Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Almare Seafood Lachs
Almare Seafood Lachs ist ein Fischprodukt mit viel Eiweiß sowie wenig Kalorien und Zucker, aber auch viel Salz. Mit 29 von 100 Punkten gilt es als eher ungesund – besser als 13 % der Fischprodukte und 27 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
111 kcalEnergie / 100 gWenig im Vergleich zu allen Produkten
0,5 gdavon Zucker / 100 gWenig im Vergleich zu allen Produkten
21 gEiweiß / 100 gViel im Vergleich zu allen Produkten
Insider-Tipps
Was andere zu Almare Seafood Lachs sagen
- Almare Sockeye lag im Kassensturz-Test knapp hinter dem Testsieger. Das ist eine historische Orientierung, keine Bewertung der heutigen Charge (Kassensturz 12/2015, 150-g-Packung).
- Beschrieben wurden ausgewogener Fischgeschmack, deutliches Raucharoma und ein anhaltender angenehmer Nachgeschmack (Degustation 2015, 150-g-Packung).
- Die Konsistenz war fest und feucht, stellenweise fiel allerdings zähe Rauchhaut auf (Degustation 2015, 150-g-Packung).
- Probiere ihn zuerst pur oder auf Sauerteigbrot. Lachsexperten raten, kräftige Zitronen- und Zwiebelzugaben erst wegzulassen, damit das Raucharoma erkennbar bleibt.
Redaktionell gesammelte und zusammengefasste Hinweise, Stand 7. November 2026. Sie stammen nicht notwendigerweise von Personen, die das Produkt gekauft haben, und sind weder geprüfte Kundenbewertungen noch eine Bewertung durch Gesund-Score. Quellen: srf.ch (neuer Tab), vergleiche.ch (neuer Tab).
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 465 kJ / 111 kcalwenig |
| Fett | 2,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,7 geher wenig |
| Kohlenhydrate | 0,5 g |
| davon Zucker | 0,5 gwenig |
| Ballaststoffe | 0,1 gwenig |
| Eiweiß | 21 gviel |
| Salz | 3,3 gviel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Nährwerte im Vergleich
Almare Seafood Lachs neben 393 Produkten aus Fischprodukte, je 100 g.
- Kalorien111 kcalwenig
Weniger Kalorien als 82 % der Produkte in Fischprodukte und 81 % aller Produkte. Spanne in Fischprodukte: 13 kcal bis 640 kcal, typisch 183 kcal.
- Zucker0,5 gwenig
Weniger Zucker als 43 % der Produkte in Fischprodukte und 85 % aller Produkte. Spanne in Fischprodukte: 0 g bis 55 g, typisch 0,5 g.
- Eiweiß21 gviel
Mehr Eiweiß als 64 % der Produkte in Fischprodukte und 88 % aller Produkte. Spanne in Fischprodukte: 0 g bis 81 g, typisch 18 g.
- Ballaststoffe0,1 gwenig
Weniger Ballaststoffe als 59 % der Produkte in Fischprodukte und 85 % aller Produkte. Spanne in Fischprodukte: 0 g bis 32 g, typisch 0,1 g.
- Gesättigte Fettsäuren0,7 geher wenig
Weniger gesättigte Fettsäuren als 78 % der Produkte in Fischprodukte und 69 % aller Produkte. Spanne in Fischprodukte: 0 g bis 18 g, typisch 1,7 g.
- Salz3,3 gviel
Mehr Salz als 92 % der Produkte in Fischprodukte und 96 % aller Produkte. Spanne in Fischprodukte: < 0,01 g bis 14,9 g, typisch 1,1 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Energie 1 + Salz 16 = 17
Pluspunkte keine (0)
Eiweiß 7 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.
Ergebnis 17 − 0 = 17 → 29 von 100
So wird aus 17 Rechenpunkten der Score 29: 11 bis 18 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 26 bis 45 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet Almare Seafood Lachs in Fischprodukte ab
Platz 320 von 389 in Fischprodukte (gleichauf mit 18 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 13 % der Produkte in Fischprodukte und 27 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 29 von 100 (eher ungesund).
