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Aldi Knäckebrot Vollkorn: Produktbild
Foto: professordoc / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0

Aldi Knäckebrot Vollkorn

Brot & Knäckebrot · Packung 250 g

Aldi Knäckebrot Vollkorn ist ein Brot mit viel Ballaststoffen sowie wenig gesättigten Fettsäuren. Mit 80 von 100 Punkten gilt es als gesund – besser als 69 % der Brote und 81 % aller Produkte.

Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)

Vergleichen
349 kcalEnergie / 100 getwa im Mittel im Vergleich zu allen Produkten
2,9 gdavon Zucker / 100 gEher wenig im Vergleich zu allen Produkten
12 gEiweiß / 100 gEher viel im Vergleich zu allen Produkten

Insider-Tipps

Was andere zu Aldi Knäckebrot Vollkorn sagen

  • Knusprig und kleine Scheiben werden gelobt: Eine Person beschreibt das Brot im Juli 2021 als geschmackvoll und angenehm portioniert (Einzelmeinung).
  • Eine neuere Rezension fällt schlechter aus: Im August 2026 kritisiert eine Person einen mehligen Geschmack und eine pappige Konsistenz (Einzelmeinung).
  • Weich gewordenes, ansonsten einwandfreies Knäcke kurz aufknuspern: REWE empfiehlt dafür wenige Minuten im Backofen oder kurzes Toasten.
  • Süß und herzhaft belegbar: Zum Beispiel mit Frischkäse oder Marmelade; feuchte Beläge erst kurz vor dem Essen auftragen.

Redaktionell gesammelte und zusammengefasste Hinweise, Stand 5. November 2026. Sie stammen nicht notwendigerweise von Personen, die das Produkt gekauft haben, und sind weder geprüfte Kundenbewertungen noch eine Bewertung durch Gesund-Score. Quellen: supermarktcheck.de (neuer Tab), rewe.de (neuer Tab).

Nährwerte pro 100 g

Nährwertpro 100 g
Energie1.425 kJ / 349 kcal
Fett1,6 g
davon gesättigte Fettsäuren0,2 gwenig
Kohlenhydrate64 g
davon Zucker2,9 geher wenig
Ballaststoffe15 gviel
Eiweiß12 geher viel
Salz1,3 geher viel

günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g

Nährwerte im Vergleich

Aldi Knäckebrot Vollkorn neben 749 Produkten aus Brot & Knäckebrot, je 100 g.

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Zutaten

Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.

Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.

So kommt die Zahl zustande

Aldi Knäckebrot Vollkorn hat viele Ballaststoffe sowie wenige gesättigte Fettsäuren. Mit 80 von 100 Punkten liegt der Gesund-Score im Bereich „gesund“.

Minuspunkte Energie 4 + Salz 6 = 10

Pluspunkte Ballaststoffe 5 + Eiweiß 4 = 9

Ergebnis 10 − 9 = 1 → 80 von 100

So wird aus 1 Rechenpunkten der Score 80: 1 bis 2 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 66 bis 80 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle

Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode

So schneidet Aldi Knäckebrot Vollkorn in Brot & Knäckebrot ab

Platz 148 von 729 in Brot & Knäckebrot (gleichauf mit 79 weiteren Produkten)

Besser bewertet als 69 % der Produkte in Brot & Knäckebrot und 81 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 80 von 100 (gesund).

Andere Produkte in Brot & Knäckebrot (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Aldi Knäckebrot Vollkorn

Verglichen werden Produkte aus Brot & Knäckebrot mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.

Bessere Alternativen

Aus Brot & Knäckebrot, mit mindestens 5 Punkten mehr als Aldi Knäckebrot Vollkorn. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.

Alle Produkte in Brot & Knäckebrot

10 schnelle Antworten zu Aldi Knäckebrot Vollkorn

Wie viele Kalorien hat Aldi Knäckebrot Vollkorn?

Aldi Knäckebrot Vollkorn hat 349 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 76 % der Brote und 54 % aller Produkte.

Wie viel Eiweiß hat Aldi Knäckebrot Vollkorn?

Aldi Knäckebrot Vollkorn hat 12 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 80 % der Brote und 72 % aller Produkte.

Wie viel Zucker hat Aldi Knäckebrot Vollkorn?

Aldi Knäckebrot Vollkorn hat 2,9 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 49 % der Brote und 60 % aller Produkte.

Wie viel Fett hat Aldi Knäckebrot Vollkorn?

Aldi Knäckebrot Vollkorn hat 1,6 g Fett pro 100 g, davon 0,2 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 90 % der Brote und 82 % aller Produkte.

Wie viel Salz hat Aldi Knäckebrot Vollkorn?

Aldi Knäckebrot Vollkorn hat 1,3 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 72 % der Brote und 75 % aller Produkte.

Ist Aldi Knäckebrot Vollkorn ballaststoffreich?

Nach den angegebenen Werten ja: Aldi Knäckebrot Vollkorn hat 15 g Ballaststoffe pro 100 g und erreicht damit die EU-Schwelle für „ballaststoffreich“ (mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal).

Ist Aldi Knäckebrot Vollkorn zuckerarm?

Nach den angegebenen Werten ja: Aldi Knäckebrot Vollkorn hat 2,9 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).

Welchen Gesund-Score hat Aldi Knäckebrot Vollkorn?

Aldi Knäckebrot Vollkorn hat einen Gesund-Score von 80 von 100 Punkten und gilt damit als gesund.

Wie schneidet Aldi Knäckebrot Vollkorn im Vergleich zu anderen Produkten aus Brot & Knäckebrot ab?

Aldi Knäckebrot Vollkorn hat einen höheren Gesund-Score als 69 % der Brote (Platz 148 von 729) und als 81 % aller bewerteten Produkte.

Gibt es eine Alternative zu Aldi Knäckebrot Vollkorn mit höherem Gesund-Score?

Aldi Knäckebrot Vollkorn hat 80 Punkte; dmBio Eiweißbrot 250 g aus derselben Kategorie erreicht 87 von 100 Punkten, also 7 Punkte mehr. dmBio Eiweißbrot 250 g ansehen

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Quelle und Datenstand

Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.

Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)

Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.

Technische Details

Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.

Packung und Bezugsgröße

Die Packung mit 250 g entspricht 2,5 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.

Vollständiger Produktname
Aldi Knäckebrot Vollkorn 250 g
Name und Marke im Originaleintrag
Aldi Knäckebrot Vollkorn 250 g · Aldi
Namensdarstellung
Grundlage der Namensdarstellung (neuer Tab)
Quelle der Nährwerte
Open Food Facts
Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
nicht angegeben
OFF-Exportstand
19.9.2026
Barcode
4061458045810
Packung
250 g
Methodikversion
gs-npm-1.1-off (Release score-release-a)
Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
c7f6a56aea5e2f9b02bd614de316fbe9903bc32f434a5a46dace8fd505deb1a9
Export (Prüfsumme)
f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
Prüfsumme der Berechnungsdatei
a8d2146eb0681c4fdaf2d421184767c39e6e7f6b24db1e3e97811d595fdcb25e

Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)

Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.

Angabe falsch oder veraltet? Korrektur melden

So liest du die Angaben auf der Packung.

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