Alnatura
Alnatura Knusper-Mix · 250 g
Die Zutatenliste kombiniert Weizenmehl, Palmöl, Gerstenmalz und Saaten: 1,6 % Sesam und 0,7 % Mohn sind angegeben. Außerdem ist Süßmolkenpulver enthalten. Die Tabelle nennt 2,8 g Salz je 100 g.
412 kcalEnergie / 100 g
3,1 gdavon Zucker / 100 g
11 gEiweiß / 100 g
Was steckt im Alnatura-Knusper-Mix?
Die Mischung ist damit nicht einfach eine andere Packungsgröße der Minibrezeln. Der Zutatenanteil von Salz und der Salzgehalt der Nährwerttabelle sind getrennte Angaben; für den Nährwertvergleich gilt die Tabelle.
Nährwerte
Angaben pro 100 g
| Nährwert | Menge |
|---|---|
| Energie (kJ) | 1.736 kJ |
| Energie (kcal) | 412 kcal |
| Fett | 9,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,9 g |
| Kohlenhydrate | 69 g |
| davon Zucker | 3,1 g |
| Ballaststoffe | 4 g |
| Eiweiß | 11 g |
| Salz | 2,8 g |
Zutaten
Was steckt drin?
WEIZENMEHL*, Palmöl*, Speisesalz 2,6 %, GERSTENMALZEXTRAKT*, SESAM* 1,6 %, SÜßMOLKENPULVER*, Mohn* 0,7 %, Hefe*, Backtriebmittel: Ammoniumcarbonat, Rohrohrzucker*, Backmittel* (Maisquellstärke*, Sonnenblumenöl*, Branntweinessig*), Säureregulator: Natriumhydroxid *aus biologischer Landwirtschaft
Die Zutatenliste wird in der Schreibweise der Quelle wiedergegeben. Beachte bei Allergien die Angaben auf deiner Packung.
Bewertung
Was beeinflusst die 24 Punkte?
Ungünstige Punkte
- Energie: 5 Punkte
- Gesättigte Fettsäuren: 3 Punkte
- Salz: 13 Punkte
Berücksichtigte günstige Punkte
- Ballaststoffe: 1 Punkt
Die 4 Eiweißpunkte fließen nach der Produktgruppenregel nicht in die Berechnung ein.
21 ungünstige minus 1 berücksichtigte günstige Punkte ergeben 20 Rechenpunkte. Dieses Ergebnis wird auf die Gesund-Score-Skala von 0 bis 100 übertragen.
Quellen
Woher kommen die Angaben?
GTIN: 4104420268142
- Alnatura GmbH
Quelle abgerufen am 6.10.2026