Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Alnatura Vollrohrzucker
Alnatura Vollrohrzucker ist ein Zucker mit wenig gesättigten Fettsäuren und Salz, aber auch viel Zucker. Mit 25 von 100 Punkten gilt er als eher ungesund – besser als 71 % der Zuckersorten und 20 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
380 kcalEnergie / 100 gEher viel im Vergleich zu allen Produkten
95 gdavon Zucker / 100 gViel im Vergleich zu allen Produkten
0,5 gEiweiß / 100 gWenig im Vergleich zu allen Produkten
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1.615 kJ / 380 kcaleher viel |
| Fett | 0,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 gwenig |
| Kohlenhydrate | 95 g |
| davon Zucker | 95 gviel |
| Ballaststoffe | 0,5 gwenig |
| Eiweiß | 0,5 gwenig |
| Salz | 0,03 gwenig |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Nährwerte im Vergleich
Alnatura Vollrohrzucker neben 54 Produkten aus Zucker, je 100 g.
- Kalorien380 kcaleher viel
Weniger Kalorien als 71 % der Produkte in Zucker und 34 % aller Produkte. Spanne in Zucker: 5 kcal bis 405 kcal, typisch 399 kcal.
- Zucker95 gviel
Weniger Zucker als 58 % der Produkte in Zucker und 0 % aller Produkte. Spanne in Zucker: 0 g bis 100 g, typisch 99 g.
- Eiweiß0,5 gwenig
Mehr Eiweiß als 69 % der Produkte in Zucker und 4 % aller Produkte. Spanne in Zucker: 0 g bis 4,4 g, typisch 0 g.
- Ballaststoffe0,5 gwenig
Mehr Ballaststoffe als 68 % der Produkte in Zucker und 18 % aller Produkte. Spanne in Zucker: 0 g bis 7 g, typisch 0 g.
- Gesättigte Fettsäuren0 gwenig
Weniger gesättigte Fettsäuren als 22 % der Produkte in Zucker und 95 % aller Produkte. Spanne in Zucker: 0 g bis 1,6 g, typisch 0 g.
- Salz0,03 gwenig
Mehr Salz als 68 % der Produkte in Zucker und 16 % aller Produkte. Spanne in Zucker: 0 g bis 33 g, typisch 0 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Energie 4 + Zucker 15 = 19
Pluspunkte keine (0)
Ergebnis 19 − 0 = 19 → 25 von 100
So wird aus 19 Rechenpunkten der Score 25: 19 oder mehr Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 0 bis 25 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet Alnatura Vollrohrzucker in Zucker ab
Platz 13 von 52 in Zucker (gleichauf mit 3 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 71 % der Produkte in Zucker und 20 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 25 von 100 (eher ungesund).
Andere Produkte in Zucker (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Alnatura Vollrohrzucker
Verglichen werden Produkte aus Zucker mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Ähnliche Produkte zum Vergleichen
Weitere Produkte aus Zucker. Der Zubereitungszustand ist nicht angegeben: Gleiche die Angaben auf den Packungen ab.
Schwartau Weniger Zucker Erdbeere 300 gVergleichen: Alnatura Vollrohrzucker und Schwartau Weniger Zucker Erdbeere 300 g
K-Bio Vollrohrzucker 500 gVergleichen: Alnatura Vollrohrzucker und K-Bio Vollrohrzucker 500 g
dmBio Vollrohrzucker 500 gVergleichen: Alnatura Vollrohrzucker und dmBio Vollrohrzucker 500 g
10 schnelle Antworten zu Alnatura Vollrohrzucker
Wie viele Kalorien hat Alnatura Vollrohrzucker?
Alnatura Vollrohrzucker hat 380 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 71 % der Zuckersorten und 34 % aller Produkte.
Wie viel Eiweiß hat Alnatura Vollrohrzucker?
Alnatura Vollrohrzucker hat 0,5 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 69 % der Zuckersorten und 4 % aller Produkte.
Wie viel Zucker hat Alnatura Vollrohrzucker?
Alnatura Vollrohrzucker hat 95 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 58 % der Zuckersorten.
Wie viel Fett hat Alnatura Vollrohrzucker?
Alnatura Vollrohrzucker hat 0,5 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 22 % der Zuckersorten und 95 % aller Produkte.
Wie viel Salz hat Alnatura Vollrohrzucker?
Alnatura Vollrohrzucker hat 0,03 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 68 % der Zuckersorten und 16 % aller Produkte.
Ist Alnatura Vollrohrzucker ballaststoffreich?
Nach den angegebenen Werten nein: Alnatura Vollrohrzucker hat 0,5 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Ist Alnatura Vollrohrzucker zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten nein: Alnatura Vollrohrzucker hat 95 g Zucker pro 100 g; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 5 g pro 100 g.
Welchen Gesund-Score hat Alnatura Vollrohrzucker?
Alnatura Vollrohrzucker hat einen Gesund-Score von 25 von 100 Punkten und gilt damit als eher ungesund.
Wie schneidet Alnatura Vollrohrzucker im Vergleich zu anderen Produkten aus Zucker ab?
Alnatura Vollrohrzucker hat einen höheren Gesund-Score als 71 % der Zuckersorten (Platz 13 von 52) und als 20 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu Alnatura Vollrohrzucker mit höherem Gesund-Score?
Alnatura Vollrohrzucker gehört zu den am besten bewerteten Produkten in Zucker: Kein vergleichbares Produkt liegt 5 oder mehr Punkte darüber.
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Packung und Bezugsgröße
Die Packung mit 500 g entspricht 5 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
- Vollständiger Produktname
- Alnatura Vollrohrzucker 500 g
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 4104420024106
- Packung
- 500 g
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-a)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- 31fb39caddfe016c484392cd452463afd397cf64d2b0fa00a007ac6eb84d19e1
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- a8d2146eb0681c4fdaf2d421184767c39e6e7f6b24db1e3e97811d595fdcb25e
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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Nährwerte und Zutaten verstehen
So liest du die Angaben auf der Packung.
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