Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Alnatura Delikatess Mayonnaise
Alnatura Delikatess Mayonnaise ist eine Sauce oder ein Würzmittel mit viel Kalorien. Mit 24 von 100 Punkten gilt es als eher ungesund – besser als 17 % der Saucen und Würzmittel und 17 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
712 kcalEnergie / 100 gViel im Vergleich zu allen Produkten
1,1 gdavon Zucker / 100 gEher wenig im Vergleich zu allen Produkten
1,3 gEiweiß / 100 gWenig im Vergleich zu allen Produkten
Insider-Tipps
Was andere zu Alnatura Delikatess Mayonnaise sagen
- Geschmack von einzelnen Personen gelobt: Auf CodeCheck gibt es positive, wenig detaillierte und undatierte Rückmeldungen (Einzelmeinungen).
- Für Kartoffelsalat, Burger oder Sandwiches und als Dip-Grundlage: Das empfiehlt Alnatura.
- Nach dem Öffnen in den Kühlschrank: Eine konkrete Zahl an Verbrauchstagen nennt der Hersteller nicht.
- Keine fettreduzierte Salatcreme: Sie besteht zu 78 % aus Sonnenblumenöl. Wichtig, wenn du sie mit leichteren Dressings vergleichst.
Redaktionell gesammelte und zusammengefasste Hinweise, Stand 5. November 2026. Sie stammen nicht notwendigerweise von Personen, die das Produkt gekauft haben, und sind weder geprüfte Kundenbewertungen noch eine Bewertung durch Gesund-Score. Quellen: codecheck.info (neuer Tab), alnatura.de (neuer Tab).
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 2.933 kJ / 712 kcalviel |
| Fett | 78 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 8,5 geher viel |
| Kohlenhydrate | 1,2 g |
| davon Zucker | 1,1 geher wenig |
| Ballaststoffe | 0,5 gwenig |
| Eiweiß | 1,3 gwenig |
| Salz | 0,88 geher viel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Nährwerte im Vergleich
Alnatura Delikatess Mayonnaise neben 743 Produkten aus Saucen & Würzmittel, je 100 g.
- Kalorien712 kcalviel
Mehr Kalorien als 99 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 98 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 kcal bis 744 kcal, typisch 131 kcal.
- Zucker1,1 geher wenig
Weniger Zucker als 86 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 75 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 91 g, typisch 4,8 g.
- Eiweiß1,3 gwenig
Weniger Eiweiß als 72 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 87 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 60 g, typisch 2,4 g.
- Ballaststoffe0,5 gwenig
Weniger Ballaststoffe als 81 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 79 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 42,5 g, typisch 1,7 g.
- Gesättigte Fettsäuren8,5 geher viel
Mehr gesättigte Fettsäuren als 96 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 74 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 56,6 g, typisch 0,9 g.
- Salz0,88 geher viel
Weniger Salz als 73 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 38 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: < 0,01 g bis 100 g, typisch 1,4 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Energie 8 + gesättigte Fettsäuren 8 + Salz 4 = 20
Pluspunkte keine (0)
Ergebnis 20 − 0 = 20 → 24 von 100
So wird aus 20 Rechenpunkten der Score 24: 19 oder mehr Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 0 bis 25 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
- Nach der Zutatenliste ist ein Anteil an Obst, Gemüse und Hülsenfrüchten über 40 % nicht möglich. Er zählt hier als 0.
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet Alnatura Delikatess Mayonnaise in Saucen & Würzmittel ab
Platz 555 von 729 in Saucen & Würzmittel (gleichauf mit 47 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 17 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 17 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 24 von 100 (eher ungesund).
