Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Alnatura Vollmilch Schokolade
Alnatura Vollmilch Schokolade ist eine Schokolade mit viel Kalorien und gesättigten Fettsäuren. Mit 11 von 100 Punkten gilt sie als ungesund – besser als 17 % der Schokoladen und 2 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
579 kcalEnergie / 100 gViel im Vergleich zu allen Produkten
48 gdavon Zucker / 100 gViel im Vergleich zu allen Produkten
7 gEiweiß / 100 getwa im Mittel im Vergleich zu allen Produkten
Insider-Tipps
Was andere zu Alnatura Vollmilch Schokolade sagen
- Klassische Tafel mit mindestens 33 % Kakao und 26 % Milchbestandteilen.
- Laut Hersteller ohne Lecithin hergestellt; interessant, wenn du gezielt danach suchst.
- Enthält Milch; Spuren von Gluten und Nüssen sind möglich (Mandeln, Haselnüsse, Pecannüsse, Pistazien).
- Eine Tafel enthält 48 g Zucker, eine 20-g-Portion rechnerisch 9,6 g.
- Trocken und vor Wärme geschützt lagern.
Redaktionell gesammelte und zusammengefasste Hinweise, Stand 7. November 2026. Sie stammen nicht notwendigerweise von Personen, die das Produkt gekauft haben, und sind weder geprüfte Kundenbewertungen noch eine Bewertung durch Gesund-Score. Quellen: alnatura.de (neuer Tab).
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 2.410 kJ / 579 kcalviel |
| Fett | 39 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 25 gviel |
| Kohlenhydrate | 49 g |
| davon Zucker | 48 gviel |
| Ballaststoffe | 1,9 geher wenig |
| Eiweiß | 7 g |
| Salz | 0,24 geher wenig |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Nährwerte im Vergleich
Alnatura Vollmilch Schokolade neben 1.003 Produkten aus Schokolade, je 100 g.
- Kalorien579 kcalviel
Mehr Kalorien als 79 % der Produkte in Schokolade und 92 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 47 kcal bis 680 kcal, typisch 551 kcal.
- Zucker48 gviel
Mehr Zucker als 59 % der Produkte in Schokolade und 91 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 0 g bis 94,5 g, typisch 45 g.
- Eiweiß7 gmittel
Mehr Eiweiß als 52 % der Produkte in Schokolade und 47 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 0 g bis 79 g, typisch 6,8 g.
- Ballaststoffe1,9 geher wenig
Weniger Ballaststoffe als 66 % der Produkte in Schokolade und 61 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 0 g bis 31 g, typisch 2,8 g.
- Gesättigte Fettsäuren25 gviel
Mehr gesättigte Fettsäuren als 86 % der Produkte in Schokolade und 97 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 0 g bis 40 g, typisch 18 g.
- Salz0,24 geher wenig
Mehr Salz als 60 % der Produkte in Schokolade und 39 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 0 g bis 19 g, typisch 0,19 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Energie 7 + Zucker 13 + gesättigte Fettsäuren 10 + Salz 1 = 31
Pluspunkte keine (0)
Eiweiß 2 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.
Ergebnis 31 − 0 = 31 → 11 von 100
So wird aus 31 Rechenpunkten der Score 11: 19 oder mehr Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 0 bis 25 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet Alnatura Vollmilch Schokolade in Schokolade ab
Platz 707 von 992 in Schokolade (gleichauf mit 116 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 17 % der Produkte in Schokolade und 2 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 11 von 100 (ungesund).
