Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Zentis Marzipan Brot ist eine Süßigkeit mit wenig Salz, aber auch viel Zucker. Mit 20 von 100 Punkten gilt sie als eher ungesund – besser als 26 % der Süßigkeiten und 11 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
Insider-Tipps
Redaktionell gesammelte und zusammengefasste Hinweise, Stand 7. November 2026. Sie stammen nicht notwendigerweise von Personen, die das Produkt gekauft haben, und sind weder geprüfte Kundenbewertungen noch eine Bewertung durch Gesund-Score. Quellen: atundo.com (neuer Tab).
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1.864 kJ / 444 kcaleher viel |
| Fett | 16 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,9 geher viel |
| Kohlenhydrate | 67 g |
| davon Zucker | 66 gviel |
| Ballaststoffe | 0 gwenig |
| Eiweiß | 5,9 geher wenig |
| Salz | 0,01 gwenig |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Zentis Marzipan Brot neben 734 Produkten aus Süßigkeiten, je 100 g.
Mehr Kalorien als 74 % der Produkte in Süßigkeiten und 74 % aller Produkte. Spanne in Süßigkeiten: 12 kcal bis 682 kcal, typisch 351 kcal.
Mehr Zucker als 82 % der Produkte in Süßigkeiten und 97 % aller Produkte. Spanne in Süßigkeiten: 0 g bis 100 g, typisch 50 g.
Mehr Eiweiß als 78 % der Produkte in Süßigkeiten und 39 % aller Produkte. Spanne in Süßigkeiten: 0 g bis 50 g, typisch 2,5 g.
Weniger Ballaststoffe als 76 % der Produkte in Süßigkeiten und 87 % aller Produkte. Spanne in Süßigkeiten: 0 g bis 50 g, typisch 1 g.
Mehr gesättigte Fettsäuren als 65 % der Produkte in Süßigkeiten und 60 % aller Produkte. Spanne in Süßigkeiten: 0 g bis 37 g, typisch 0,4 g.
Weniger Salz als 77 % der Produkte in Süßigkeiten und 86 % aller Produkte. Spanne in Süßigkeiten: 0 g bis 11,8 g, typisch 0,08 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 5 + Zucker 15 + gesättigte Fettsäuren 3 = 23
Pluspunkte keine (0)
Eiweiß 2 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.
Ergebnis 23 − 0 = 23 → 20 von 100
So wird aus 23 Rechenpunkten der Score 20: 19 oder mehr Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 0 bis 25 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
Platz 513 von 713 in Süßigkeiten (gleichauf mit 13 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 26 % der Produkte in Süßigkeiten und 11 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 20 von 100 (eher ungesund).
Andere Produkte in Süßigkeiten (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Zentis Marzipan Brot
Verglichen werden Produkte aus Süßigkeiten mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Aus Süßigkeiten, mit mindestens 5 Punkten mehr als Zentis Marzipan Brot. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Zentis Marzipan Brot hat 444 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 74 % der Süßigkeiten und 74 % aller Produkte.
Zentis Marzipan Brot hat 5,9 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 78 % der Süßigkeiten und 39 % aller Produkte.
Zentis Marzipan Brot hat 66 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 82 % der Süßigkeiten und 97 % aller Produkte.
Zentis Marzipan Brot hat 16 g Fett pro 100 g, davon 3,9 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 65 % der Süßigkeiten und 60 % aller Produkte.
Zentis Marzipan Brot hat 0,01 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 77 % der Süßigkeiten und 86 % aller Produkte.
Nach den angegebenen Werten nein: Zentis Marzipan Brot hat 0 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Nach den angegebenen Werten nein: Zentis Marzipan Brot hat 66 g Zucker pro 100 g; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 5 g pro 100 g.
Zentis Marzipan Brot hat einen Gesund-Score von 20 von 100 Punkten und gilt damit als eher ungesund.
Zentis Marzipan Brot hat einen höheren Gesund-Score als 26 % der Süßigkeiten (Platz 513 von 713) und als 11 % aller bewerteten Produkte.
Zentis Marzipan Brot hat 20 Punkte; Maribel Salatbox Hähnchenbrust 300 g aus derselben Kategorie erreicht 62 von 100 Punkten, also 42 Punkte mehr. Maribel Salatbox Hähnchenbrust 300 g ansehen
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Von den 67 g Kohlenhydraten sind 66 g Zucker, jeweils pro 100 g. Zucker ist in der Kohlenhydratmenge enthalten und kommt nicht zusätzlich dazu. Ob er zugesetzt wurde, geht aus dieser Zahl allein nicht hervor.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.