Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Alnatura Tomaten Ketchup
Alnatura Tomaten Ketchup ist eine Sauce oder ein Würzmittel mit wenig Kalorien und gesättigten Fettsäuren, aber auch viel Salz. Mit 37 von 100 Punkten gilt es als eher ungesund – besser als 39 % der Saucen und Würzmittel und 35 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
97 kcalEnergie / 100 gWenig im Vergleich zu allen Produkten
20 gdavon Zucker / 100 gEher viel im Vergleich zu allen Produkten
2 gEiweiß / 100 gWenig im Vergleich zu allen Produkten
Insider-Tipps
Was andere zu Alnatura Tomaten Ketchup sagen
- Tomatengeschmack gelobt, Süße und Säure teils kritisiert: Undatierte CodeCheck-Kommentare; manche wünschen weniger Zucker, eine Person weniger Säure.
- Vor dem Öffnen schütteln: Das rät der Hersteller.
- Nach dem Öffnen in den Kühlschrank: Eine feste Frist nennt der Hersteller nicht.
- Auch zum Abrunden von Suppen, Saucen und Dips: Alnatura empfiehlt es außerdem zu Burgern und Grillgerichten.
- 76 % Tomatenmark und zugesetzter Zucker: 20 g Zucker je 100 ml, 15 ml enthalten also rund 3 g. Vegan.
Redaktionell gesammelte und zusammengefasste Hinweise, Stand 5. November 2026. Sie stammen nicht notwendigerweise von Personen, die das Produkt gekauft haben, und sind weder geprüfte Kundenbewertungen noch eine Bewertung durch Gesund-Score. Quellen: codecheck.info (neuer Tab), alnatura.de (neuer Tab).
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 412 kJ / 97 kcalwenig |
| Fett | 0,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 gwenig |
| Kohlenhydrate | 20 g |
| davon Zucker | 20 geher viel |
| Ballaststoffe | 2,6 g |
| Eiweiß | 2 gwenig |
| Salz | 2,2 gviel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Nährwerte im Vergleich
Alnatura Tomaten Ketchup neben 743 Produkten aus Saucen & Würzmittel, je 100 g.
- Kalorien97 kcalwenig
Weniger Kalorien als 64 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 84 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 kcal bis 744 kcal, typisch 131 kcal.
- Zucker20 geher viel
Mehr Zucker als 90 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 75 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 91 g, typisch 4,8 g.
- Eiweiß2 gwenig
Weniger Eiweiß als 53 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 83 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 60 g, typisch 2,4 g.
- Ballaststoffe2,6 gmittel
Mehr Ballaststoffe als 66 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 46 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 42,5 g, typisch 1,7 g.
- Gesättigte Fettsäuren0,1 gwenig
Weniger gesättigte Fettsäuren als 71 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 86 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 56,6 g, typisch 0,9 g.
- Salz2,2 gviel
Mehr Salz als 71 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 91 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: < 0,01 g bis 100 g, typisch 1,4 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Energie 1 + Zucker 5 + Salz 10 = 16
Pluspunkte Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte 2 = 2
Ergebnis 16 − 2 = 14 → 37 von 100
So wird aus 14 Rechenpunkten der Score 37: 11 bis 18 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 26 bis 45 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
- Aus der Zutatenliste ist ein Anteil an Obst, Gemüse und Hülsenfrüchten von mindestens 76 % belegt. Mehr Punkte sind nach der Liste nicht möglich.
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet Alnatura Tomaten Ketchup in Saucen & Würzmittel ab
Platz 422 von 729 in Saucen & Würzmittel (gleichauf mit 26 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 39 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 35 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 37 von 100 (eher ungesund).