Andere Produkte in Schokolade (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Alnatura Vollmilch Schokolade
Verglichen werden Produkte aus Schokolade mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Bessere Alternativen
Aus Schokolade, mit mindestens 5 Punkten mehr als Alnatura Vollmilch Schokolade. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Lindt Excellence 85% Cacao Noir Puissant 100 gGesund-Score 31eher ungesund+20 PunkteVergleichen: Alnatura Vollmilch Schokolade und Lindt Excellence 85% Cacao Noir Puissant 100 g
Moser Roth Edelbitter-Schokolade 85 % Cacao 5 x 25 gGesund-Score 31eher ungesund+20 PunkteVergleichen: Alnatura Vollmilch Schokolade und Moser Roth Edelbitter-Schokolade 85 % Cacao 5 x 25 g
Schokoliebe Schweizer Edel-Zartbitterschokolade 100 gGesund-Score 31eher ungesund+20 PunkteVergleichen: Alnatura Vollmilch Schokolade und Schokoliebe Schweizer Edel-Zartbitterschokolade 100 g
Edeka Edel-Zartbitter Schokolade, 81 % Kakao 100 gGesund-Score 29eher ungesund+18 PunkteVergleichen: Alnatura Vollmilch Schokolade und Edeka Edel-Zartbitter Schokolade, 81 % Kakao 100 g
10 schnelle Antworten zu Alnatura Vollmilch Schokolade
Wie viele Kalorien hat Alnatura Vollmilch Schokolade?
Alnatura Vollmilch Schokolade hat 579 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 79 % der Schokoladen und 92 % aller Produkte.
Wie viel Eiweiß hat Alnatura Vollmilch Schokolade?
Alnatura Vollmilch Schokolade hat 7 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 52 % der Schokoladen und 47 % aller Produkte.
Wie viel Zucker hat Alnatura Vollmilch Schokolade?
Alnatura Vollmilch Schokolade hat 48 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 59 % der Schokoladen und 91 % aller Produkte.
Wie viel Fett hat Alnatura Vollmilch Schokolade?
Alnatura Vollmilch Schokolade hat 39 g Fett pro 100 g, davon 25 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 86 % der Schokoladen und 97 % aller Produkte.
Wie viel Salz hat Alnatura Vollmilch Schokolade?
Alnatura Vollmilch Schokolade hat 0,24 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 60 % der Schokoladen und 39 % aller Produkte.
Ist Alnatura Vollmilch Schokolade ballaststoffreich?
Nach den angegebenen Werten nein: Alnatura Vollmilch Schokolade hat 1,9 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Ist Alnatura Vollmilch Schokolade zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten nein: Alnatura Vollmilch Schokolade hat 48 g Zucker pro 100 g; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 5 g pro 100 g.
Welchen Gesund-Score hat Alnatura Vollmilch Schokolade?
Alnatura Vollmilch Schokolade hat einen Gesund-Score von 11 von 100 Punkten und gilt damit als ungesund.
Wie schneidet Alnatura Vollmilch Schokolade im Vergleich zu anderen Produkten aus Schokolade ab?
Alnatura Vollmilch Schokolade hat einen höheren Gesund-Score als 17 % der Schokoladen (Platz 707 von 992) und als 2 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu Alnatura Vollmilch Schokolade mit höherem Gesund-Score?
Alnatura Vollmilch Schokolade hat 11 Punkte; Lindt Excellence 85% Cacao Noir Puissant 100 g aus derselben Kategorie erreicht 31 von 100 Punkten, also 20 Punkte mehr. Lindt Excellence 85% Cacao Noir Puissant 100 g ansehen
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)
Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Kohlenhydrate und Zucker
Von den 49 g Kohlenhydraten sind 48 g Zucker, jeweils pro 100 g. Zucker ist in der Kohlenhydratmenge enthalten und kommt nicht zusätzlich dazu. Ob er zugesetzt wurde, geht aus dieser Zahl allein nicht hervor.
- Vollständiger Produktname
- Alnatura Vollmilch Schokolade 100 g
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 4104420222441
- Packung
- 100 g
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-a)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- d8f397d7f3aa31c66af96cdce087fc3f784b8dace0735244f8e8af76db2ac443
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- a8d2146eb0681c4fdaf2d421184767c39e6e7f6b24db1e3e97811d595fdcb25e
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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Nährwerte und Zutaten verstehen
So liest du die Angaben auf der Packung.
Zutatenliste richtig lesen: Reihenfolge, Prozente und E-Nummern
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.