Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
REWE Gouda Mittelalter 48% Fett
REWE Gouda Mittelalter 48% Fett ist ein Käse mit viel Eiweiß sowie wenig Zucker, aber auch viel gesättigten Fettsäuren und Salz. Mit 29 von 100 Punkten gilt er als eher ungesund – besser als 13 % der Käsesorten und 27 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
361 kcalEnergie / 100 getwa im Mittel im Vergleich zu allen Produkten
0,1 gdavon Zucker / 100 gWenig im Vergleich zu allen Produkten
24,5 gEiweiß / 100 gViel im Vergleich zu allen Produkten
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1.499 kJ / 361 kcal |
| Fett | 29,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 20 gviel |
| Kohlenhydrate | 0,1 g |
| davon Zucker | 0,1 gwenig |
| Ballaststoffe | 0 gwenig |
| Eiweiß | 24,5 gviel |
| Salz | 2,1 gviel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Nährwerte im Vergleich
REWE Gouda Mittelalter 48% Fett neben 1.196 Produkten aus Käse & Frischkäse, je 100 g.
- Kalorien361 kcalmittel
Mehr Kalorien als 76 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 59 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: 48 kcal bis 744 kcal, typisch 301 kcal.
- Zucker0,1 gwenig
Weniger Zucker als 64 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 93 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: 0 g bis 63,6 g, typisch 0,5 g.
- Eiweiß24,5 gviel
Mehr Eiweiß als 72 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 93 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: 0 g bis 39,2 g, typisch 18,2 g.
- Ballaststoffe0 gwenig
Weniger Ballaststoffe als 27 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 87 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: 0 g bis 11 g, typisch 0 g.
- Gesättigte Fettsäuren20 gviel
Mehr gesättigte Fettsäuren als 80 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 93 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: 0,1 g bis 54,6 g, typisch 16,7 g.
- Salz2,1 gviel
Mehr Salz als 86 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 90 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: < 0,01 g bis 20 g, typisch 1,5 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Energie 4 + gesättigte Fettsäuren 10 + Salz 10 = 24
Pluspunkte Eiweiß 7 = 7
Ergebnis 24 − 7 = 17 → 29 von 100
So wird aus 17 Rechenpunkten der Score 29: 11 bis 18 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 26 bis 45 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet REWE Gouda Mittelalter 48% Fett in Käse & Frischkäse ab
Platz 963 von 1.172 in Käse & Frischkäse (gleichauf mit 59 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 13 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 27 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 29 von 100 (eher ungesund).
Andere Produkte in Käse & Frischkäse (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) REWE Gouda Mittelalter 48% Fett
Verglichen werden Produkte aus Käse & Frischkäse mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Bessere Alternativen
Aus Käse & Frischkäse, mit mindestens 5 Punkten mehr als REWE Gouda Mittelalter 48% Fett. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
BioBio Körniger Frischkäse Bio 200 gGesund-Score 66eher gesund+37 PunkteVergleichen: REWE Gouda Mittelalter 48% Fett und BioBio Körniger Frischkäse Bio 200 g
Dovgan Family Körniger Frischkäse 33 % Fett 250 gGesund-Score mind. 66eher gesundmind. +37 PunkteVergleichen: REWE Gouda Mittelalter 48% Fett und Dovgan Family Körniger Frischkäse 33 % Fett 250 g
Milbona BIO Organic Cottage Cheese 200 gGesund-Score 66eher gesund+37 PunkteVergleichen: REWE Gouda Mittelalter 48% Fett und Milbona BIO Organic Cottage Cheese 200 g
Pilos Cream Spread High Protein 200 gGesund-Score 66eher gesund+37 PunkteVergleichen: REWE Gouda Mittelalter 48% Fett und Pilos Cream Spread High Protein 200 g
10 schnelle Antworten zu REWE Gouda Mittelalter 48% Fett
Wie viele Kalorien hat REWE Gouda Mittelalter 48% Fett?
REWE Gouda Mittelalter 48% Fett hat 361 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 76 % der Käsesorten und 59 % aller Produkte.
Wie viel Eiweiß hat REWE Gouda Mittelalter 48% Fett?
REWE Gouda Mittelalter 48% Fett hat 24,5 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 72 % der Käsesorten und 93 % aller Produkte.
Wie viel Zucker hat REWE Gouda Mittelalter 48% Fett?
REWE Gouda Mittelalter 48% Fett hat 0,1 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 64 % der Käsesorten und 93 % aller Produkte.
Wie viel Fett hat REWE Gouda Mittelalter 48% Fett?
REWE Gouda Mittelalter 48% Fett hat 29,2 g Fett pro 100 g, davon 20 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 80 % der Käsesorten und 93 % aller Produkte.
Wie viel Salz hat REWE Gouda Mittelalter 48% Fett?
REWE Gouda Mittelalter 48% Fett hat 2,1 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 86 % der Käsesorten und 90 % aller Produkte.
Ist REWE Gouda Mittelalter 48% Fett ballaststoffreich?
Nach den angegebenen Werten nein: REWE Gouda Mittelalter 48% Fett hat 0 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Ist REWE Gouda Mittelalter 48% Fett zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten ja: REWE Gouda Mittelalter 48% Fett hat 0,1 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Welchen Gesund-Score hat REWE Gouda Mittelalter 48% Fett?
REWE Gouda Mittelalter 48% Fett hat einen Gesund-Score von 29 von 100 Punkten und gilt damit als eher ungesund.
Wie schneidet REWE Gouda Mittelalter 48% Fett im Vergleich zu anderen Produkten aus Käse & Frischkäse ab?
REWE Gouda Mittelalter 48% Fett hat einen höheren Gesund-Score als 13 % der Käsesorten (Platz 963 von 1.172) und als 27 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu REWE Gouda Mittelalter 48% Fett mit höherem Gesund-Score?
REWE Gouda Mittelalter 48% Fett hat 29 Punkte; BioBio Körniger Frischkäse Bio 200 g aus derselben Kategorie erreicht 66 von 100 Punkten, also 37 Punkte mehr. BioBio Körniger Frischkäse Bio 200 g ansehen
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Packung und Bezugsgröße
Die Packung mit 300 g entspricht 3 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
- Vollständiger Produktname
- REWE Gouda Mittelalter 48% Fett 300 g
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 4388840101320
- Packung
- 300 g
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-a)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- bb942759919e5009e740968f914521af1a550ad066a60d1778f1d5e7d2e7458b
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- a8d2146eb0681c4fdaf2d421184767c39e6e7f6b24db1e3e97811d595fdcb25e
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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