Alnatura
Alnatura Rote-Bete-Cracker · 75 g
Dinkelmehl und Dinkelschrot bilden die Getreidebasis. Rote-Bete-Saftkonzentrat ist mit 8 % angegeben; außerdem enthält die Rezeptur Rapsöl, Rohrohrzucker und Gerstenmalzextrakt.
415 kcalEnergie / 100 g
9,8 gdavon Zucker / 100 g
13 gEiweiß / 100 g
Welche Zutaten prägen die Rote-Bete-Cracker?
Die Tabelle nennt 9,8 g Zucker und 2 g Salz je 100 g. Schnittlauch und weitere Kräuter würzen das Gebäck; der Rote-Bete-Name beschreibt keine reine Gemüsezutat.
Nährwerte
Angaben pro 100 g
| Nährwert | Menge |
|---|---|
| Energie (kJ) | 1.749 kJ |
| Energie (kcal) | 415 kcal |
| Fett | 8,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,8 g |
| Kohlenhydrate | 69 g |
| davon Zucker | 9,8 g |
| Ballaststoffe | 4,1 g |
| Eiweiß | 13 g |
| Salz | 2 g |
Zutaten
Was steckt drin?
DINKELMEHL*¹ 70 %, DINKELSCHROT*¹ 17 %, Rote-Bete-Saftkonzentrat* 8 %, Rapsöl*, Rohrohrzucker*, Meersalz, GERSTENMALZEXTRAKT*, Hefe*, Schnittlauch* getrocknet, Liebstöckelpulver*, Pfeffer* weiß, Knoblauchpulver*, Zwiebelpulver* *aus biologischer Landwirtschaft ¹DINKEL IST EINE WEIZENART
Die Zutatenliste wird in der Schreibweise der Quelle wiedergegeben. Beachte bei Allergien die Angaben auf deiner Packung.
Bewertung
Was beeinflusst die 34 Punkte?
Ungünstige Punkte
- Energie: 5 Punkte
- Zucker: 2 Punkte
- Salz: 9 Punkte
Berücksichtigte günstige Punkte
- Ballaststoffe: 1 Punkt
Die 5 Eiweißpunkte fließen nach der Produktgruppenregel nicht in die Berechnung ein.
16 ungünstige minus 1 berücksichtigte günstige Punkte ergeben 15 Rechenpunkte. Dieses Ergebnis wird auf die Gesund-Score-Skala von 0 bis 100 übertragen.
Quellen
Woher kommen die Angaben?
GTIN: 4104420145825
- Alnatura GmbH
Quelle abgerufen am 6.10.2026