Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Alnatura Ganze Mandel Schokolade ist eine Schokolade mit viel Kalorien und gesättigten Fettsäuren. Mit mindestens 13 von 100 Punkten liegt sie mindestens im Bereich „ungesund“ – besser als mindestens 40 % der Schokoladen und mindestens 4 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 2.410 kJ / 579 kcalviel |
| Fett | 41 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 20 gviel |
| Kohlenhydrate | 41 g |
| davon Zucker | 40 gviel |
| Ballaststoffe | 3,2 g |
| Eiweiß | 10 geher viel |
| Salz | 0,56 g |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Alnatura Ganze Mandel Schokolade neben 1.003 Produkten aus Schokolade, je 100 g.
Mehr Kalorien als 79 % der Produkte in Schokolade und 92 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 47 kcal bis 680 kcal, typisch 551 kcal.
Weniger Zucker als 61 % der Produkte in Schokolade und 12 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 0 g bis 94,5 g, typisch 45 g.
Mehr Eiweiß als 90 % der Produkte in Schokolade und 65 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 0 g bis 79 g, typisch 6,8 g.
Mehr Ballaststoffe als 56 % der Produkte in Schokolade und 54 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 0 g bis 31 g, typisch 2,8 g.
Mehr gesättigte Fettsäuren als 64 % der Produkte in Schokolade und 93 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 0 g bis 40 g, typisch 18 g.
Mehr Salz als 90 % der Produkte in Schokolade und 51 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 0 g bis 19 g, typisch 0,19 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 7 + Zucker 11 + gesättigte Fettsäuren 10 + Salz 2 = 30
Pluspunkte Ballaststoffe 1 = 1
Eiweiß 4 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.
Ergebnis 30 − 1 = 29 → mindestens 13 von 100
So wird aus 29 Rechenpunkten der Score 13: 19 oder mehr Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 0 bis 25 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
mind. Platz 517 von 992 in Schokolade (gleichauf mit 74 weiteren Produkten)
Besser bewertet als mind. 40 % der Produkte in Schokolade und mind. 4 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 13 von 100 (ungesund).
Andere Produkte in Schokolade (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Alnatura Ganze Mandel Schokolade
Verglichen werden Produkte aus Schokolade mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.
Aus Schokolade. Der Score von Alnatura Ganze Mandel Schokolade ist ein Mindestwert; diese Produkte liegen mindestens 5 Punkte darüber. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Alnatura Ganze Mandel Schokolade hat 579 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 79 % der Schokoladen und 92 % aller Produkte.
Alnatura Ganze Mandel Schokolade hat 10 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 90 % der Schokoladen und 65 % aller Produkte.
Alnatura Ganze Mandel Schokolade hat 40 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 61 % der Schokoladen und 12 % aller Produkte.
Alnatura Ganze Mandel Schokolade hat 41 g Fett pro 100 g, davon 20 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 64 % der Schokoladen und 93 % aller Produkte.
Alnatura Ganze Mandel Schokolade hat 0,56 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 90 % der Schokoladen und 51 % aller Produkte.
Nach den angegebenen Werten nein: Alnatura Ganze Mandel Schokolade hat 3,2 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Nach den angegebenen Werten nein: Alnatura Ganze Mandel Schokolade hat 40 g Zucker pro 100 g; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 5 g pro 100 g.
Alnatura Ganze Mandel Schokolade hat einen Gesund-Score von mindestens 13 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „ungesund“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.
Alnatura Ganze Mandel Schokolade hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 40 % der Schokoladen (Platz 517 oder besser von 992) und als mindestens 4 % aller bewerteten Produkte.
Alnatura Ganze Mandel Schokolade hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Von den 41 g Kohlenhydraten sind 40 g Zucker, jeweils pro 100 g. Zucker ist in der Kohlenhydratmenge enthalten und kommt nicht zusätzlich dazu. Ob er zugesetzt wurde, geht aus dieser Zahl allein nicht hervor.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.