Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Ruf Porridge
Ruf Porridge ist ein Müsli oder Frühstückscerealien-Produkt mit wenig Salz. Mit 51 von 100 Punkten gilt es als mittel – besser als 38 % der Müslis und Frühstückscerealien und 53 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
382 kcalEnergie / 100 gEher viel im Vergleich zu allen Produkten
8,3 gdavon Zucker / 100 gEher viel im Vergleich zu allen Produkten
11 gEiweiß / 100 gEher viel im Vergleich zu allen Produkten
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1.550 kJ / 382 kcaleher viel |
| Fett | 8,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5,2 geher viel |
| Kohlenhydrate | 61 g |
| davon Zucker | 8,3 geher viel |
| Ballaststoffe | 5,9 geher viel |
| Eiweiß | 11 geher viel |
| Salz | 0 gwenig |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Nährwerte im Vergleich
Ruf Porridge neben 793 Produkten aus Müsli & Frühstückscerealien, je 100 g.
- Kalorien382 kcaleher viel
Weniger Kalorien als 58 % der Produkte in Müsli & Frühstückscerealien und 34 % aller Produkte. Spanne in Müsli & Frühstückscerealien: 44 kcal bis 630 kcal, typisch 389 kcal.
- Zucker8,3 geher viel
Weniger Zucker als 75 % der Produkte in Müsli & Frühstückscerealien und 35 % aller Produkte. Spanne in Müsli & Frühstückscerealien: 0 g bis 50,2 g, typisch 15 g.
- Eiweiß11 geher viel
Mehr Eiweiß als 61 % der Produkte in Müsli & Frühstückscerealien und 68 % aller Produkte. Spanne in Müsli & Frühstückscerealien: 0,1 g bis 58 g, typisch 10 g.
- Ballaststoffe5,9 geher viel
Weniger Ballaststoffe als 78 % der Produkte in Müsli & Frühstückscerealien und 24 % aller Produkte. Spanne in Müsli & Frühstückscerealien: 0,6 g bis 55 g, typisch 8 g.
- Gesättigte Fettsäuren5,2 geher viel
Mehr gesättigte Fettsäuren als 84 % der Produkte in Müsli & Frühstückscerealien und 64 % aller Produkte. Spanne in Müsli & Frühstückscerealien: 0 g bis 24,1 g, typisch 1,7 g.
- Salz0 gwenig
Weniger Salz als 95 % der Produkte in Müsli & Frühstückscerealien und 95 % aller Produkte. Spanne in Müsli & Frühstückscerealien: 0 g bis 2,8 g, typisch 0,19 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Energie 4 + Zucker 2 + gesättigte Fettsäuren 5 = 11
Pluspunkte Ballaststoffe 3 = 3
Eiweiß 4 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.
Ergebnis 11 − 3 = 8 → 51 von 100
So wird aus 8 Rechenpunkten der Score 51: 3 bis 10 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 46 bis 65 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet Ruf Porridge in Müsli & Frühstückscerealien ab
Platz 434 von 782 in Müsli & Frühstückscerealien (gleichauf mit 54 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 38 % der Produkte in Müsli & Frühstückscerealien und 53 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 51 von 100 (mittel).
Andere Produkte in Müsli & Frühstückscerealien (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Ruf Porridge
Verglichen werden Produkte aus Müsli & Frühstückscerealien mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Bessere Alternativen
Aus Müsli & Frühstückscerealien, mit mindestens 5 Punkten mehr als Ruf Porridge. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
BallastoosGesund-Score 90gesund+39 PunkteVergleichen: Ruf Porridge und Ballastoos
dmBio 4-Korn Flocken 500 gGesund-Score 89gesund+38 PunkteVergleichen: Ruf Porridge und dmBio 4-Korn Flocken 500 g
Weetabix Protein 440 gGesund-Score 89gesund+38 PunkteVergleichen: Ruf Porridge und Weetabix Protein 440 g
dmBio Basis Porridge 500 gGesund-Score 87gesund+36 PunkteVergleichen: Ruf Porridge und dmBio Basis Porridge 500 g
10 schnelle Antworten zu Ruf Porridge
Wie viele Kalorien hat Ruf Porridge?
Ruf Porridge hat 382 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 58 % der Müslis und Frühstückscerealien und 34 % aller Produkte.
Wie viel Eiweiß hat Ruf Porridge?
Ruf Porridge hat 11 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 61 % der Müslis und Frühstückscerealien und 68 % aller Produkte.
Wie viel Zucker hat Ruf Porridge?
Ruf Porridge hat 8,3 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 75 % der Müslis und Frühstückscerealien und 35 % aller Produkte.
Wie viel Fett hat Ruf Porridge?
Ruf Porridge hat 8,8 g Fett pro 100 g, davon 5,2 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 84 % der Müslis und Frühstückscerealien und 64 % aller Produkte.
Wie viel Salz hat Ruf Porridge?
Ruf Porridge hat 0 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 95 % der Müslis und Frühstückscerealien und 95 % aller Produkte.
Ist Ruf Porridge ballaststoffreich?
Nach den angegebenen Werten nein: Ruf Porridge hat 5,9 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Ist Ruf Porridge zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten nein: Ruf Porridge hat 8,3 g Zucker pro 100 g; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 5 g pro 100 g.
Welchen Gesund-Score hat Ruf Porridge?
Ruf Porridge hat einen Gesund-Score von 51 von 100 Punkten und gilt damit als mittel.
Wie schneidet Ruf Porridge im Vergleich zu anderen Produkten aus Müsli & Frühstückscerealien ab?
Ruf Porridge hat einen höheren Gesund-Score als 38 % der Müslis und Frühstückscerealien (Platz 434 von 782) und als 53 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu Ruf Porridge mit höherem Gesund-Score?
Ruf Porridge hat 51 Punkte; Ballastoos aus derselben Kategorie erreicht 90 von 100 Punkten, also 39 Punkte mehr. Ballastoos ansehen
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Packung und Bezugsgröße
Die Packung mit 65 g entspricht 0,65 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
- Vollständiger Produktname
- Ruf Porridge 65 g
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 4002809018503
- Packung
- 65 g
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-a)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- 53d9705ed929329506080b63e90b91ba10aa6231ccda0defd79fb68dd6cee781
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- a8d2146eb0681c4fdaf2d421184767c39e6e7f6b24db1e3e97811d595fdcb25e
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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Nährwerte und Zutaten verstehen
So liest du die Angaben auf der Packung.
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Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.