-Schokolade
Verglichen werden Produkte aus Schokolade mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Bessere Alternativen
Aus Schokolade, mit mindestens 5 Punkten mehr als Alpia Alpenvollmilch-Schokolade. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Lindt Excellence 85% Cacao Noir Puissant 100 gGesund-Score 31eher ungesund+20 PunkteVergleichen: Alpia Alpenvollmilch-Schokolade und Lindt Excellence 85% Cacao Noir Puissant 100 g
Moser Roth Edelbitter-Schokolade 85 % Cacao 5 x 25 gGesund-Score 31eher ungesund+20 PunkteVergleichen: Alpia Alpenvollmilch-Schokolade und Moser Roth Edelbitter-Schokolade 85 % Cacao 5 x 25 g
Schokoliebe Schweizer Edel-Zartbitterschokolade 100 gGesund-Score 31eher ungesund+20 PunkteVergleichen: Alpia Alpenvollmilch-Schokolade und Schokoliebe Schweizer Edel-Zartbitterschokolade 100 g
Edeka Edel-Zartbitter Schokolade, 81 % Kakao 100 gGesund-Score 29eher ungesund+18 PunkteVergleichen: Alpia Alpenvollmilch-Schokolade und Edeka Edel-Zartbitter Schokolade, 81 % Kakao 100 g
10 schnelle Antworten zu Alpia Alpenvollmilch-Schokolade
Wie viele Kalorien hat Alpia Alpenvollmilch-Schokolade?
Alpia Alpenvollmilch-Schokolade hat 530 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 66 % der Schokoladen und 13 % aller Produkte.
Wie viel Eiweiß hat Alpia Alpenvollmilch-Schokolade?
Alpia Alpenvollmilch-Schokolade hat 5,2 g Eiweiß pro 100 g. Das ist weniger als bei 80 % der Schokoladen und 64 % aller Produkte.
Wie viel Zucker hat Alpia Alpenvollmilch-Schokolade?
Alpia Alpenvollmilch-Schokolade hat 58 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 92 % der Schokoladen und 96 % aller Produkte.
Wie viel Fett hat Alpia Alpenvollmilch-Schokolade?
Alpia Alpenvollmilch-Schokolade hat 30,3 g Fett pro 100 g, davon 19,1 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 62 % der Schokoladen und 92 % aller Produkte.
Wie viel Salz hat Alpia Alpenvollmilch-Schokolade?
Alpia Alpenvollmilch-Schokolade hat 0,2 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 51 % der Schokoladen und 37 % aller Produkte.
Ist Alpia Alpenvollmilch-Schokolade ballaststoffreich?
Nach den angegebenen Werten nein: Alpia Alpenvollmilch-Schokolade hat 0 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Ist Alpia Alpenvollmilch-Schokolade zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten nein: Alpia Alpenvollmilch-Schokolade hat 58 g Zucker pro 100 g; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 5 g pro 100 g.
Welchen Gesund-Score hat Alpia Alpenvollmilch-Schokolade?
Alpia Alpenvollmilch-Schokolade hat einen Gesund-Score von 11 von 100 Punkten und gilt damit als ungesund.
Wie schneidet Alpia Alpenvollmilch-Schokolade im Vergleich zu anderen Produkten aus Schokolade ab?
Alpia Alpenvollmilch-Schokolade hat einen höheren Gesund-Score als 17 % der Schokoladen (Platz 707 von 992) und als 2 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu Alpia Alpenvollmilch-Schokolade mit höherem Gesund-Score?
Alpia Alpenvollmilch-Schokolade hat 11 Punkte; Lindt Excellence 85% Cacao Noir Puissant 100 g aus derselben Kategorie erreicht 31 von 100 Punkten, also 20 Punkte mehr. Lindt Excellence 85% Cacao Noir Puissant 100 g ansehen
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)
Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Kohlenhydrate und Zucker
Von den 59,2 g Kohlenhydraten sind 58 g Zucker, jeweils pro 100 g. Zucker ist in der Kohlenhydratmenge enthalten und kommt nicht zusätzlich dazu. Ob er zugesetzt wurde, geht aus dieser Zahl allein nicht hervor.
- Vollständiger Produktname
- Alpia Alpenvollmilch-Schokolade 100 g
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 4001743021716
- Packung
- 100 g
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-a)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- f61e7d76d1bc5d74c0264bdbe95de0901c96c39817a0c42798f1310c1b609e54
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- a8d2146eb0681c4fdaf2d421184767c39e6e7f6b24db1e3e97811d595fdcb25e
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
Angabe falsch oder veraltet? Korrektur melden
Nährwerte und Zutaten verstehen
So liest du die Angaben auf der Packung.
Zutatenliste richtig lesen: Reihenfolge, Prozente und E-Nummern
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.