Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Steinhaus Tomaten Mozzarella Tortelli ist ein Reis- oder Getreideprodukt mit viel Salz. Mit mindestens 42 von 100 Punkten liegt es mindestens im Bereich „mittel“ – besser als mindestens 9 % der Reis- und Getreideprodukte und mindestens 41 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 963 kJ / 231 kcaleher wenig |
| Fett | 4,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,8 g |
| Kohlenhydrate | 35 g |
| davon Zucker | 5,9 geher viel |
| Ballaststoffe | 2 g |
| Eiweiß | 11 geher viel |
| Salz | 1,6 gviel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Steinhaus Tomaten Mozzarella Tortelli neben 548 Produkten aus Reis & Getreide, je 100 g.
Weniger Kalorien als 74 % der Produkte in Reis & Getreide und 64 % aller Produkte. Spanne in Reis & Getreide: 11 kcal bis 607 kcal, typisch 350 kcal.
Mehr Zucker als 87 % der Produkte in Reis & Getreide und 59 % aller Produkte. Spanne in Reis & Getreide: 0 g bis 57,3 g, typisch 1 g.
Mehr Eiweiß als 69 % der Produkte in Reis & Getreide und 68 % aller Produkte. Spanne in Reis & Getreide: 0 g bis 32 g, typisch 7,7 g.
Weniger Ballaststoffe als 66 % der Produkte in Reis & Getreide und 59 % aller Produkte. Spanne in Reis & Getreide: 0,1 g bis 79 g, typisch 3 g.
Mehr gesättigte Fettsäuren als 86 % der Produkte in Reis & Getreide und 54 % aller Produkte. Spanne in Reis & Getreide: 0 g bis 24 g, typisch 0,4 g.
Mehr Salz als 97 % der Produkte in Reis & Getreide und 82 % aller Produkte. Spanne in Reis & Getreide: 0 g bis 3,6 g, typisch 0,03 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 2 + Zucker 1 + gesättigte Fettsäuren 2 + Salz 7 = 12
Pluspunkte keine (0)
Eiweiß 4 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.
Ergebnis 12 − 0 = 12 → mindestens 42 von 100
So wird aus 12 Rechenpunkten der Score 42: 11 bis 18 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 26 bis 45 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
mind. Platz 480 von 534 in Reis & Getreide (gleichauf mit 5 weiteren Produkten)
Besser bewertet als mind. 9 % der Produkte in Reis & Getreide und mind. 41 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 42 von 100 (mittel).
Andere Produkte in Reis & Getreide (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Steinhaus Tomaten Mozzarella Tortelli
Verglichen werden Produkte aus Reis & Getreide mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.
Aus Reis & Getreide. Der Score von Steinhaus Tomaten Mozzarella Tortelli ist ein Mindestwert; diese Produkte liegen mindestens 5 Punkte darüber. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Steinhaus Tomaten Mozzarella Tortelli hat 231 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 74 % der Reis- und Getreideprodukte und 64 % aller Produkte.
Steinhaus Tomaten Mozzarella Tortelli hat 11 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 69 % der Reis- und Getreideprodukte und 68 % aller Produkte.
Steinhaus Tomaten Mozzarella Tortelli hat 5,9 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 87 % der Reis- und Getreideprodukte und 59 % aller Produkte.
Steinhaus Tomaten Mozzarella Tortelli hat 4,9 g Fett pro 100 g, davon 2,8 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 86 % der Reis- und Getreideprodukte und 54 % aller Produkte.
Steinhaus Tomaten Mozzarella Tortelli hat 1,6 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 97 % der Reis- und Getreideprodukte und 82 % aller Produkte.
Nach den angegebenen Werten nein: Steinhaus Tomaten Mozzarella Tortelli hat 2 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Nach den angegebenen Werten nein: Steinhaus Tomaten Mozzarella Tortelli hat 5,9 g Zucker pro 100 g; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 5 g pro 100 g.
Steinhaus Tomaten Mozzarella Tortelli hat einen Gesund-Score von mindestens 42 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „mittel“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.
Steinhaus Tomaten Mozzarella Tortelli hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 9 % der Reis- und Getreideprodukte (Platz 480 oder besser von 534) und als mindestens 41 % aller bewerteten Produkte.
Steinhaus Tomaten Mozzarella Tortelli hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 200 g entspricht 2 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.