Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Schneekoppe Dinkelmehl Vollkorn
Schneekoppe Dinkelmehl Vollkorn ist ein Reis- oder Getreideprodukt mit wenig Salz. Mit mindestens 81 von 100 Punkten liegt es mindestens im Bereich „gesund“ – besser als mindestens 61 % der Reis- und Getreideprodukte und mindestens 84 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
334 kcalEnergie / 100 getwa im Mittel im Vergleich zu allen Produkten
1 gdavon Zucker / 100 gEher wenig im Vergleich zu allen Produkten
12 gEiweiß / 100 gEher viel im Vergleich zu allen Produkten
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1.411 kJ / 334 kcal |
| Fett | 2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 geher wenig |
| Kohlenhydrate | 61 g |
| davon Zucker | 1 geher wenig |
| Ballaststoffe | Nicht angegeben |
| Eiweiß | 12 geher viel |
| Salz | 0,01 gwenig |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Nährwerte im Vergleich
Schneekoppe Dinkelmehl Vollkorn neben 548 Produkten aus Reis & Getreide, je 100 g.
- Kalorien334 kcalmittel
Weniger Kalorien als 68 % der Produkte in Reis & Getreide und 49 % aller Produkte. Spanne in Reis & Getreide: 11 kcal bis 607 kcal, typisch 350 kcal.
- Zucker1 geher wenig
Weniger Zucker als 48 % der Produkte in Reis & Getreide und 76 % aller Produkte. Spanne in Reis & Getreide: 0 g bis 57,3 g, typisch 1 g.
- Eiweiß12 geher viel
Mehr Eiweiß als 72 % der Produkte in Reis & Getreide und 72 % aller Produkte. Spanne in Reis & Getreide: 0 g bis 32 g, typisch 7,7 g.
- Gesättigte Fettsäuren0,4 geher wenig
Weniger gesättigte Fettsäuren als 47 % der Produkte in Reis & Getreide und 75 % aller Produkte. Spanne in Reis & Getreide: 0 g bis 24 g, typisch 0,4 g.
- Salz0,01 gwenig
Weniger Salz als 57 % der Produkte in Reis & Getreide und 86 % aller Produkte. Spanne in Reis & Getreide: 0 g bis 3,6 g, typisch 0,03 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
- Nicht belegt und deshalb unbekannt: Ballaststoffe.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Energie 4 = 4
Pluspunkte Eiweiß 4 = 4
Ergebnis 4 − 4 = 0 → mindestens 81 von 100
So wird aus 0 Rechenpunkten der Score 81: 0 oder weniger Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 81 bis 100 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
- Ballaststoffe sind nicht angegeben und zählen hier als 0.
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet Schneekoppe Dinkelmehl Vollkorn in Reis & Getreide ab
mind. Platz 148 von 534 in Reis & Getreide (gleichauf mit 61 weiteren Produkten)
Besser bewertet als mind. 61 % der Produkte in Reis & Getreide und mind. 84 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 81 von 100 (gesund).
Andere Produkte in Reis & Getreide (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Schneekoppe Dinkelmehl Vollkorn
Verglichen werden Produkte aus Reis & Getreide mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.
Gut bewertete Produkte in Reis & Getreide
Aus Reis & Getreide. Der Score von Schneekoppe Dinkelmehl Vollkorn ist ein Mindestwert; diese Produkte liegen mindestens 5 Punkte darüber. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Alnatura Reiswaffeln 100 gGesund-Score 91gesundVergleichen: Schneekoppe Dinkelmehl Vollkorn und Alnatura Reiswaffeln 100 g
dmBio Weizenkleie 250 gGesund-Score 90gesundVergleichen: Schneekoppe Dinkelmehl Vollkorn und dmBio Weizenkleie 250 g
dmBio Dinkel Vollkornlocken 500 gGesund-Score 89gesundVergleichen: Schneekoppe Dinkelmehl Vollkorn und dmBio Dinkel Vollkornlocken 500 g
dmBio Haferkleie 500 gGesund-Score 89gesundVergleichen: Schneekoppe Dinkelmehl Vollkorn und dmBio Haferkleie 500 g
10 schnelle Antworten zu Schneekoppe Dinkelmehl Vollkorn
Wie viele Kalorien hat Schneekoppe Dinkelmehl Vollkorn?
Schneekoppe Dinkelmehl Vollkorn hat 334 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 68 % der Reis- und Getreideprodukte und 49 % aller Produkte.
Wie viel Eiweiß hat Schneekoppe Dinkelmehl Vollkorn?
Schneekoppe Dinkelmehl Vollkorn hat 12 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 72 % der Reis- und Getreideprodukte und 72 % aller Produkte.
Wie viel Zucker hat Schneekoppe Dinkelmehl Vollkorn?
Schneekoppe Dinkelmehl Vollkorn hat 1 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 48 % der Reis- und Getreideprodukte und 76 % aller Produkte.
Wie viel Fett hat Schneekoppe Dinkelmehl Vollkorn?
Schneekoppe Dinkelmehl Vollkorn hat 2 g Fett pro 100 g, davon 0,4 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 47 % der Reis- und Getreideprodukte und 75 % aller Produkte.
Wie viel Salz hat Schneekoppe Dinkelmehl Vollkorn?
Schneekoppe Dinkelmehl Vollkorn hat 0,01 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 57 % der Reis- und Getreideprodukte und 86 % aller Produkte.
Ist Schneekoppe Dinkelmehl Vollkorn ballaststoffreich?
Für Schneekoppe Dinkelmehl Vollkorn ist kein Ballaststoffwert angegeben, deshalb lässt sich das nicht sagen.
Ist Schneekoppe Dinkelmehl Vollkorn zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten ja: Schneekoppe Dinkelmehl Vollkorn hat 1 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Welchen Gesund-Score hat Schneekoppe Dinkelmehl Vollkorn?
Schneekoppe Dinkelmehl Vollkorn hat einen Gesund-Score von mindestens 81 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „gesund“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.
Wie schneidet Schneekoppe Dinkelmehl Vollkorn im Vergleich zu anderen Produkten aus Reis & Getreide ab?
Schneekoppe Dinkelmehl Vollkorn hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 61 % der Reis- und Getreideprodukte (Platz 148 oder besser von 534) und als mindestens 84 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu Schneekoppe Dinkelmehl Vollkorn mit höherem Gesund-Score?
Schneekoppe Dinkelmehl Vollkorn hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)
Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Ballaststoffe (nicht angegeben), Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Packung und Bezugsgröße
Die Packung mit 1.000 g entspricht 10 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
- Vollständiger Produktname
- Schneekoppe Dinkelmehl Vollkorn 1 kg
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 4061458040174
- Packung
- 1.000 g
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-a)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- 365915278ae0687bc6cc2b81669884ffd31a15fc55996689ef96c4989f5740c4
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- a8d2146eb0681c4fdaf2d421184767c39e6e7f6b24db1e3e97811d595fdcb25e
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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Nährwerte und Zutaten verstehen
So liest du die Angaben auf der Packung.
Zutatenliste richtig lesen: Reihenfolge, Prozente und E-Nummern
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.