Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Alnatura Tofu tomate
Alnatura Tofu tomate ist ein Tofu mit viel Eiweiß, aber auch viel Salz. Mit 42 von 100 Punkten gilt er als mittel – besser als 4 % der Tofusorten und 41 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
222 kcalEnergie / 100 gEher wenig im Vergleich zu allen Produkten
2,4 gdavon Zucker / 100 gEher wenig im Vergleich zu allen Produkten
16 gEiweiß / 100 gViel im Vergleich zu allen Produkten
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 923 kJ / 222 kcaleher wenig |
| Fett | 15 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,2 g |
| Kohlenhydrate | 4,4 g |
| davon Zucker | 2,4 geher wenig |
| Ballaststoffe | 2,6 g |
| Eiweiß | 16 gviel |
| Salz | 1,7 gviel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Nährwerte im Vergleich
Alnatura Tofu tomate neben 73 Produkten aus Tofu, je 100 g.
- Kalorien222 kcaleher wenig
Mehr Kalorien als 87 % der Produkte in Tofu und 33 % aller Produkte. Spanne in Tofu: 46 kcal bis 275 kcal, typisch 149 kcal.
- Zucker2,4 geher wenig
Mehr Zucker als 97 % der Produkte in Tofu und 34 % aller Produkte. Spanne in Tofu: 0 g bis 3 g, typisch 0,5 g.
- Eiweiß16 gviel
Mehr Eiweiß als 58 % der Produkte in Tofu und 82 % aller Produkte. Spanne in Tofu: 5,3 g bis 29 g, typisch 15,3 g.
- Ballaststoffe2,6 gmittel
Mehr Ballaststoffe als 66 % der Produkte in Tofu und 46 % aller Produkte. Spanne in Tofu: 0,1 g bis 9,8 g, typisch 1,9 g.
- Gesättigte Fettsäuren2,2 gmittel
Mehr gesättigte Fettsäuren als 88 % der Produkte in Tofu und 49 % aller Produkte. Spanne in Tofu: 0,4 g bis 9,3 g, typisch 1,4 g.
- Salz1,7 gviel
Mehr Salz als 93 % der Produkte in Tofu und 84 % aller Produkte. Spanne in Tofu: 0 g bis 2,3 g, typisch 0,8 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Energie 2 + gesättigte Fettsäuren 2 + Salz 8 = 12
Pluspunkte keine (0)
Eiweiß 6 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.
Ergebnis 12 − 0 = 12 → 42 von 100
So wird aus 12 Rechenpunkten der Score 42: 11 bis 18 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 26 bis 45 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
- Aus der Zutatenliste ist ein Anteil an Obst, Gemüse und Hülsenfrüchten von mindestens 23,7 % belegt. Mehr Punkte sind nach der Liste nicht möglich.
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet Alnatura Tofu tomate in Tofu ab
Platz 70 von 73 in Tofu
Besser bewertet als 4 % der Produkte in Tofu und 41 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 42 von 100 (mittel).
Andere Produkte in Tofu (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Alnatura Tofu tomate
Verglichen werden Produkte aus Tofu mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Bessere Alternativen
Aus Tofu, mit mindestens 5 Punkten mehr als Alnatura Tofu tomate. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Edeka My Veggie Tofu geräuchert 350 gGesund-Score 89gesund+47 PunkteVergleichen: Alnatura Tofu tomate und Edeka My Veggie Tofu geräuchert 350 g
REWE Bio Tofu Natur 200 gGesund-Score 87gesund+45 PunkteVergleichen: Alnatura Tofu tomate und REWE Bio Tofu Natur 200 g
Vemondo Natur Tofu 400 gGesund-Score 87gesund+45 PunkteVergleichen: Alnatura Tofu tomate und Vemondo Natur Tofu 400 g
Vemondo Tofu Natur 400 gGesund-Score 87gesund+45 PunkteVergleichen: Alnatura Tofu tomate und Vemondo Tofu Natur 400 g
10 schnelle Antworten zu Alnatura Tofu tomate
Wie viele Kalorien hat Alnatura Tofu tomate?
Alnatura Tofu tomate hat 222 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 87 % der Tofusorten und 33 % aller Produkte.
Wie viel Eiweiß hat Alnatura Tofu tomate?
Alnatura Tofu tomate hat 16 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 58 % der Tofusorten und 82 % aller Produkte.
Wie viel Zucker hat Alnatura Tofu tomate?
Alnatura Tofu tomate hat 2,4 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 97 % der Tofusorten und 34 % aller Produkte.
Wie viel Fett hat Alnatura Tofu tomate?
Alnatura Tofu tomate hat 15 g Fett pro 100 g, davon 2,2 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 88 % der Tofusorten und 49 % aller Produkte.
Wie viel Salz hat Alnatura Tofu tomate?
Alnatura Tofu tomate hat 1,7 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 93 % der Tofusorten und 84 % aller Produkte.
Ist Alnatura Tofu tomate ballaststoffreich?
Nach den angegebenen Werten nein: Alnatura Tofu tomate hat 2,6 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Ist Alnatura Tofu tomate zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten ja: Alnatura Tofu tomate hat 2,4 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Welchen Gesund-Score hat Alnatura Tofu tomate?
Alnatura Tofu tomate hat einen Gesund-Score von 42 von 100 Punkten und gilt damit als mittel.
Wie schneidet Alnatura Tofu tomate im Vergleich zu anderen Produkten aus Tofu ab?
Alnatura Tofu tomate hat einen höheren Gesund-Score als 4 % der Tofusorten (Platz 70 von 73) und als 41 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu Alnatura Tofu tomate mit höherem Gesund-Score?
Alnatura Tofu tomate hat 42 Punkte; Edeka My Veggie Tofu geräuchert 350 g aus derselben Kategorie erreicht 89 von 100 Punkten, also 47 Punkte mehr. Edeka My Veggie Tofu geräuchert 350 g ansehen
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Packung und Bezugsgröße
Die Packung mit 175 g entspricht 1,75 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
- Vollständiger Produktname
- Alnatura Tofu tomate 175 g
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 40045368
- Packung
- 175 g
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-b)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- b896f9bff2e0f9d8bcfda386a1239eed31595730978a3d28829333d55d20415a
- Zutatenliste
- Open Food Facts, Feld ingredients_text, aus demselben Export; in der Prüfsumme der Berechnungsdatei enthalten.
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- b293e5d58bcd96171f7f821633133899701f4f00f95a51830542bc4a7032a84e
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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Nährwerte und Zutaten verstehen
So liest du die Angaben auf der Packung.
Zutatenliste richtig lesen: Reihenfolge, Prozente und E-Nummern
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.