Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
dmBio Vollrohrzucker
dmBio Vollrohrzucker ist ein Zucker mit wenig gesättigten Fettsäuren und Salz, aber auch viel Zucker. Mit 25 von 100 Punkten gilt er als eher ungesund – besser als 71 % der Zuckersorten und 20 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
375 kcalEnergie / 100 gEher viel im Vergleich zu allen Produkten
92 gdavon Zucker / 100 gViel im Vergleich zu allen Produkten
0,5 gEiweiß / 100 gWenig im Vergleich zu allen Produkten
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1.575 kJ / 375 kcaleher viel |
| Fett | 0,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 gwenig |
| Kohlenhydrate | 92 g |
| davon Zucker | 92 gviel |
| Ballaststoffe | 0,5 gwenig |
| Eiweiß | 0,5 gwenig |
| Salz | 0,01 gwenig |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Nährwerte im Vergleich
dmBio Vollrohrzucker neben 54 Produkten aus Zucker, je 100 g.
- Kalorien375 kcaleher viel
Weniger Kalorien als 73 % der Produkte in Zucker und 36 % aller Produkte. Spanne in Zucker: 5 kcal bis 405 kcal, typisch 399 kcal.
- Zucker92 gviel
Weniger Zucker als 64 % der Produkte in Zucker und 0 % aller Produkte. Spanne in Zucker: 0 g bis 100 g, typisch 99 g.
- Eiweiß0,5 gwenig
Mehr Eiweiß als 69 % der Produkte in Zucker und 4 % aller Produkte. Spanne in Zucker: 0 g bis 4,4 g, typisch 0 g.
- Ballaststoffe0,5 gwenig
Mehr Ballaststoffe als 68 % der Produkte in Zucker und 18 % aller Produkte. Spanne in Zucker: 0 g bis 7 g, typisch 0 g.
- Gesättigte Fettsäuren0,1 gwenig
Mehr gesättigte Fettsäuren als 80 % der Produkte in Zucker und 5 % aller Produkte. Spanne in Zucker: 0 g bis 1,6 g, typisch 0 g.
- Salz0,01 gwenig
Mehr Salz als 60 % der Produkte in Zucker und 6 % aller Produkte. Spanne in Zucker: 0 g bis 33 g, typisch 0 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Energie 4 + Zucker 15 = 19
Pluspunkte keine (0)
Ergebnis 19 − 0 = 19 → 25 von 100
So wird aus 19 Rechenpunkten der Score 25: 19 oder mehr Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 0 bis 25 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet dmBio Vollrohrzucker in Zucker ab
Platz 13 von 52 in Zucker (gleichauf mit 3 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 71 % der Produkte in Zucker und 20 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 25 von 100 (eher ungesund).
Andere Produkte in Zucker (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) dmBio Vollrohrzucker
Verglichen werden Produkte aus Zucker mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Ähnliche Produkte zum Vergleichen
Weitere Produkte aus Zucker. Der Zubereitungszustand ist nicht angegeben: Gleiche die Angaben auf den Packungen ab.
Billington's Light Brown Soft Natural Unrefined Cane Sugar 500 gVergleichen: dmBio Vollrohrzucker und Billington's Light Brown Soft Natural Unrefined Cane Sugar 500 g
Aldi Edulcorant 15,6 gVergleichen: dmBio Vollrohrzucker und Aldi Edulcorant 15,6 g
Bonne Maman Weniger Zucker Aprikose 335 gVergleichen: dmBio Vollrohrzucker und Bonne Maman Weniger Zucker Aprikose 335 g
10 schnelle Antworten zu dmBio Vollrohrzucker
Wie viele Kalorien hat dmBio Vollrohrzucker?
dmBio Vollrohrzucker hat 375 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 73 % der Zuckersorten und 36 % aller Produkte.
Wie viel Eiweiß hat dmBio Vollrohrzucker?
dmBio Vollrohrzucker hat 0,5 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 69 % der Zuckersorten und 4 % aller Produkte.
Wie viel Zucker hat dmBio Vollrohrzucker?
dmBio Vollrohrzucker hat 92 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 64 % der Zuckersorten.
Wie viel Fett hat dmBio Vollrohrzucker?
dmBio Vollrohrzucker hat 0,5 g Fett pro 100 g, davon 0,1 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 80 % der Zuckersorten und 5 % aller Produkte.
Wie viel Salz hat dmBio Vollrohrzucker?
dmBio Vollrohrzucker hat 0,01 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 60 % der Zuckersorten und 6 % aller Produkte.
Ist dmBio Vollrohrzucker ballaststoffreich?
Nach den angegebenen Werten nein: dmBio Vollrohrzucker hat 0,5 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Ist dmBio Vollrohrzucker zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten nein: dmBio Vollrohrzucker hat 92 g Zucker pro 100 g; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 5 g pro 100 g.
Welchen Gesund-Score hat dmBio Vollrohrzucker?
dmBio Vollrohrzucker hat einen Gesund-Score von 25 von 100 Punkten und gilt damit als eher ungesund.
Wie schneidet dmBio Vollrohrzucker im Vergleich zu anderen Produkten aus Zucker ab?
dmBio Vollrohrzucker hat einen höheren Gesund-Score als 71 % der Zuckersorten (Platz 13 von 52) und als 20 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu dmBio Vollrohrzucker mit höherem Gesund-Score?
dmBio Vollrohrzucker gehört zu den am besten bewerteten Produkten in Zucker: Kein vergleichbares Produkt liegt 5 oder mehr Punkte darüber.
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Packung und Bezugsgröße
Die Packung mit 500 g entspricht 5 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
- Vollständiger Produktname
- dmBio Vollrohrzucker 500 g
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 4066447703863
- Packung
- 500 g
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-a)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- bdd9c092587eb0dbdece0562aa2dfa3724f91815e7518c66f1097e5a8d698f0d
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- a8d2146eb0681c4fdaf2d421184767c39e6e7f6b24db1e3e97811d595fdcb25e
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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Nährwerte und Zutaten verstehen
So liest du die Angaben auf der Packung.
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