Andere Produkte in Saucen & Würzmittel (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Alnatura Delikatess Mayonnaise
Verglichen werden Produkte aus Saucen & Würzmittel mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Bessere Alternativen
Aus Saucen & Würzmittel, mit mindestens 5 Punkten mehr als Alnatura Delikatess Mayonnaise. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Freshona Tomate Frito 200 gGesund-Score 89gesund+65 PunkteVergleichen: Alnatura Delikatess Mayonnaise und Freshona Tomate Frito 200 g
Heinz Beanz ohne Zuckerzusatz in Tomatensauce 415 gGesund-Score 89gesund+65 PunkteVergleichen: Alnatura Delikatess Mayonnaise und Heinz Beanz ohne Zuckerzusatz in Tomatensauce 415 g
Lidl Weiße Riesenbohnen in Tomatensoße 400 gGesund-Score 89gesund+65 PunkteVergleichen: Alnatura Delikatess Mayonnaise und Lidl Weiße Riesenbohnen in Tomatensoße 400 g
1001 delights Ajvar 350 gGesund-Score 86gesund+62 PunkteVergleichen: Alnatura Delikatess Mayonnaise und 1001 delights Ajvar 350 g
10 schnelle Antworten zu Alnatura Delikatess Mayonnaise
Wie viele Kalorien hat Alnatura Delikatess Mayonnaise?
Alnatura Delikatess Mayonnaise hat 712 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 99 % der Saucen und Würzmittel und 98 % aller Produkte.
Wie viel Eiweiß hat Alnatura Delikatess Mayonnaise?
Alnatura Delikatess Mayonnaise hat 1,3 g Eiweiß pro 100 g. Das ist weniger als bei 72 % der Saucen und Würzmittel und 87 % aller Produkte.
Wie viel Zucker hat Alnatura Delikatess Mayonnaise?
Alnatura Delikatess Mayonnaise hat 1,1 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 86 % der Saucen und Würzmittel und 75 % aller Produkte.
Wie viel Fett hat Alnatura Delikatess Mayonnaise?
Alnatura Delikatess Mayonnaise hat 78 g Fett pro 100 g, davon 8,5 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 96 % der Saucen und Würzmittel und 74 % aller Produkte.
Wie viel Salz hat Alnatura Delikatess Mayonnaise?
Alnatura Delikatess Mayonnaise hat 0,88 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 73 % der Saucen und Würzmittel und 38 % aller Produkte.
Ist Alnatura Delikatess Mayonnaise ballaststoffreich?
Nach den angegebenen Werten nein: Alnatura Delikatess Mayonnaise hat 0,5 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Ist Alnatura Delikatess Mayonnaise zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten ja: Alnatura Delikatess Mayonnaise hat 1,1 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Welchen Gesund-Score hat Alnatura Delikatess Mayonnaise?
Alnatura Delikatess Mayonnaise hat einen Gesund-Score von 24 von 100 Punkten und gilt damit als eher ungesund.
Wie schneidet Alnatura Delikatess Mayonnaise im Vergleich zu anderen Produkten aus Saucen & Würzmittel ab?
Alnatura Delikatess Mayonnaise hat einen höheren Gesund-Score als 17 % der Saucen und Würzmittel (Platz 555 von 729) und als 17 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu Alnatura Delikatess Mayonnaise mit höherem Gesund-Score?
Alnatura Delikatess Mayonnaise hat 24 Punkte; Freshona Tomate Frito 200 g aus derselben Kategorie erreicht 89 von 100 Punkten, also 65 Punkte mehr. Freshona Tomate Frito 200 g ansehen
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)
Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Packung und Bezugsgröße
Die Packung mit 250 g entspricht 2,5 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
- Vollständiger Produktname
- Alnatura Delikatess Mayonnaise 250 g
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 4104420028166
- Packung
- 250 g
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-b)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- cf3f97189542bb12a6c6a1620c21f9c0c1e506cec2ed04dd9c3b1b8f982389f9
- Zutatenliste
- Open Food Facts, Feld ingredients_text, aus demselben Export; in der Prüfsumme der Berechnungsdatei enthalten.
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- b293e5d58bcd96171f7f821633133899701f4f00f95a51830542bc4a7032a84e
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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Nährwerte und Zutaten verstehen
So liest du die Angaben auf der Packung.
Zutatenliste richtig lesen: Reihenfolge, Prozente und E-Nummern
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.