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Tante Fanny Tante Fanny Frischer Blätterteig: Produktbild
Foto: kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0

Tante Fanny Frischer Blätterteig

Tante Fanny · Mehl & Backzutaten · Packung 280 g

Tante Fanny Frischer Blätterteig ist ein Mehl oder eine Backzutat mit viel gesättigten Fettsäuren. Mit 26 von 100 Punkten gilt es als eher ungesund – besser als 33 % der Mehle und Backzutaten und 24 % aller Produkte.

Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)

Vergleichen
374 kcalEnergie / 100 gEher viel im Vergleich zu allen Produkten
3 gdavon Zucker / 100 getwa im Mittel im Vergleich zu allen Produkten
6,3 gEiweiß / 100 getwa im Mittel im Vergleich zu allen Produkten

Nährwerte pro 100 g

Nährwertpro 100 g
Energie1.563 kJ / 374 kcaleher viel
Fett20 g
davon gesättigte Fettsäuren14 gviel
Kohlenhydrate38 g
davon Zucker3 g
Ballaststoffe1,2 geher wenig
Eiweiß6,3 g
Salz0,81 g

günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g

Nährwerte im Vergleich

Tante Fanny Frischer Blätterteig neben 83 Produkten aus Mehl & Backzutaten, je 100 g.

Alle Produkte in Mehl & Backzutaten ansehen

Zutaten

Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.

Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.

So kommt die Zahl zustande

Tante Fanny Frischer Blätterteig hat viele gesättigte Fettsäuren. Mit 26 von 100 Punkten liegt der Gesund-Score im Bereich „eher ungesund“.

Minuspunkte Energie 4 + gesättigte Fettsäuren 10 + Salz 4 = 18

Pluspunkte keine (0)

Eiweiß 2 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.

Ergebnis 18 − 0 = 18 → 26 von 100

So wird aus 18 Rechenpunkten der Score 26: 11 bis 18 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 26 bis 45 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle

Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode

So schneidet Tante Fanny Frischer Blätterteig in Mehl & Backzutaten ab

Platz 55 von 81 in Mehl & Backzutaten

Besser bewertet als 33 % der Produkte in Mehl & Backzutaten und 24 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 26 von 100 (eher ungesund).

Andere Produkte in Mehl & Backzutaten (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Tante Fanny Frischer Blätterteig

Verglichen werden Produkte aus Mehl & Backzutaten mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.

Bessere Alternativen

Aus Mehl & Backzutaten, mit mindestens 5 Punkten mehr als Tante Fanny Frischer Blätterteig. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.

Alle Produkte in Mehl & Backzutaten

10 schnelle Antworten zu Tante Fanny Frischer Blätterteig

Wie viele Kalorien hat Tante Fanny Frischer Blätterteig?

Tante Fanny Frischer Blätterteig hat 374 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 64 % der Mehle und Backzutaten und 63 % aller Produkte.

Wie viel Eiweiß hat Tante Fanny Frischer Blätterteig?

Tante Fanny Frischer Blätterteig hat 6,3 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 62 % der Mehle und Backzutaten und 42 % aller Produkte.

Wie viel Zucker hat Tante Fanny Frischer Blätterteig?

Tante Fanny Frischer Blätterteig hat 3 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 71 % der Mehle und Backzutaten und 39 % aller Produkte.

Wie viel Fett hat Tante Fanny Frischer Blätterteig?

Tante Fanny Frischer Blätterteig hat 20 g Fett pro 100 g, davon 14 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 95 % der Mehle und Backzutaten und 83 % aller Produkte.

Wie viel Salz hat Tante Fanny Frischer Blätterteig?

Tante Fanny Frischer Blätterteig hat 0,81 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 65 % der Mehle und Backzutaten und 59 % aller Produkte.

Ist Tante Fanny Frischer Blätterteig ballaststoffreich?

Nach den angegebenen Werten nein: Tante Fanny Frischer Blätterteig hat 1,2 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.

Ist Tante Fanny Frischer Blätterteig zuckerarm?

Nach den angegebenen Werten ja: Tante Fanny Frischer Blätterteig hat 3 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).

Welchen Gesund-Score hat Tante Fanny Frischer Blätterteig?

Tante Fanny Frischer Blätterteig hat einen Gesund-Score von 26 von 100 Punkten und gilt damit als eher ungesund.

Wie schneidet Tante Fanny Frischer Blätterteig im Vergleich zu anderen Produkten aus Mehl & Backzutaten ab?

Tante Fanny Frischer Blätterteig hat einen höheren Gesund-Score als 33 % der Mehle und Backzutaten (Platz 55 von 81) und als 24 % aller bewerteten Produkte.

Gibt es eine Alternative zu Tante Fanny Frischer Blätterteig mit höherem Gesund-Score?

Tante Fanny Frischer Blätterteig hat 26 Punkte; Belbake Mehl Weizenmehl Type 405 1 kg aus derselben Kategorie erreicht 82 von 100 Punkten, also 56 Punkte mehr. Belbake Mehl Weizenmehl Type 405 1 kg ansehen

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Quelle und Datenstand

Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.

Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)

Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.

Technische Details

Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.

Packung und Bezugsgröße

Die Packung mit 280 g entspricht 2,8 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.

Vollständiger Produktname
Tante Fanny Frischer Blätterteig 280 g
Quelle der Nährwerte
Open Food Facts
Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
nicht angegeben
OFF-Exportstand
19.9.2026
Barcode
9120003414824
Packung
280 g
Methodikversion
gs-npm-1.1-off (Release score-release-a)
Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
36814b97ab0dc1d899e1a4a26b0f17c05f4f453d406cc9ea5e0a510defb9ac7f
Export (Prüfsumme)
f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
Prüfsumme der Berechnungsdatei
a8d2146eb0681c4fdaf2d421184767c39e6e7f6b24db1e3e97811d595fdcb25e

Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)

Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.

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So liest du die Angaben auf der Packung.

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