Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Tante Fanny Blech-Pizzateig ist ein Mehl oder eine Backzutat mit viel Salz. Mit 34 von 100 Punkten gilt es als eher ungesund – besser als 44 % der Mehle und Backzutaten und 31 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1.164 kJ / 283 kcal |
| Fett | 5,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,4 g |
| Kohlenhydrate | 45 g |
| davon Zucker | 2,5 geher wenig |
| Ballaststoffe | 2,9 g |
| Eiweiß | 9,9 geher viel |
| Salz | 2,3 gviel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Tante Fanny Blech-Pizzateig neben 83 Produkten aus Mehl & Backzutaten, je 100 g.
Weniger Kalorien als 71 % der Produkte in Mehl & Backzutaten und 56 % aller Produkte. Spanne in Mehl & Backzutaten: 0 kcal bis 575 kcal, typisch 352 kcal.
Mehr Zucker als 64 % der Produkte in Mehl & Backzutaten und 35 % aller Produkte. Spanne in Mehl & Backzutaten: 0 g bis 100 g, typisch 1,9 g.
Mehr Eiweiß als 81 % der Produkte in Mehl & Backzutaten und 64 % aller Produkte. Spanne in Mehl & Backzutaten: 0 g bis 44,5 g, typisch 5 g.
Mehr Ballaststoffe als 55 % der Produkte in Mehl & Backzutaten und 49 % aller Produkte. Spanne in Mehl & Backzutaten: 0 g bis 80 g, typisch 2,6 g.
Mehr gesättigte Fettsäuren als 63 % der Produkte in Mehl & Backzutaten und 40 % aller Produkte. Spanne in Mehl & Backzutaten: 0 g bis 30 g, typisch 0,5 g.
Mehr Salz als 86 % der Produkte in Mehl & Backzutaten und 92 % aller Produkte. Spanne in Mehl & Backzutaten: 0 g bis 57,5 g, typisch 0,55 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 3 + gesättigte Fettsäuren 1 + Salz 11 = 15
Pluspunkte keine (0)
Eiweiß 4 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.
Ergebnis 15 − 0 = 15 → 34 von 100
So wird aus 15 Rechenpunkten der Score 34: 11 bis 18 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 26 bis 45 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
Platz 43 von 81 in Mehl & Backzutaten (gleichauf mit 3 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 44 % der Produkte in Mehl & Backzutaten und 31 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 34 von 100 (eher ungesund).
Andere Produkte in Mehl & Backzutaten (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Tante Fanny Blech-Pizzateig
Verglichen werden Produkte aus Mehl & Backzutaten mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Aus Mehl & Backzutaten, mit mindestens 5 Punkten mehr als Tante Fanny Blech-Pizzateig. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Tante Fanny Blech-Pizzateig hat 283 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 71 % der Mehle und Backzutaten und 56 % aller Produkte.
Tante Fanny Blech-Pizzateig hat 9,9 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 81 % der Mehle und Backzutaten und 64 % aller Produkte.
Tante Fanny Blech-Pizzateig hat 2,5 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 64 % der Mehle und Backzutaten und 35 % aller Produkte.
Tante Fanny Blech-Pizzateig hat 5,6 g Fett pro 100 g, davon 1,4 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 63 % der Mehle und Backzutaten und 40 % aller Produkte.
Tante Fanny Blech-Pizzateig hat 2,3 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 86 % der Mehle und Backzutaten und 92 % aller Produkte.
Nach den angegebenen Werten nein: Tante Fanny Blech-Pizzateig hat 2,9 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Nach den angegebenen Werten ja: Tante Fanny Blech-Pizzateig hat 2,5 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Tante Fanny Blech-Pizzateig hat einen Gesund-Score von 34 von 100 Punkten und gilt damit als eher ungesund.
Tante Fanny Blech-Pizzateig hat einen höheren Gesund-Score als 44 % der Mehle und Backzutaten (Platz 43 von 81) und als 31 % aller bewerteten Produkte.
Tante Fanny Blech-Pizzateig hat 34 Punkte; Belbake Mehl Weizenmehl Type 405 1 kg aus derselben Kategorie erreicht 82 von 100 Punkten, also 48 Punkte mehr. Belbake Mehl Weizenmehl Type 405 1 kg ansehen
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 400 g entspricht 4 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.