Alnatura
Alnatura Kürbiskernbrot
46 % Roggenvollkornschrot, 7 % Roggenvollkornmehl und 5 % Kürbiskerne stehen in der Zutatenliste. Die Tabelle weist 11 g Ballaststoffe und 5,8 g Eiweiß je 100 g aus.
195 kcalEnergie / 100 g
2,3 gdavon Zucker / 100 g
5,8 gEiweiß / 100 g
Wie groß ist der Kürbiskernanteil im Roggenbrot?
Der Sortenname hebt die Kürbiskerne hervor, während Roggen die mengenmäßig genannten Grundzutaten liefert. Die Nährwerte beziehen sich auf das fertige Brot einschließlich Wasser.
Nährwerte
Angaben pro 100 g
| Nährwert | Menge |
|---|---|
| Energie (kJ) | 821 kJ |
| Energie (kcal) | 195 kcal |
| Fett | 2,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 31 g |
| davon Zucker | 2,3 g |
| Ballaststoffe | 11 g |
| Eiweiß | 5,8 g |
| Salz | 1,1 g |
Zutaten
Was steckt drin?
ROGGENVOLLKORNSCHROT* 46 %, Wasser, ROGGENVOLLKORNMEHL* 7 %, Kürbiskerne* 5 %, Meersalz, Hefe* *aus biologischer Landwirtschaft
Die Zutatenliste wird in der Schreibweise der Quelle wiedergegeben. Beachte bei Allergien die Angaben auf deiner Packung.
Bewertung
Was beeinflusst die 81 Punkte?
Ungünstige Punkte
- Energie: 2 Punkte
- Salz: 5 Punkte
Berücksichtigte günstige Punkte
- Ballaststoffe: 5 Punkte
- Eiweiß: 2 Punkte
7 ungünstige minus 7 berücksichtigte günstige Punkte ergeben 0 Rechenpunkte. Dieses Ergebnis wird auf die Gesund-Score-Skala von 0 bis 100 übertragen.
Quellen
Woher kommen die Angaben?
GTIN: 4104420225213
- Alnatura GmbH
Quelle abgerufen am 6.10.2026