Andere Produkte in Saucen & Würzmittel (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Alnatura Tomaten Ketchup
Verglichen werden Produkte aus Saucen & Würzmittel mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Bessere Alternativen
Aus Saucen & Würzmittel, mit mindestens 5 Punkten mehr als Alnatura Tomaten Ketchup. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Freshona Tomate Frito 200 gGesund-Score 89gesund+52 PunkteVergleichen: Alnatura Tomaten Ketchup und Freshona Tomate Frito 200 g
Heinz Beanz ohne Zuckerzusatz in Tomatensauce 415 gGesund-Score 89gesund+52 PunkteVergleichen: Alnatura Tomaten Ketchup und Heinz Beanz ohne Zuckerzusatz in Tomatensauce 415 g
Lidl Weiße Riesenbohnen in Tomatensoße 400 gGesund-Score 89gesund+52 PunkteVergleichen: Alnatura Tomaten Ketchup und Lidl Weiße Riesenbohnen in Tomatensoße 400 g
1001 delights Ajvar 350 gGesund-Score 86gesund+49 PunkteVergleichen: Alnatura Tomaten Ketchup und 1001 delights Ajvar 350 g
10 schnelle Antworten zu Alnatura Tomaten Ketchup
Wie viele Kalorien hat Alnatura Tomaten Ketchup?
Alnatura Tomaten Ketchup hat 97 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 64 % der Saucen und Würzmittel und 84 % aller Produkte.
Wie viel Eiweiß hat Alnatura Tomaten Ketchup?
Alnatura Tomaten Ketchup hat 2 g Eiweiß pro 100 g. Das ist weniger als bei 53 % der Saucen und Würzmittel und 83 % aller Produkte.
Wie viel Zucker hat Alnatura Tomaten Ketchup?
Alnatura Tomaten Ketchup hat 20 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 90 % der Saucen und Würzmittel und 75 % aller Produkte.
Wie viel Fett hat Alnatura Tomaten Ketchup?
Alnatura Tomaten Ketchup hat 0,5 g Fett pro 100 g, davon 0,1 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 71 % der Saucen und Würzmittel und 86 % aller Produkte.
Wie viel Salz hat Alnatura Tomaten Ketchup?
Alnatura Tomaten Ketchup hat 2,2 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 71 % der Saucen und Würzmittel und 91 % aller Produkte.
Ist Alnatura Tomaten Ketchup ballaststoffreich?
Nach den angegebenen Werten nein: Alnatura Tomaten Ketchup hat 2,6 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Ist Alnatura Tomaten Ketchup zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten nein: Alnatura Tomaten Ketchup hat 20 g Zucker pro 100 g; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 5 g pro 100 g.
Welchen Gesund-Score hat Alnatura Tomaten Ketchup?
Alnatura Tomaten Ketchup hat einen Gesund-Score von 37 von 100 Punkten und gilt damit als eher ungesund.
Wie schneidet Alnatura Tomaten Ketchup im Vergleich zu anderen Produkten aus Saucen & Würzmittel ab?
Alnatura Tomaten Ketchup hat einen höheren Gesund-Score als 39 % der Saucen und Würzmittel (Platz 422 von 729) und als 35 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu Alnatura Tomaten Ketchup mit höherem Gesund-Score?
Alnatura Tomaten Ketchup hat 37 Punkte; Freshona Tomate Frito 200 g aus derselben Kategorie erreicht 89 von 100 Punkten, also 52 Punkte mehr. Freshona Tomate Frito 200 g ansehen
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)
Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Packung und Bezugsgröße
Die Packung mit 566 g entspricht 5,66 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
- Vollständiger Produktname
- Alnatura Tomaten Ketchup 566 g
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 4104420031500
- Packung
- 566 g
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-b)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- 867a1e8c6e89b03d90d87c122750a658db50b0ec44cc3889fd8a94f9014247ab
- Zutatenliste
- Open Food Facts, Feld ingredients_text, aus demselben Export; in der Prüfsumme der Berechnungsdatei enthalten.
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- b293e5d58bcd96171f7f821633133899701f4f00f95a51830542bc4a7032a84e
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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Nährwerte und Zutaten verstehen
So liest du die Angaben auf der Packung.
Zutatenliste richtig lesen: Reihenfolge, Prozente und E-Nummern
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.