Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Violife Creamy Surpreme ist ein Käse mit wenig Zucker, aber auch viel gesättigten Fettsäuren. Mit mindestens 29 von 100 Punkten liegt er mindestens im Bereich „eher ungesund“ – besser als mindestens 13 % der Käsesorten und mindestens 27 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1.172 kJ / 289 kcal |
| Fett | 29 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 26 gviel |
| Kohlenhydrate | 5,3 g |
| davon Zucker | 0,9 gwenig |
| Ballaststoffe | Nicht angegeben |
| Eiweiß | 0,5 gwenig |
| Salz | 0,98 geher viel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Violife Creamy Surpreme neben 1.196 Produkten aus Käse & Frischkäse, je 100 g.
Weniger Kalorien als 53 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 55 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: 48 kcal bis 744 kcal, typisch 301 kcal.
Mehr Zucker als 59 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 19 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: 0 g bis 63,6 g, typisch 0,5 g.
Weniger Eiweiß als 97 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 92 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: 0 g bis 39,2 g, typisch 18,2 g.
Mehr gesättigte Fettsäuren als 97 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 97 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: 0,1 g bis 54,6 g, typisch 16,7 g.
Weniger Salz als 71 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 34 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: < 0,01 g bis 20 g, typisch 1,5 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 3 + gesättigte Fettsäuren 10 + Salz 4 = 17
Pluspunkte keine (0)
Ergebnis 17 − 0 = 17 → mindestens 29 von 100
So wird aus 17 Rechenpunkten der Score 29: 11 bis 18 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 26 bis 45 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
mind. Platz 963 von 1.172 in Käse & Frischkäse (gleichauf mit 59 weiteren Produkten)
Besser bewertet als mind. 13 % der Produkte in Käse & Frischkäse und mind. 27 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 29 von 100 (eher ungesund).
Andere Produkte in Käse & Frischkäse (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Violife Creamy Surpreme
Verglichen werden Produkte aus Käse & Frischkäse mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.
Aus Käse & Frischkäse. Der Score von Violife Creamy Surpreme ist ein Mindestwert; diese Produkte liegen mindestens 5 Punkte darüber. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Violife Creamy Surpreme hat 289 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 53 % der Käsesorten und 55 % aller Produkte.
Violife Creamy Surpreme hat 0,5 g Eiweiß pro 100 g. Das ist weniger als bei 97 % der Käsesorten und 92 % aller Produkte.
Violife Creamy Surpreme hat 0,9 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 59 % der Käsesorten und 19 % aller Produkte.
Violife Creamy Surpreme hat 29 g Fett pro 100 g, davon 26 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 97 % der Käsesorten und 97 % aller Produkte.
Violife Creamy Surpreme hat 0,98 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 71 % der Käsesorten und 34 % aller Produkte.
Für Violife Creamy Surpreme ist kein Ballaststoffwert angegeben, deshalb lässt sich das nicht sagen.
Nach den angegebenen Werten ja: Violife Creamy Surpreme hat 0,9 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Violife Creamy Surpreme hat einen Gesund-Score von mindestens 29 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „eher ungesund“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.
Violife Creamy Surpreme hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 13 % der Käsesorten (Platz 963 oder besser von 1.172) und als mindestens 27 % aller bewerteten Produkte.
Violife Creamy Surpreme hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Ballaststoffe (nicht angegeben), Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 150 g entspricht 1,5 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
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