Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

REWE Kartoffelknödel ist ein Gemüse- oder Kartoffelprodukt mit wenig Kalorien und Zucker, aber auch viel Salz. Mit 51 von 100 Punkten gilt es als mittel – besser als 28 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und 53 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 449 kJ / 106 kcalwenig |
| Fett | 0,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,8 geher wenig |
| Kohlenhydrate | 23 g |
| davon Zucker | 0,5 gwenig |
| Ballaststoffe | 0,8 geher wenig |
| Eiweiß | 1,3 gwenig |
| Salz | 1,6 gviel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
REWE Kartoffelknödel neben 631 Produkten aus Gemüse & Kartoffeln, je 100 g.
Mehr Kalorien als 55 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 17 % aller Produkte. Spanne in Gemüse & Kartoffeln: 0 kcal bis 815 kcal, typisch 85 kcal.
Weniger Zucker als 76 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 85 % aller Produkte. Spanne in Gemüse & Kartoffeln: 0 g bis 50 g, typisch 2,2 g.
Weniger Eiweiß als 72 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 87 % aller Produkte. Spanne in Gemüse & Kartoffeln: 0 g bis 29 g, typisch 2 g.
Weniger Ballaststoffe als 93 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 76 % aller Produkte. Spanne in Gemüse & Kartoffeln: 0,1 g bis 25 g, typisch 2,2 g.
Mehr gesättigte Fettsäuren als 65 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 30 % aller Produkte. Spanne in Gemüse & Kartoffeln: 0 g bis 49,3 g, typisch 0,4 g.
Mehr Salz als 77 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 82 % aller Produkte. Spanne in Gemüse & Kartoffeln: 0 g bis 38,2 g, typisch 0,96 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 1 + Salz 7 = 8
Pluspunkte keine (0)
Ergebnis 8 − 0 = 8 → 51 von 100
So wird aus 8 Rechenpunkten der Score 51: 3 bis 10 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 46 bis 65 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
Platz 428 von 623 in Gemüse & Kartoffeln (gleichauf mit 22 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 28 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 53 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 51 von 100 (mittel).
Andere Produkte in Gemüse & Kartoffeln (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) REWE Kartoffelknödel
Verglichen werden Produkte aus Gemüse & Kartoffeln mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Aus Gemüse & Kartoffeln, mit mindestens 5 Punkten mehr als REWE Kartoffelknödel. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
REWE Kartoffelknödel hat 106 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 55 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und 17 % aller Produkte.
REWE Kartoffelknödel hat 1,3 g Eiweiß pro 100 g. Das ist weniger als bei 72 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und 87 % aller Produkte.
REWE Kartoffelknödel hat 0,5 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 76 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und 85 % aller Produkte.
REWE Kartoffelknödel hat 0,8 g Fett pro 100 g, davon 0,8 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 65 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und 30 % aller Produkte.
REWE Kartoffelknödel hat 1,6 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 77 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und 82 % aller Produkte.
Nach den angegebenen Werten nein: REWE Kartoffelknödel hat 0,8 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Nach den angegebenen Werten ja: REWE Kartoffelknödel hat 0,5 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
REWE Kartoffelknödel hat einen Gesund-Score von 51 von 100 Punkten und gilt damit als mittel.
REWE Kartoffelknödel hat einen höheren Gesund-Score als 28 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte (Platz 428 von 623) und als 53 % aller bewerteten Produkte.
REWE Kartoffelknödel hat 51 Punkte; Mousline L'Originale 520 g aus derselben Kategorie erreicht 91 von 100 Punkten, also 40 Punkte mehr. Mousline L'Originale 520 g ansehen
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 200 g entspricht 2 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
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