Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Alnatura BBQ Burger ist eine Sauce oder ein Würzmittel mit viel Ballaststoffen. Mit 81 von 100 Punkten gilt es als gesund – besser als 89 % der Saucen und Würzmittel und 84 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 846 kJ / 202 kcaleher wenig |
| Fett | 6,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,8 geher wenig |
| Kohlenhydrate | 25 g |
| davon Zucker | 1,4 geher wenig |
| Ballaststoffe | 6,7 gviel |
| Eiweiß | 7,9 g |
| Salz | 1,1 geher viel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Alnatura BBQ Burger neben 743 Produkten aus Saucen & Würzmittel, je 100 g.
Mehr Kalorien als 65 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 30 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 kcal bis 744 kcal, typisch 131 kcal.
Weniger Zucker als 84 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 73 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 91 g, typisch 4,8 g.
Mehr Eiweiß als 89 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 53 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 60 g, typisch 2,4 g.
Mehr Ballaststoffe als 92 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 79 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 42,5 g, typisch 1,7 g.
Weniger gesättigte Fettsäuren als 51 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 67 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 56,6 g, typisch 0,9 g.
Weniger Salz als 59 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 28 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: < 0,01 g bis 100 g, typisch 1,4 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 2 + Salz 5 = 7
Pluspunkte Ballaststoffe 4 + Eiweiß 3 = 7
Ergebnis 7 − 7 = 0 → 81 von 100
So wird aus 0 Rechenpunkten der Score 81: 0 oder weniger Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 81 bis 100 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
Platz 57 von 729 in Saucen & Würzmittel (gleichauf mit 27 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 89 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 84 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 81 von 100 (gesund).
Andere Produkte in Saucen & Würzmittel (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Alnatura BBQ Burger
Verglichen werden Produkte aus Saucen & Würzmittel mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Aus Saucen & Würzmittel, mit mindestens 5 Punkten mehr als Alnatura BBQ Burger. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Alnatura BBQ Burger hat 202 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 65 % der Saucen und Würzmittel und 30 % aller Produkte.
Alnatura BBQ Burger hat 7,9 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 89 % der Saucen und Würzmittel und 53 % aller Produkte.
Alnatura BBQ Burger hat 1,4 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 84 % der Saucen und Würzmittel und 73 % aller Produkte.
Alnatura BBQ Burger hat 6,3 g Fett pro 100 g, davon 0,8 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 51 % der Saucen und Würzmittel und 67 % aller Produkte.
Alnatura BBQ Burger hat 1,1 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 59 % der Saucen und Würzmittel und 28 % aller Produkte.
Nach den angegebenen Werten ja: Alnatura BBQ Burger hat 6,7 g Ballaststoffe pro 100 g und erreicht damit die EU-Schwelle für „ballaststoffreich“ (mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal).
Nach den angegebenen Werten ja: Alnatura BBQ Burger hat 1,4 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Alnatura BBQ Burger hat einen Gesund-Score von 81 von 100 Punkten und gilt damit als gesund.
Alnatura BBQ Burger hat einen höheren Gesund-Score als 89 % der Saucen und Würzmittel (Platz 57 von 729) und als 84 % aller bewerteten Produkte.
Alnatura BBQ Burger hat 81 Punkte; Freshona Tomate Frito 200 g aus derselben Kategorie erreicht 89 von 100 Punkten, also 8 Punkte mehr. Freshona Tomate Frito 200 g ansehen
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)
Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 180 g entspricht 1,8 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
Angabe falsch oder veraltet? Korrektur melden
So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.