Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Vegeta Brühe ist eine Suppe oder ein Eintopf mit wenig gesättigten Fettsäuren, aber auch viel Salz. Einen Gesund-Score gibt es dafür noch nicht.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 662 kJ / 157 kcaleher wenig |
| Fett | 0,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 gwenig |
| Kohlenhydrate | 27 g |
| davon Zucker | 22 geher viel |
| Ballaststoffe | 5 geher viel |
| Eiweiß | 8,5 g |
| Salz | 56,9 gviel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Vegeta Brühe neben 67 Produkten aus Suppen & Eintöpfe, je 100 g.
Mehr Kalorien als 86 % der Produkte in Suppen & Eintöpfe und 24 % aller Produkte. Spanne in Suppen & Eintöpfe: 2 kcal bis 300 kcal, typisch 5 kcal.
Mehr Zucker als 95 % der Produkte in Suppen & Eintöpfe und 77 % aller Produkte. Spanne in Suppen & Eintöpfe: 0 g bis 34 g, typisch 0,5 g.
Mehr Eiweiß als 93 % der Produkte in Suppen & Eintöpfe und 57 % aller Produkte. Spanne in Suppen & Eintöpfe: 0 g bis 12 g, typisch 0,5 g.
Mehr Ballaststoffe als 100 % der Produkte in Suppen & Eintöpfe und 69 % aller Produkte. Spanne in Suppen & Eintöpfe: 0 g bis 5 g, typisch 0,5 g.
Mehr gesättigte Fettsäuren als 79 % der Produkte in Suppen & Eintöpfe und 17 % aller Produkte. Spanne in Suppen & Eintöpfe: 0 g bis 13 g, typisch 0,1 g.
Mehr Salz als 98 % der Produkte in Suppen & Eintöpfe und 99 % aller Produkte. Spanne in Suppen & Eintöpfe: 0,01 g bis 58,1 g, typisch 1 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
Aus Suppen & Eintöpfe. Vegeta Brühe hat noch keinen Gesund-Score. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Vegeta Brühe hat 157 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 86 % der Suppen und Eintöpfe und 24 % aller Produkte.
Vegeta Brühe hat 8,5 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 93 % der Suppen und Eintöpfe und 57 % aller Produkte.
Vegeta Brühe hat 22 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 95 % der Suppen und Eintöpfe und 77 % aller Produkte.
Vegeta Brühe hat 0,5 g Fett pro 100 g, davon 0,3 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 79 % der Suppen und Eintöpfe und 17 % aller Produkte.
Vegeta Brühe hat 56,9 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 98 % der Suppen und Eintöpfe und 99 % aller Produkte.
Nach den angegebenen Werten ja: Vegeta Brühe hat 5 g Ballaststoffe pro 100 g (3,2 g pro 100 kcal) und erreicht damit die EU-Schwelle für „ballaststoffreich“ (mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal).
Nach den angegebenen Werten nein: Vegeta Brühe hat 22 g Zucker pro 100 g; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 5 g pro 100 g.
Für Vegeta Brühe gibt es noch keinen Gesund-Score. Die Nährwerte beziehen sich auf ein Trockenprodukt oder Konzentrat (Pulver, Bohnen, Blätter, Sirup). Der Gesund-Score gilt für das verzehrfertige Produkt, und die Zubereitung steht nicht in den Angaben.
Für Vegeta Brühe gibt es noch keinen Gesund-Score und deshalb auch keinen Platz im Vergleich.
Für Vegeta Brühe gibt es noch keinen Gesund-Score, deshalb nennen wir keine Alternative mit höherem Score.
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, kein Gesund-Score. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Wir treffen keine Aussage darüber, ob das Produkt gesund oder für dich geeignet ist.
Die Packung mit 600 g entspricht 6 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
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