Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Aldi Heringsfilets ist ein Fischprodukt mit viel Eiweiß. Mit 65 von 100 Punkten gilt es als eher gesund – besser als 52 % der Fischprodukte und 71 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 868 kJ / 223 kcaleher wenig |
| Fett | 16 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,5 g |
| Kohlenhydrate | 6,4 g |
| davon Zucker | 5,3 g |
| Ballaststoffe | 0,9 geher wenig |
| Eiweiß | 13 geher viel |
| Salz | 0,8 g |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Aldi Heringsfilets neben 393 Produkten aus Fischprodukte, je 100 g.
Mehr Kalorien als 79 % der Produkte in Fischprodukte und 33 % aller Produkte. Spanne in Fischprodukte: 13 kcal bis 640 kcal, typisch 183 kcal.
Mehr Zucker als 93 % der Produkte in Fischprodukte und 57 % aller Produkte. Spanne in Fischprodukte: 0 g bis 55 g, typisch 0,5 g.
Weniger Eiweiß als 59 % der Produkte in Fischprodukte und 21 % aller Produkte. Spanne in Fischprodukte: 0 g bis 81 g, typisch 18 g.
Mehr Ballaststoffe als 78 % der Produkte in Fischprodukte und 23 % aller Produkte. Spanne in Fischprodukte: 0 g bis 32 g, typisch 0,1 g.
Mehr gesättigte Fettsäuren als 67 % der Produkte in Fischprodukte und 51 % aller Produkte. Spanne in Fischprodukte: 0 g bis 18 g, typisch 1,7 g.
Weniger Salz als 75 % der Produkte in Fischprodukte und 40 % aller Produkte. Spanne in Fischprodukte: < 0,01 g bis 14,9 g, typisch 1,1 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 2 + Zucker 1 + gesättigte Fettsäuren 2 + Salz 3 = 8
Pluspunkte Eiweiß 5 = 5
Ergebnis 8 − 5 = 3 → 65 von 100
So wird aus 3 Rechenpunkten der Score 65: 3 bis 10 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 46 bis 65 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
Platz 151 von 389 in Fischprodukte (gleichauf mit 35 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 52 % der Produkte in Fischprodukte und 71 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 65 von 100 (eher gesund).
Andere Produkte in Fischprodukte (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Aldi Heringsfilets
Verglichen werden Produkte aus Fischprodukte mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Aus Fischprodukte, mit mindestens 5 Punkten mehr als Aldi Heringsfilets. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Aldi Heringsfilets hat 223 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 79 % der Fischprodukte und 33 % aller Produkte.
Aldi Heringsfilets hat 13 g Eiweiß pro 100 g. Das ist weniger als bei 59 % der Fischprodukte und 21 % aller Produkte.
Aldi Heringsfilets hat 5,3 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 93 % der Fischprodukte und 57 % aller Produkte.
Aldi Heringsfilets hat 16 g Fett pro 100 g, davon 2,5 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 67 % der Fischprodukte und 51 % aller Produkte.
Aldi Heringsfilets hat 0,8 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 75 % der Fischprodukte und 40 % aller Produkte.
Nach den angegebenen Werten nein: Aldi Heringsfilets hat 0,9 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Nach den angegebenen Werten nein: Aldi Heringsfilets hat 5,3 g Zucker pro 100 g; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 5 g pro 100 g.
Aldi Heringsfilets hat einen Gesund-Score von 65 von 100 Punkten und gilt damit als eher gesund.
Aldi Heringsfilets hat einen höheren Gesund-Score als 52 % der Fischprodukte (Platz 151 von 389) und als 71 % aller bewerteten Produkte.
Aldi Heringsfilets hat 65 Punkte; Fish 4 Ever Thon atlantique Listao des açores 160 g aus derselben Kategorie erreicht 89 von 100 Punkten, also 24 Punkte mehr. Fish 4 Ever Thon atlantique Listao des açores 160 g ansehen
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 200 g entspricht 2 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.