Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
REWE Bio Hirtenkäse 45 % Fett
REWE Bio Hirtenkäse 45 % Fett ist ein Käse mit viel Eiweiß sowie wenig Zucker, aber auch viel gesättigten Fettsäuren und Salz. Mit mindestens 24 von 100 Punkten liegt er mindestens im Bereich „eher ungesund“ – besser als mindestens 6 % der Käsesorten und mindestens 17 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
254 kcalEnergie / 100 gEher wenig im Vergleich zu allen Produkten
0,6 gdavon Zucker / 100 gWenig im Vergleich zu allen Produkten
17 gEiweiß / 100 gViel im Vergleich zu allen Produkten
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1.055 kJ / 254 kcaleher wenig |
| Fett | 20 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 13 gviel |
| Kohlenhydrate | 0,6 g |
| davon Zucker | 0,6 gwenig |
| Ballaststoffe | Nicht angegeben |
| Eiweiß | 17 gviel |
| Salz | 2,7 gviel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Nährwerte im Vergleich
REWE Bio Hirtenkäse 45 % Fett neben 1.196 Produkten aus Käse & Frischkäse, je 100 g.
- Kalorien254 kcaleher wenig
Weniger Kalorien als 68 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 60 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: 48 kcal bis 744 kcal, typisch 301 kcal.
- Zucker0,6 gwenig
Mehr Zucker als 54 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 14 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: 0 g bis 63,6 g, typisch 0,5 g.
- Eiweiß17 gviel
Weniger Eiweiß als 55 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 15 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: 0 g bis 39,2 g, typisch 18,2 g.
- Gesättigte Fettsäuren13 gviel
Weniger gesättigte Fettsäuren als 70 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 17 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: 0,1 g bis 54,6 g, typisch 16,7 g.
- Salz2,7 gviel
Mehr Salz als 93 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 94 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: < 0,01 g bis 20 g, typisch 1,5 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
- Nicht belegt und deshalb unbekannt: Ballaststoffe.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Energie 3 + gesättigte Fettsäuren 10 + Salz 13 = 26
Pluspunkte Eiweiß 6 = 6
Ergebnis 26 − 6 = 20 → mindestens 24 von 100
So wird aus 20 Rechenpunkten der Score 24: 19 oder mehr Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 0 bis 25 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
- Ballaststoffe sind nicht angegeben und zählen hier als 0.
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet REWE Bio Hirtenkäse 45 % Fett in Käse & Frischkäse ab
mind. Platz 1.078 von 1.172 in Käse & Frischkäse (gleichauf mit 24 weiteren Produkten)
Besser bewertet als mind. 6 % der Produkte in Käse & Frischkäse und mind. 17 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 24 von 100 (eher ungesund).
Andere Produkte in Käse & Frischkäse (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) REWE Bio Hirtenkäse 45 % Fett
Verglichen werden Produkte aus Käse & Frischkäse mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.
Gut bewertete Produkte in Käse & Frischkäse
Aus Käse & Frischkäse. Der Score von REWE Bio Hirtenkäse 45 % Fett ist ein Mindestwert; diese Produkte liegen mindestens 5 Punkte darüber. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
BioBio Körniger Frischkäse Bio 200 gGesund-Score 66eher gesundVergleichen: REWE Bio Hirtenkäse 45 % Fett und BioBio Körniger Frischkäse Bio 200 g
Dovgan Family Körniger Frischkäse 33 % Fett 250 gGesund-Score mind. 66eher gesundVergleichen: REWE Bio Hirtenkäse 45 % Fett und Dovgan Family Körniger Frischkäse 33 % Fett 250 g
Milbona BIO Organic Cottage Cheese 200 gGesund-Score 66eher gesundVergleichen: REWE Bio Hirtenkäse 45 % Fett und Milbona BIO Organic Cottage Cheese 200 g
Pilos Cream Spread High Protein 200 gGesund-Score 66eher gesundVergleichen: REWE Bio Hirtenkäse 45 % Fett und Pilos Cream Spread High Protein 200 g
10 schnelle Antworten zu REWE Bio Hirtenkäse 45 % Fett
Wie viele Kalorien hat REWE Bio Hirtenkäse 45 % Fett?
REWE Bio Hirtenkäse 45 % Fett hat 254 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 68 % der Käsesorten und 60 % aller Produkte.
Wie viel Eiweiß hat REWE Bio Hirtenkäse 45 % Fett?
REWE Bio Hirtenkäse 45 % Fett hat 17 g Eiweiß pro 100 g. Das ist weniger als bei 55 % der Käsesorten und 15 % aller Produkte.
Wie viel Zucker hat REWE Bio Hirtenkäse 45 % Fett?
REWE Bio Hirtenkäse 45 % Fett hat 0,6 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 54 % der Käsesorten und 14 % aller Produkte.
Wie viel Fett hat REWE Bio Hirtenkäse 45 % Fett?
REWE Bio Hirtenkäse 45 % Fett hat 20 g Fett pro 100 g, davon 13 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 70 % der Käsesorten und 17 % aller Produkte.
Wie viel Salz hat REWE Bio Hirtenkäse 45 % Fett?
REWE Bio Hirtenkäse 45 % Fett hat 2,7 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 93 % der Käsesorten und 94 % aller Produkte.
Ist REWE Bio Hirtenkäse 45 % Fett ballaststoffreich?
Für REWE Bio Hirtenkäse 45 % Fett ist kein Ballaststoffwert angegeben, deshalb lässt sich das nicht sagen.
Ist REWE Bio Hirtenkäse 45 % Fett zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten ja: REWE Bio Hirtenkäse 45 % Fett hat 0,6 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Welchen Gesund-Score hat REWE Bio Hirtenkäse 45 % Fett?
REWE Bio Hirtenkäse 45 % Fett hat einen Gesund-Score von mindestens 24 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „eher ungesund“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.
Wie schneidet REWE Bio Hirtenkäse 45 % Fett im Vergleich zu anderen Produkten aus Käse & Frischkäse ab?
REWE Bio Hirtenkäse 45 % Fett hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 6 % der Käsesorten (Platz 1.078 oder besser von 1.172) und als mindestens 17 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu REWE Bio Hirtenkäse 45 % Fett mit höherem Gesund-Score?
REWE Bio Hirtenkäse 45 % Fett hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Ballaststoffe (nicht angegeben), Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Packung und Bezugsgröße
Die Packung mit 200 g entspricht 2 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
- Vollständiger Produktname
- REWE Bio Hirtenkäse 45 % Fett 200 g
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 4337256328036
- Packung
- 200 g
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-a)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- d3fb8aa0f4e03783b8092fb2a3c5435559d7ecb0261b69ef37ab47d64b5e2814
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- a8d2146eb0681c4fdaf2d421184767c39e6e7f6b24db1e3e97811d595fdcb25e
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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