Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

REWE Bio Gouda ist ein Käse mit viel Eiweiß, aber auch viel gesättigten Fettsäuren. Einen Gesund-Score gibt es dafür noch nicht.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1.427 kJ / 344 kcal |
| Fett | 28 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 18 gviel |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | Nicht angegeben |
| Ballaststoffe | 0 gwenig |
| Eiweiß | 23 gviel |
| Salz | Nicht angegeben |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
REWE Bio Gouda neben 1.196 Produkten aus Käse & Frischkäse, je 100 g.
Mehr Kalorien als 68 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 53 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: 48 kcal bis 744 kcal, typisch 301 kcal.
Mehr Eiweiß als 61 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 91 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: 0 g bis 39,2 g, typisch 18,2 g.
Weniger Ballaststoffe als 27 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 87 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: 0 g bis 11 g, typisch 0 g.
Mehr gesättigte Fettsäuren als 59 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 90 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: 0,1 g bis 54,6 g, typisch 16,7 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
Aus Käse & Frischkäse. REWE Bio Gouda hat noch keinen Gesund-Score. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
REWE Bio Gouda hat 344 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 68 % der Käsesorten und 53 % aller Produkte.
REWE Bio Gouda hat 23 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 61 % der Käsesorten und 91 % aller Produkte.
Für REWE Bio Gouda ist kein Zuckerwert angegeben.
REWE Bio Gouda hat 28 g Fett pro 100 g, davon 18 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 59 % der Käsesorten und 90 % aller Produkte.
Für REWE Bio Gouda ist kein Salzwert angegeben.
Nach den angegebenen Werten nein: REWE Bio Gouda hat 0 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Für REWE Bio Gouda ist kein Zuckerwert angegeben, deshalb lässt sich das nicht sagen.
Für REWE Bio Gouda gibt es noch keinen Gesund-Score. In den Open-Food-Facts-Angaben fehlt der Wert für Salz, und er lässt sich nicht sicher begrenzen. Sobald er vorliegt, berechnen wir den Gesund-Score.
Für REWE Bio Gouda gibt es noch keinen Gesund-Score und deshalb auch keinen Platz im Vergleich.
Für REWE Bio Gouda gibt es noch keinen Gesund-Score, deshalb nennen wir keine Alternative mit höherem Score.
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)
Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zucker (nicht angegeben), Salz (nicht angegeben), Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, kein Gesund-Score. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Wir treffen keine Aussage darüber, ob das Produkt gesund oder für dich geeignet ist.
Die Packung mit 200 g entspricht 2 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
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