Andere Produkte in Fischprodukte (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Almare Seafood Lachs
Verglichen werden Produkte aus Fischprodukte mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Bessere Alternativen
Aus Fischprodukte, mit mindestens 5 Punkten mehr als Almare Seafood Lachs. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Fish 4 Ever Thon atlantique Listao des açores 160 gGesund-Score 89gesund+60 PunkteVergleichen: Almare Seafood Lachs und Fish 4 Ever Thon atlantique Listao des açores 160 g
Juicy Marbles Thick-cut Filet 2 x 113 gGesund-Score 89gesund+60 PunkteVergleichen: Almare Seafood Lachs und Juicy Marbles Thick-cut Filet 2 x 113 g
Nestlé Vegane Filet-Streifen 175 gGesund-Score 89gesund+60 PunkteVergleichen: Almare Seafood Lachs und Nestlé Vegane Filet-Streifen 175 g
Ocean Sea Alaska-Seelachsfilet 950 gGesund-Score 89gesund+60 PunkteVergleichen: Almare Seafood Lachs und Ocean Sea Alaska-Seelachsfilet 950 g
10 schnelle Antworten zu Almare Seafood Lachs
Wie viele Kalorien hat Almare Seafood Lachs?
Almare Seafood Lachs hat 111 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 82 % der Fischprodukte und 81 % aller Produkte.
Wie viel Eiweiß hat Almare Seafood Lachs?
Almare Seafood Lachs hat 21 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 64 % der Fischprodukte und 88 % aller Produkte.
Wie viel Zucker hat Almare Seafood Lachs?
Almare Seafood Lachs hat 0,5 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 43 % der Fischprodukte und 85 % aller Produkte.
Wie viel Fett hat Almare Seafood Lachs?
Almare Seafood Lachs hat 2,7 g Fett pro 100 g, davon 0,7 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 78 % der Fischprodukte und 69 % aller Produkte.
Wie viel Salz hat Almare Seafood Lachs?
Almare Seafood Lachs hat 3,3 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 92 % der Fischprodukte und 96 % aller Produkte.
Ist Almare Seafood Lachs ballaststoffreich?
Nach den angegebenen Werten nein: Almare Seafood Lachs hat 0,1 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Ist Almare Seafood Lachs zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten ja: Almare Seafood Lachs hat 0,5 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Welchen Gesund-Score hat Almare Seafood Lachs?
Almare Seafood Lachs hat einen Gesund-Score von 29 von 100 Punkten und gilt damit als eher ungesund.
Wie schneidet Almare Seafood Lachs im Vergleich zu anderen Produkten aus Fischprodukte ab?
Almare Seafood Lachs hat einen höheren Gesund-Score als 13 % der Fischprodukte (Platz 320 von 389) und als 27 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu Almare Seafood Lachs mit höherem Gesund-Score?
Almare Seafood Lachs hat 29 Punkte; Fish 4 Ever Thon atlantique Listao des açores 160 g aus derselben Kategorie erreicht 89 von 100 Punkten, also 60 Punkte mehr. Fish 4 Ever Thon atlantique Listao des açores 160 g ansehen
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)
Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Kohlenhydrate und Zucker
Von den 0,5 g Kohlenhydraten sind 0,5 g Zucker, jeweils pro 100 g. Zucker ist in der Kohlenhydratmenge enthalten und kommt nicht zusätzlich dazu. Ob er zugesetzt wurde, geht aus dieser Zahl allein nicht hervor.
- Vollständiger Produktname
- Almare Seafood Lachs 100 g
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 4047247687317
- Packung
- 100 g
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-a)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- b9b4f1565f04901d2726b14b35980f099975664a7c29651b90f7edb52e3dda32
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- a8d2146eb0681c4fdaf2d421184767c39e6e7f6b24db1e3e97811d595fdcb25e
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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Nährwerte und Zutaten verstehen
So liest du die Angaben auf der Packung.
Zutatenliste richtig lesen: Reihenfolge, Prozente und E-Nummern
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.