Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Almare Edle Matjesfilets nordische Art
Almare Edle Matjesfilets nordische Art ist ein Fischprodukt mit viel Salz. Mit mindestens 20 von 100 Punkten liegt es mindestens im Bereich „eher ungesund“ – besser als mindestens 3 % der Fischprodukte und mindestens 11 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
177 kcalEnergie / 100 gEher wenig im Vergleich zu allen Produkten
1,8 gdavon Zucker / 100 gEher wenig im Vergleich zu allen Produkten
13 gEiweiß / 100 gEher viel im Vergleich zu allen Produkten
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 736 kJ / 177 kcaleher wenig |
| Fett | 13 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,1 g |
| Kohlenhydrate | 2 g |
| davon Zucker | 1,8 geher wenig |
| Ballaststoffe | Nicht angegeben |
| Eiweiß | 13 geher viel |
| Salz | 3,7 gviel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Nährwerte im Vergleich
Almare Edle Matjesfilets nordische Art neben 393 Produkten aus Fischprodukte, je 100 g.
- Kalorien177 kcaleher wenig
Weniger Kalorien als 53 % der Produkte in Fischprodukte und 72 % aller Produkte. Spanne in Fischprodukte: 13 kcal bis 640 kcal, typisch 183 kcal.
- Zucker1,8 geher wenig
Mehr Zucker als 70 % der Produkte in Fischprodukte und 29 % aller Produkte. Spanne in Fischprodukte: 0 g bis 55 g, typisch 0,5 g.
- Eiweiß13 geher viel
Weniger Eiweiß als 59 % der Produkte in Fischprodukte und 21 % aller Produkte. Spanne in Fischprodukte: 0 g bis 81 g, typisch 18 g.
- Gesättigte Fettsäuren3,1 gmittel
Mehr gesättigte Fettsäuren als 82 % der Produkte in Fischprodukte und 56 % aller Produkte. Spanne in Fischprodukte: 0 g bis 18 g, typisch 1,7 g.
- Salz3,7 gviel
Mehr Salz als 95 % der Produkte in Fischprodukte und 97 % aller Produkte. Spanne in Fischprodukte: < 0,01 g bis 14,9 g, typisch 1,1 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
- Nicht belegt und deshalb unbekannt: Ballaststoffe.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Energie 2 + gesättigte Fettsäuren 3 + Salz 18 = 23
Pluspunkte keine (0)
Eiweiß 5 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.
Ergebnis 23 − 0 = 23 → mindestens 20 von 100
So wird aus 23 Rechenpunkten der Score 20: 19 oder mehr Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 0 bis 25 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
- Ballaststoffe sind nicht angegeben und zählen hier als 0.
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet Almare Edle Matjesfilets nordische Art in Fischprodukte ab
mind. Platz 373 von 389 in Fischprodukte (gleichauf mit 4 weiteren Produkten)
Besser bewertet als mind. 3 % der Produkte in Fischprodukte und mind. 11 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 20 von 100 (eher ungesund).
Andere Produkte in Fischprodukte (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Almare Edle Matjesfilets nordische Art
Verglichen werden Produkte aus Fischprodukte mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.
Gut bewertete Produkte in Fischprodukte
Aus Fischprodukte. Der Score von Almare Edle Matjesfilets nordische Art ist ein Mindestwert; diese Produkte liegen mindestens 5 Punkte darüber. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Fish 4 Ever Thon atlantique Listao des açores 160 gGesund-Score 89gesundVergleichen: Almare Edle Matjesfilets nordische Art und Fish 4 Ever Thon atlantique Listao des açores 160 g
Juicy Marbles Thick-cut Filet 2 x 113 gGesund-Score 89gesundVergleichen: Almare Edle Matjesfilets nordische Art und Juicy Marbles Thick-cut Filet 2 x 113 g
Nestlé Vegane Filet-Streifen 175 gGesund-Score 89gesundVergleichen: Almare Edle Matjesfilets nordische Art und Nestlé Vegane Filet-Streifen 175 g
Ocean Sea Alaska-Seelachsfilet 950 gGesund-Score 89gesundVergleichen: Almare Edle Matjesfilets nordische Art und Ocean Sea Alaska-Seelachsfilet 950 g
10 schnelle Antworten zu Almare Edle Matjesfilets nordische Art
Wie viele Kalorien hat Almare Edle Matjesfilets nordische Art?
Almare Edle Matjesfilets nordische Art hat 177 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 53 % der Fischprodukte und 72 % aller Produkte.
Wie viel Eiweiß hat Almare Edle Matjesfilets nordische Art?
Almare Edle Matjesfilets nordische Art hat 13 g Eiweiß pro 100 g. Das ist weniger als bei 59 % der Fischprodukte und 21 % aller Produkte.
Wie viel Zucker hat Almare Edle Matjesfilets nordische Art?
Almare Edle Matjesfilets nordische Art hat 1,8 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 70 % der Fischprodukte und 29 % aller Produkte.
Wie viel Fett hat Almare Edle Matjesfilets nordische Art?
Almare Edle Matjesfilets nordische Art hat 13 g Fett pro 100 g, davon 3,1 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 82 % der Fischprodukte und 56 % aller Produkte.
Wie viel Salz hat Almare Edle Matjesfilets nordische Art?
Almare Edle Matjesfilets nordische Art hat 3,7 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 95 % der Fischprodukte und 97 % aller Produkte.
Ist Almare Edle Matjesfilets nordische Art ballaststoffreich?
Für Almare Edle Matjesfilets nordische Art ist kein Ballaststoffwert angegeben, deshalb lässt sich das nicht sagen.
Ist Almare Edle Matjesfilets nordische Art zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten ja: Almare Edle Matjesfilets nordische Art hat 1,8 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Welchen Gesund-Score hat Almare Edle Matjesfilets nordische Art?
Almare Edle Matjesfilets nordische Art hat einen Gesund-Score von mindestens 20 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „eher ungesund“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.
Wie schneidet Almare Edle Matjesfilets nordische Art im Vergleich zu anderen Produkten aus Fischprodukte ab?
Almare Edle Matjesfilets nordische Art hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 3 % der Fischprodukte (Platz 373 oder besser von 389) und als mindestens 11 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu Almare Edle Matjesfilets nordische Art mit höherem Gesund-Score?
Almare Edle Matjesfilets nordische Art hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)
Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Ballaststoffe (nicht angegeben), Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Packung und Bezugsgröße
Die Packung mit 256 g entspricht 2,56 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
- Vollständiger Produktname
- Almare Edle Matjesfilets nordische Art 256 g
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 4061458006095
- Packung
- 256 g
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-a)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- e891d99d83a8a7f1bdb1ca4e5e7096a9c96641e1f5c585566b43bed344cde580
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- a8d2146eb0681c4fdaf2d421184767c39e6e7f6b24db1e3e97811d595fdcb25e
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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Nährwerte und Zutaten verstehen
So liest du die Angaben auf der Packung.
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Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.